پزشک آدرس » مصرف

مقاله: کودکان زیر هفت سال آب معدنی مصرف نکنند

کودکان زیر هفت سال آب معدنی مصرف نکنند

یک متخصص تغذیه می گوید: نوشیدن آب معدنی برای نوزادان و کودکان کمتر از هفت سال مناسب نیست.

پریسا ترابی در این باره افزود: از آن جایی که آب معدنی، آبی حاوی املاح معدنی خاص، عناصر کمیاب و دیگر ترکیبات مشخص است مصرف آن برای کودکان زیر هفت سال مناسب نیست اما برای بزرگسالان مناسب است.

وی ادامه داد: آب معدنی از منابع طبیعی مانند چشمه و نقاط حفاری شده از سفره های آب زیر زمینی به دست می آید و تمام اقدامات احتیاطی برای جلوگیری از هر گونه آلودگی یا تاثیرات خارجی روی کیفیت آن باید انجام گیرد.

ترابی با بیان اینکه آب لوله کشی تصفیه شده از آب های قابل شرب است، افزود: بهترین و سالم ترین نوشیدنی، آب لوله کشی تصفیه شده است.

کلمات کلیدی: کودکان,زیر,هفت,سال,آب,معدنی,مصرف,نکنند

دسته بندی: مقاله

مقاله: مصرف کم مایعات از دلایل ابتلا به سنگ کلیه

مصرف کم مایعات از دلایل ابتلا به سنگ کلیه است

صدرالله محرابی متخصص کلیه و مجاری ادرار اظهار داشت: بیماری سنگ کلیه یکی از عارضه‌های رایج در جامعه بوده که می‌توان با رعایت برخی اقدامات پیشگیرانه ساده تا حد زیادی از آن جلوگیری کرد.

این متخصص کلیه و مجاری ادرار ادامه داد: مصرف کم مایعات، آب و هوای گرم و خشک و معتدل کوهستانی، جنس مذکر، کم تحرکی، زمینه فامیلی، ناهنجاری‌های مادرزادی، و عفونت‌های دستگاه ادراری از مهم‌ترین دلایل ابتلا به سنگ کلیه و مجاری ادراری است.

وی گفت: در حال حاضر اغلب سنگ‌های دستگاه ادراری با درمان دارویی و انواع مختلف سنگ‌شکنی قابل درمان هستند و جای نگرانی وجود ندارد.

محرابی با بیان این‌که در تعداد محدودی از بیماران نیز برای درمان سنگ کلیه آن‌ها به عمل جراحی نیاز هست، تاکید کرد: با توجه به عدد بالای سنگ‌سازی (حدود ۵۰ درصد طی ۱۰سال) لازم است در اغلب موارد افراد با مراجعه مکرر به پزشک و ارزیابی عملکرد وضعیت کلیه‌ها با اقدامات پیشگیرانه از ابتلا به این بیماری جلوگیری کنند.

مصرف روزانه ۱۲ لیوان آب و مایعات در طول روز از ابتلا به سنگ کلیه جلوگیری می‌کند
متخصص بیماری‌های کلیه و مجاری ادرار، افزایش تحرک، مصرف زیاد مایعات، حدود ۱۲-۸ لیوان در طول روز و کاهش مصرف گوشت قرمز و نمک را از نکات پیشگیرانه ابتلا به سنگ کلیه دانست.

وی ابراز داشت: در صورت دفع سنگ در مبتلایان به این بیماری نیز میتوان بسته به جنس سنگ از داروهای مختلف برای جلوگیری از سنگ‌سازی استفاده کرد تاازعود مجدد و ایجاد عوارض جلو گیری شود.

کلمات کلیدی: مصرف,کم,مایعات,از,دلایل,ابتلا,به,سنگ,کلیه,است

دسته بندی: مقاله

مقاله: مصرف خودسرانه قطره چشمی خطر دارد

 مصرف خودسرانه قطره چشمی خطر دارد

استفاده از قطره چشمی بتامتازون به هنگام قرمزی چشم می‌تواند عوارض خطرناکی مانند ابتلا به بیماری های آب سیاه و آب مروارید را به دنبال داشته باشد و فشار چشم را بالا ببرد.

استفاده از قطره چشمی بتامتازون به هنگام قرمزی چشم می‌تواند عوارض خطرناکی مانند ابتلا به بیماری های آب سیاه و آب مروارید را به دنبال داشته باشد و فشار چشم را بالا ببرد.

قرمزی چشم می‌تواند از آلودگی، تحریک، عفونت، آلرژی (حساسیت) و یا بیماری های دیگری به وجود آمده باشد.

اگر چشم مشکلی پیدا کرد و دچار قرمزی و التهاب شد و پس از چند ساعت رفع نشد، فرد حتما باید به مراکز درمانی مراجعه کند.

‌از مواردی که لازم است در زمان‌های مواجهه با مشکلات چشمی رعایت شود، عدم خود درمانی است. گاهی خود درمانی ممکن است به دلیل نداشتن اطلاعات و آگاهی از دلیل بروز بیماری و نحوه درمان آن، منجر به بروز عواقب خطرناک‌تری شود. مراجعه به پزشک باعث می‌شود روش درمانی متناسب با عارضه تجویز شود.

استفاده از بتامتازون می‌تواند به شدت، عارضه به دنبال داشته باشد و روند تشخیص بیماری اصلی را که باعث قرمزی شده، با مشکل مواجه سازد.
قطره چشمی باید پس از باز شدن درب آن، در یخچال نگهداری شده و پس از یک ماه از باز شدن در آن، دور انداخته شود

قطره بتامتازون از جمله قطره هایی است که مردم، بدون نسخه آن را برای خود تجویز می کنند، در حالی که اگر بدانند مصرف خودسرانه این قطره می تواند عوارضی مانند آب مروارید و آب سیاه داشته باشد، به طور حتم در مصرف آن احتیاط بیشتری می کنند.

بسیاری از افراد به هنگام بروز هر نوع مشکلی در چشم خود به قطره بتامتازون متوسل می‌شوند و به مدت طولانی از آن و ترکیبات مشابه آن، استفاده می‌کنند ولی لازم به توضیح است، در صورتی که از این قطره بیش از ۱۴ روز و حداکثر بیشتر از یک ماه استفاده شود، بایستی در انتظار عوارض ناخواسته آن نیز بود که در برخی مواقع با عوارض بسیار جدی همچون افزایش فشار چشم، آب مروارید و آب سیاه مواجه می‌شوند.

برای همین به بیمارانی که این مشکلات را با قطره‌ها دارند توصیه می‌شود حتما به پزشک اطلاع دهند و در مورد استفاده از قطره‌ها، قدری با احتیاط‌تر عمل کنند.

بسیاری از افراد به هنگام بروز مشکلات چشمی از قرمزی گرفته تا ورم، سوزش و آبریزش، خوددرمانی را شروع می‌کنند و حتی به اطرافیان نیز توصیه می‌کنند که از این قطره‌ها استفاده کنند.

تمامی قطره‌ها دارای دو قسمت نگهدارنده و ماده موثره هستند که تماما به صورت استریل تهیه می‌شوند. بنابراین وقتی روی قطره‌ای نام «استریل» حک می‌شود، باید دید که این قطره شامل چه ماده موثره‌ای است چرا که عمده حساسیتی که برای چشم اتفاق می‌افتد، مربوط به ماده نگهدارنده قطره است.

استریل بودن قطره، دلیل مفید بودن آن برای همه افراد نیست و وقتی فردی به قطره‌ای حساسیت پیدا می‌کند، احتمال این که به بقیه قطره‌ها هم از طریق همان ماده (نگهدارنده)‌ حساسیت پیدا کند هست.
آب مروارید و آب سیاه از عوارض مصرف خودسرانه قطره چشمی بتامتازون است

نکات ضروری برای نگهداری داروها در منزل

۱- قطره چشمی باید پس از باز شدن درب آن، در یخچال نگهداری شده و پس از یک ماه از باز شدن در آن، دور انداخته شود.

۲- شرایط نگهداری داروها در منزل باید دور از نور و تابش مستقیم اشعه آفتاب و رطوبت و عموما در دمای زیر ۲۵ درجه سانتیگراد باشد، مگر آن که بر روی آن چیز دیگری درج شده باشد.

۳- بر روی همه داروها، تاریخ انقضای مصرف وجود دارد. در مورد قرص ها و کپسول ها در یکی از انتهاهای ورق قرص یا کپسول نیز این تاریخ و سری ساخت حک شده و لازم است قرص ها را از طرفی که تاریخ قید نشده مصرف کرد تا در صورت قیچی کردن آن، تاریخ انقضا از بین نرود.

۴- از نگهداری طولانی مدت داروها در منزل باید خودداری کرد و باید به صورت دوره ای، هر چند ماه یک بار تاریخ انقضای داروها را کنترل نمود و داروهای تاریخ گذشته را دور انداخت.

کلمات کلیدی: ,مصرف,خودسرانه,قطره,چشمی,خطر,دارد

دسته بندی: مقاله

مقاله: موارد مصرف گیاهان در زیبایی

موارد مصرف گیاهان در زیبایی

آب سیب :

برای مبارزه با چین و چروک بسیار مناسب است . می توانید صبح و شب روی گردن و پوست صورت به آرامی ماساژ دهید . اما باید دقت کرد که به دلیل خطر اکسیداسیون درست پیش از استفاده ، آب میوه را آماده کنید .

گل آقطی:

یک مشت گل را به مدت ده دقیقه در یک لیتر آب جوش دم کنید و پس از سرد شدن روی پوست حساس بمالید . دم کرده غلیظ تر نیز اگر به همین صورت مصرف شود ، برای پلک های سنگین و چشم های خسته درمان بی نظیری است .

روغن آووکادو:

سرشار از ویتامین ها و مواد چربی است ، در بسیاری از کرم های زیبایی مخصوصاً کرم خاص پوست های خشک استفاده می شود. آن را به تنهایی یا همراه با روغن های دیگر از جمله روغن کنجد می توان به کار بست.

پس از پاک کردن آرایش صورت ، می توانید پوست صورت خود را با گوشت له شده آووکادو ی کاملاً رسیده بپوشانید . ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در آرامش کامل استراحت کنید و بگذارید روی صورتتان بماند .

آویشن:

دم کرده تند و خوشبوی آویشن با ریختن یک مشت آویشن تازه و اکلیل کوهی در یک لیتر آب برای پوست صورت بسیار مفید و شاداب کننده است .

اسطوخودوس:

اگر چند قطره اسانس اسطوخودوس را به دست و پا بمالند برای جلوگیری از عرق کردن بسیار مناسب است . همچنین همین اسانس می تواند از پوسته شدن پوست های سوخته در اثر آفتاب جلوگیری کند .

بادرنجبویه:

پوست های خشک و پوست هایی که آب طبیعی خود را از دست داده اند به کمک لوسیونی که با دم کردن ۱۲ گرم برگ و جوانه ی بادرنجبویه در یک لیتر آب جوش به مدت ده دقیقه فراهم آمده باشد ، درمان می شود . این دم کرده را صاف و سرد کنید . این لوسیون که به صورت کمپرس روی صورت به کار می رود ، با ظهور چین و چروک و با خشکی پوست مبارزه می کند

برنجاسف:

برخی از ترکیبات برنجاسف همراه با پنیرک سفید در ساختمان کرم های مایع نافذ و نرم کننده برای پوست دست استفاده می شود .

برای نرمی و مقاومت پوست دست:

۳۰۰ گرم برگ و گل برنجاسف را به مدت ۲۰ دقیقه در یک لیتر آب بجوشانید.

۱۵ گرم گل برنجاسف را در همان مقدار آب به مدت پانزده دقیقه بجوشانید و به همان میزان گل و برگ پنیرک سفید یا ختمی اضافه کنید.

در هر دو حالت می توانید از این جوشانده ها یا با فرو بردن دست در آن یا از طریق ماساژ طولانی و تدریجی استفاده کنید .

بنتابلون:

خاصیت قبض بنتابلون در زیبایی نیز استفاده می شود . پوست های چرب به کمک لوسیون بنتابلون بهبود می یابند. حدود ۱۰ گرم ریشه را در نیم لیتر آب بجوشانید و به صورت لوسیون ، صبح و شب روی پوست گردن بمالید.

بنفشه:

پوست هایی حساس بیش از هرچیز از لوسیون دم کرده بنفشه بهره می برند . ۳۰ گرم گیاه را به مدت تقریبی یک ربع ساعت در یک لیتر آب جوش بریزید، صاف کنید و بگذارید کمی بماند و سپس به صورت کمپرس ولرم روی پوست صورت قرار دهید.

با دم کردن مشتی برگ خشک گل بنفشه در یک لیتر شیر جوش به مدت دو تا سه دقیقه می توان شیر نرم کننده ای برای صورت به دست آورد . این شیر همچنین می تواند برای سفیدی و نرمی دست به کار رود.

دم کرده ۲۰ گرم برگ تازه ی بنفشه ی معطر در ۲۵۰ گرم شیر جوشان ، اثر نرم کننده ی پوست دست و صورت دارد ( برگ ها را در شیر جوشان وارد کرده از گرما دور می نمایند ) این محلول علاوه بر ایجاد طراوت و شادابی موجب سفید شدن پوست نیز می شود.

بومادران:

بومادران با روغن کنجد برای ساختن کرم های آفتابی محافظ پوست کاربرد فراوان دارد.

سیب:

آب سیب بخصوص برای مبارزه با چین و چروک بسیار مناسب است . می توانید صبح و شب روی گردن و پوست صورت به آرامی ماساژ دهید . اما البته باید دقت کرد که به دلیل خطر اکسیداسیون درست پیش از استفاده ، آب میوه را آماده کنید . برای تکمیل این روش ، می توانید هر هفته از ماسک سیب پخته در شیر استفاده کنید. پس از پختن سیب را له کرده ، به صورت ولرم روی پوست بگذارید .

برای رفع التهاب پلک و استراحت چشمان خسته می توانید چند قاچ به تازه را مستقیماً روی موضع قرار دهید . البته باید پیش از این کار به را به دقت شست، برای بر طرف کردن چین وچروک می توانید لوسیونی به طریق زیر فراهم کنید و به کار برید . حدود ۱۵ روز به را در آب مخلوط با مختصری الکل بخیسانید.

پای خر:

پوست های ظریف با استفاده از لوسیون نرم کننده پای خر شاداب می شوند . حدود ۱۵ گرم گل پا خر در یک لیتر آب جوش دم کنید. این لوسیون را به صورت کمپرس روی پوست گردن و صورت قرار دهید.

پرتقال:

برای بستن منافذ باز شده و نرمی پوست ، می توان برش های نازک پرتقال را روی پوست های چرب گذاشت . این ماسک را باید حدود نیم ساعت حفظ کرد ، و ترجیحاً در آرامش مطلق دراز کشید.

همچنین با افزودن گلاب به آب پرتقال به میزان ثلث حجم آن ، لوسیون قابض خوبی فراهم می شود.

همچنین در تأمین شادابی پوست صورت ، قسمت خوراکی پرتقال را ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بر روی پوست صورت اثر می دهند . این عمل باعث استراحت پوست وجلوگیری از پیدایش چین و چروک و تأمین شادابی آن می شود .

سوسن:

پیاز سوسن در بر طرف کردن چین و چروک شهرت دارد . ۱۵ گرم آب پیاز سوسن را با هم وزن خود عسل و دو قاشق موم سفید آب شده مخلوط کنید . پیش از خواب به صورت خود بمالید.

پنیرک:

از برگ گیاه پنیرک جهت تسکین تحریکات پوست و تأمین لطافت آن به صور مختلف استفاده می شود . یکی از راه های ساده آن تهیه دم کرده از یک مشت برگ در یک لیتر آب جوش است. ( البته زمان دم کردن آن نباید از ۱۰ دقیقه تجاوز نماید ).

برای آرامش و نرمی پوست های حساس و ظریف می توان پوست صورت و حتی پلک ها را با محلولی که به طریق ذیل تهیه می شود به کار برد : یک مشت برگ پنیرک را به مدت ده دقیقه در یک لیتر آب جوش دم کنید . برای طراوت و درمان آفتاب سوختگی ، می توان روی مواضع سوختگی از لوسیونی استفاده کرد که به صورت ذیل تهیه می شود : ۵۰ گرم ریشه را در یک لیتر آب بجوشانید .

شقایق:

شقایق همراه با گیاهان دیگری از قبیل مریم گلی ، برای ساخت کرم های مخصوص حفظ و اصلاح پوست های چرب به کار می رود . دم کرده ۱۵ گرم گلبرگ در نیم لیتر آب به صورت صاف شده و سرد لوسیون خوبی برای حفظ پوست است . همچنین برای آرامش چشم های خسته یا تحریک شده بسیار سودمند است.

انگور:

آب یک خوشه ی انگور را اگر با دست بگیرید و صبح و شب به صورت کمپرس روی پوست صورت بگذارید ، پوستتان شاداب و روشن می گردد . البته این آب باید درست پیش از استفاده تهیه شود . پس از ده دقیقه که روی پوست ماند ، به کمک آب باران یا آب معدنی آب بکشید.

همچنین آب انگور را به پوست مالیده و پس از خشک شدن آن ، با مقداری آب نیم گرم که محتوی کمی جوش شیرین می باشد صورت را شستشو داده که این عمل موجب طراوت ، شادابی و سفیدی پوست می گردد.

کاج:

تأثیر استحمام با جوانه ی کاج برای بر طرف ساختن حالت های خستگی جسمی و عصبی شناخته شده است . همچنین خاصیت آن برای حفظ زیبایی و نرمی پوست . پنج تا شش مشت جوانه کاج را که خشک کرده اید ، به مدت ۳۰ دقیقه در ۵ تا ۶ لیتر آب بجوشانید . این محلول را در آب ولرم وان بریزید.

تمشک:

پوست صورت ، ماسک شاداب کننده تمشک را بسیار می پسندد . مشتی تمشک کاملاَ رسیده را له کنید و میوه له شده را حدود ربع ساعت روی پوست بگذارید، پس از این مدت به کمک پنبه ای با آب باران یا آب معدنی آب بکشید.

برای درمان پوست های چرب می توان به طریق ذیل لوسیون قابضی فراهم آورد : ۲۰ تا ۲۵گرم برگ تمشک وحشی را به مدت ده دقیقه بجوشانید . این جوشانده را صبح و شب به صورت لوسیون روی پوست صورت بمالید.

توت فرنگی:

توت فرنگی که مقوی و شاداب کننده است به بازیافتن درخشندگی و نرمی پوست کمک می کند . همچنین برای بر طرف کردن چین و چروک پوست استفاده می شود .

یادآوری می کنیم که جز در موارد آلرژی نسبت به توت فرنگی ، می توان با له کردن پنج تا شش میوه رسیده ماسکی فراهم کرد و مستقیماً روی صورت گذاشت و حدود بیست دقیقه نگه داشت . پس از آن با آب معدنی یا آب باران تمیز که اندکی ولرم شده باشد آب بکشید.

گزنه:

برای تقویت پوست سر و پر پشت کردن موی سر ، با دو سه مشت پر برگ گزنه ی له شده لوسیونی فراهم می آید که نتایج بسیار خوبی به بار می آورد . شیره ی به دست آمده را در مقدار هم حجمش آب باید رقیق کرد و به صورت ماساژ آرام روی پوست سر به کار برد.

پوست های خشک یا حساس با لوسیون گزنه جان می گیرند . یک مشت گزنه ی تازه را بکوبید و در یک چهارم لیتر آب به مدت یک ربع ساعت دم کنید و به صورت کمپرس روی پوست صورت قرار دهید.

جعفری:

از جعفری می توان لوسیون تقویتی خوبی تهیه کرد . ۱۰ تا ۱۵ گرم گیاه را به مدت ده دقیقه در نیم لیتر آب جوش دم کنید. صاف کنید و بگذارید سرد شود و به صورت کمپرس روی پوست صورت قرار دهید.

با افزودن کمی آب لیمو ترش به این لوسیون ، می توانید آن را برای بر طرف کردن لکه های بار داری به کار برید.

شستشوی صورت با جوشاننده ی حاصل از یک مشت جعفری در نیم لیتر آب که به مدت ۵دقیقه جوشیده باشد برای مدت یک هفته سبب روشن شدن رنگ پوست می گردد .

خطمی:

پوست های حساس می توانند از خاصیت نرم کنندگی خطمی ( اُفی سینال )بهره گیرند . کافی است با جوشاندن مقدار اندکی برگ و گل خطمی در نیم لیتر آب به مدت ده دقیقه لوسیونی فراهم آورد . از این لوسیون برای آرامش پوست های حساس استفاده می شود.

گل گاو زبان:

برای پوست های خشک و شکننده ، می توان به طریق زیر لوسیون مؤثری آماده ساخت.حدود ربع ساعت ۲۰ گرم گل گاو زبان را در نیم لیتر آب جوش بجوشانید. این محلول را می توان مستقیماً به صورت لوسیون روی پوست به کار برد ، یا ترجیحاً به صورت کمپرس ولرم به مدت ده دقیه نگه داشت. از این لوسیون می توان مجدداً به مدت دو یا سه روز استفاده کرد ، به شرط آنکه در یخچال نگهداری شود.

خلنگ:

برخی از مواد خلنگ خواص جالب توجهی برای مصرف در زیبایی به این گیاه بخشیده است . ۵۰ گرم سرشاخه های گلدار را در یک چهارم لیتر روغن بخوابانید . اگر به مدت پانزده روز ، غروب ها به کمک این لوسیون به آرامی پوست را ماساژ بدهید ، لکه های سمج از میان می رود و به بشره های حساس آرامش می بخشد.

خیار:

خیار به خاطر خاصیت نرم کنندگی اش در صنعت لوازم آرایشی کاربرد فراوان دارد . در این صنعت چندین فراورده هست که از خیار به تنهایی یا همراه گیاهان دیگری از قبیل هوفاریقون که به خاطر خاصیت قبض شهرت دارد استفاده می شود . از خیار می توان به آسانی شیری فراهم کرد . دو خیار شسته و پوست کنده را ربع ساعتی در یک لیتر آب بپزید و در آب حاصل از پخته شدنش له کنید . به این شیر یکی دو قاشق روغن بادام شیرین اضافه کنید.

آب حاصل از پخته شدن خیار به تنهایی لوسیون فوق العاده ای برای شست وشوی پوست صورت است . همچنین با قرار دادن مستقیم حلقه های نازک خیار روی پوست صورت و گردن به مدت یک ربع ساعت ، می توان ماسک خوبی تهیه کرد.

گل گندم:

دم کرده ای که از ۲۵ گرم گلبرگ گل گندم در نیم لیتر آب جوش به دست آمده باشد ، به صورت کمپرس ولرم روی پوست صورت ، تأثیر آرام بخش و نرم کننده ای دارد و جهت تقویت سلول های پوست صورت برای تأمین نظافت و شادابی آن به کار می رود و ضمناً به صورت مؤثری از پیدایش چین وچروک جلوگیری می کند.

هویج:

برخی از مواد فعال هویج استفاده از آن را در صنعت لوازم آرایشی و برای منظورهای گوناگون توجیه می کند. بنابرا ین برای تغذیه و حفاظت پوست اطراف چشم و شقیقه ها ،بخصوص پوست های حساس ، پمادی را که مایه اصلی آن عصاره ی روغنی هویج و آفتاب گردان ، و جوانه ی گندم و فندق است به کار می برند.

اگر هویج را پیش از آب گرفتن در آب بجوشانند ، با مالیدن آب آن روی پوست ، رنگ پوست را روشن و مشکلات خاص پوست چرب را بر طرف می کند. مالش آب هویج به پوست سبب روشن شدن پوست و جلای آن گردیده و در لطافت و شادابی پوست موثر است.

دمیرآغاجی:

برای پوست های حساس جوشانده ی دمیرآغاجی بسیار سودمند است. ۲۰ گرم برگ دمیرآغاجی را در نیم لیتر آب جوش بریزید. پس از گذشت یک ربع ساعت آن را صاف کنید و بگذارید ولرم شود. به کمک تنزیبی هر ماه به مدت یک هفته صبح و شب به پوست صورت بمالید. این لوسیون توازن و تعادل پوست را باز می گرداند و با چین وچروک مبارزه می کند.

رازک:

با استفاده از دم کرده مقدار اندکی مخروط تازه رازک در نیم لیتر آب جوش ، لوسیون مقوی و مؤثری به دست خواهد آمد . لوسیون را پس از صاف کردن و سرد شدن به پوست بمالید.

هوفاریقون:

خاصیت ضد عفونی کننده و قبض گیاه هوفاریقون برای نگهداری از پوست های چرب به کار می رود. این نوع پوست ها در واقع به پاک کردن خاصی نیاز دارند تا منافذ باز و ناپاکی هایی که در آن مانده کاملاً خارج شود.

به طریق زیر می توان جوشانده ای ساخت و روی پوست گذاشت : ۱۵گرم سر شاخه گلدار هوفاریقون را در یک لیتر آب بجوشانید. این محلول همچنین با ظهور چین وچروک مبارزه می کند.

به دلیل اثرات قابض و ضد عفونی کننده ، علف چای در درمان عوارض پوست های چرب به کار می رود. جوشانده ی ۵۰ گرم از سر شاخه های گلدار گیاه در یک لیتر آب سبب رفع چین وچروک پوست و ایجاد طراوت در آن می گردد.

گل ماهور:

چند برگ تازه گل ماهور را در شیر بپزید و به صورت مرهم روی پوست قرار دهید . بسیاری از ناراحتی های خاص پوست های خشک و شکننده با این مرهم بر طرف می شوند .

همچنین : یک مشت گل های گل آذین تازه ی گل ماهور در یک لیتر آب جوش به مدت ۲۰دقیقه به حال خود می گذارند تا دم کند.

همیشه بهار:

خواص همیشه بهار برای نرم کردن پوست های شکننده به کار می رود. یک مشت گل و ساقه همیشه بهار را به مدت یک ربع ساعت در آب بسیار گرم که در حال جوش نباشد بریزید. به صورت کمپرس ولرم روی پوست گردن و صورت بمالید.

زردآلو:

مانند خطمی خواص نرم کنندگی زردآلو توازن پوست معمولی را حفظ می کند. در تابستان ، پوست های خشک با آب زردآلوی تازه و کاملاً رسیده جان می گیرند ، مخصوصاً اگر بعد از مصرف ، پوست را ماساژ دهند .

برای آن که پوست شما مخملی و خوشرنگ شود ، از دستور ساده و طبیعی و مؤثر استفاده کنید: دو هلوی کاملاً رسیده را له کنید و پس از آنکه در آرامش دراز کشیده اید ، روی پوست بگذارید . حدود بیست دقیقه ای بگذارید بماند . سپس با آب باران یا آب معدنی آب بکشید .

همچنین برای طراوت پوست ، قرار دادن هلوی تازه له شده بر روی پوست صورت موجب شادابی آن می گردد . به این منظور هلو را به دقت پوست گرفته و له می نمایند . سپس بر روی پوست صورت قرار داده ، به مدت ۲۰ دقیقه استراحت می نمایند پس از آن صورت را می شویند.

گندم:

خاصیت غذایی و آرام بخشی گندم در صنعت لوازم آرایش ، در ساختمان کرم مخصوص پوست های ظریف و حساس به تغییرات جوی به کار می رود .

یکی از روش های قدیمی را می توان برای انواع پوست ها توصیه کرد : ده گرم عسل را در ۵۰ گرم شیر بریزید و ضمن گرم کردن به هم بزنید . سپس چهار تا پنج قاشق آرد مرغوب به آن اضافه کنید . ابن مخلوط را روی پوست صورت بمالید و بگذارید به مدت ده دقیقه بماند.

زیتون:

دستور ساده ای برای برنزه کردن پوست آغشته کردن تن به روغن زیتون و حمام آفتاب گرفتن است . با وجود این توصیه می شود که از طولانی خوابیدن در آفتاب پرهیز کنید ، چون روغن زیتون به تنهایی در مقابل آفتاب محافظ مؤثری به شمار نمی رود.

ولیک:

خاصبت قبض ولیک در صنعت لوازم آرایش مصارف گوناگونی دارد . از جمله در ترکیب کرم های خاص پوست های چرب به کار می رود .

برای رفع مشکل پوست های چرب ، می توان راه حل ساده تری را نیز به کار بست . مقدار بسیار کمی میوه ولیک را در نیم لیتر آب جوش بریزید و شبها ، پس از پاک کردن کامل آرایش روی پوست بمالید.

لیمو:

اگر هر روز صبح به کمک تکه ای پنبه ، آب لیمو به پوست بمالید ، برای روشن کردن رنگ و تقویت و آرامش آن عموماً مؤثر است همچنین برای سفت شدن ناخن و نرم شدن دست می توان آن را به کار برد .

زیرفون:

استفاده ی مکرر از لوسیون زیرفون رنگ پوست را روشن می کند . لوسیون را به طربق زیر می توان فراهم آورد . دو مشت زیرفون خشک را در یک لیتر آب جوش بریزید . جوشانده ی حدود ۵۰۰ گرم برگه و ریختن آن در آب وان احساس آرامش و نشاطی در پی خواهد داشت که بسیار مطوب است.

مرزنگوش وحشی:

خاصیت مقوی بودن مرزنگوش وحشی به صورت مؤثری در زیبایی پوست به کار می رود . دو قاشق سر شاخه گلدار را در نیم لیتر آب جوش به مدت ده دقیقه دم کنید . این لوسیون را پس از صاف و سرد کردن به صورت کمپرس روی پوست قرار دهید . برای بشره های خسته به سرعت مفید واقع می شود.

سنفیتون:

خاصیت مرطوب کنندگی و نرم کنندگی سنفیتون مخصوص پوست های خشک و حساس است . با دم کردن ۲۵ گرم ریشه سنفیتون در یک لیتر آب جوش به مدت پانزده دقیقه می توان لوسیونی برای پوست فراهم کرد . این دم کرده را از صافی بگذرانید و پس از سرد شدن روی پوست صورت بمالید.

نعناع:

پوست های چرب را می توان پس از پاک کردن آرایش با لوسیونی که به طریق زیر فراهم می آید شست. ۱۵ گرم گل و برگ نعناع را به مدت تقریبی پانزده دقیقه در آب جوش دم کنید . این محلول را پس از صاف کردن و سرد شدن روی پوست صورت بمالید . نسوج پوست بسته می شود و منافذ باز شده بشره را می بندد .

لوسیون حاصل از دم کردن ۳۰ گرم گیاه تازه در یک لیتر آب جوش اثر بسیار مفیدی در بهداشت پوست صورت و شادابی آن دارد و باید به صورت ولرم و به صورت کمپرس مورد استفاده قرار گیرد.

بارهنگ:

جوشانده ی برگ بارهنگ در شیر به مدت ۵ دقیقه پس از صاف کردن و سرد شدن به پوست صورت مالیده می شود که این جوشانده موجب نرم و شاداب شدن پوست و جلوگیری از بروز ناراحتی های ناشی از گرما و اشعه خورشید می گردد .

راش:

گرد پوست درخت ، به مقدار ۲۵ تا ۳۰ گرم به عنوان مسهل قی آور و جهت درمان روماتیسم ، نقرس ، استسقاء و بیماری های پوستی دیر علاج ، مصرف می کنند . در استعمال خارجی ، برای پانسمان اولسرها ، عفن و چرکین و زخم های ملتهب و چرکین به کار می برند .

حلبوب:

برگ های تازه و له شده ی گیاه بر روی اولسر ها و زخم های کهنه جهت بهبود آنها گذاشته می شود.

لاله عباسی:

از برگ های له ی شده ی لاله عباسی برای التیام زخم و رسانیدن دمل و تحلیل ورم ، جوش ، کورک و همچنین برای رفع آماس بافت هم بند زیر جلد و رفع عفونت چرکی به نام داخس که دور انگشت دست ایجاد می شود و به انگلیسی ویتل نامیده می شود اسفاده می کنند. در موارد فوق به جای له شده ی برگ ممکن است از عصاره ی برگ های آن نیز استفاده شود .

از گرد تخم آن روی جوش ها می پاشند و برگ های له شده ی آن را برای رسانیدن جوش و آبسه ها به صورت می گذارند.

مورد:

ضماد برگ آن محلل و باد شکن و مسکّن ورم های گرم ، مخملک ، جراحت ها ، داخس یا عقربک ( اماسی که در بین ناخن ایجاد می شود و ناخن را سفید می کند ) و زخم های کف دست و پا می باشد.

کلمات کلیدی: موارد,مصرف,گیاهان,در,زیبایی

دسته بندی: مقاله

ویتامین ها: مضرات مصرف افراطی ویتامین‌CوE

مضرات مصرف افراطی ویتامین‌C وE

بر اساس نتایج یک تحقیق جدید، مصرف افراطی و زیاد دوز بالای ویتامین‌های C و E خطر ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهد.

این تحقیق نشان داده است که مصرف دوز بالای مکمل‌های تغذیه‌ای آنتی اکسیدانی مانند ویتامین‌های C و E می‌تواند سبب ترغیب تغییرات غیرطبیعی ژنتیکی در سلول‌ها شده و خطر بروز سرطانها را تشدید کند.

دکتر ادواردو ماربان رئیس انستیتو قلب سدارز- سینای که سرپرستی این پژوهش را عهده دار بوده در این باره خاطرنشان کرد: این تغییرات ژنتیکی غیرطبیعی می‌تواند سبب بروز حالت پیش سرطان در مصرف کنندگان این مکمل‌ها شوند. خبرگزاری یونایتدپرس در گزارش افزود: این محققان به طور اتفاقی در مطالعات خود روی سلول‌های بنیادی متوجه شدند که مصرف بیش از حد این مکمل‌های آنتی‌اکسیدانی خطر بروز مشکلات ژنتیکی را در افراد تشدید می‌کند و آنها را مستعد ابتلا به سرطان‌ها می‌کند. جزئیات این تحقیق در مجله سلو‌لهای بنیادی منتشر شده است.

کلمات کلیدی: مضرات,مصرف,افراطی,ویتامین‌C,وE

دسته بندی: ویتامین ها

ویتامین ها: كمبود و مصرف بیش از حد ویتامین آمضر است

كمبود و مصرف بیش از حد "ویتامین آ" برای بدن مضر است

پایگاه اینترنتی دویچه وله نوشت: "ویتامین آ" از جمله ویتامین هایی است كه توسط بدن و در بافت كبد ذخیره می شود و كمبود و مصرف بیش از حد آن برای بدن مضر است و سبب مسمومیت می شود.به نوشته دویچه وله، ویتامین هااز مهمترین تركیبات شیمیایی هستند كه بدن برای فعالیت روزانه خود به آنها نیازمند است.

بدن انسان توانایی ساخت ویتامین ها را ندارد و به همین علت این تركیبات شیمیایی كه نقش بزرگی در ساختمان و عملكرد درونی بدن بعهده دارند، باید به میزان كافی و مداوم از طریق خوراك روزانه تامین شوند، زیرا بسیاری از فعالیت های حیاتی بدن تنها با حضور ویتامین ها میسر است.

ویتامین ها به انواع مختلفی تقسیم می شوند و هر كدام از آنها وظایف مخصوص به خود را بعهده دارد و از میان آنها می توان به "ویتامین آ" اشاره كرد.ویتامین آ تركیبی است كه در ساختمان پوست، موها، چشم، دندان و لثه حضور دارد و حضور این ویتامین سبب عملكرد صحیح و حفظ سلامت این اعضا می شود.

این ویتامین در سنین رشد در استخوان سازی شركت می كند و به همین علت كودكان در حال رشد، خانم های باردار یا شیرده نیاز بیشتری به این ویتامین دارند.این ویتامین تركیبی است كه در تمام گیاهان سبز خوراكی مثل اسفناج، كلم، هویج و گوجه فرنگی یافت می شود، ضمن اینكه كره، شیر و زرده تخم مرغ نیز سرشار از این ویتامین هستند."ویتامین آ" موجود در منابع حیوانی مانند شیر و زرده تخم مرغ بسرعت جذب بدن می شود، اما منابع گیاهی مانند اسفناج در واقع حاوی پیش ساز این ویتامین هستند كه پس از ورود به بدن ابتدا به كبد می رود و پس از اندكی تغییر، تبدیل به تركیب "ویتامین آ" تبدیل می شود كه بدن توانایی جذب آن را دارد.این ویتامین در پوست به رشد، ترمیم و بازسازی این بافت كمك می كند و این ویتامین اشعه زیان بخش نور خورشید را به خود جذب می كند و مانع آسیب دیدن سلول های پوست می شود، همچنین مقاومت این سلول ها را در برابر آلاینده های محیطی مانند دود و منواكسید كربن افزایش می دهد.

 "ویتامین آ" در ساخت كلاژن پوست كمك می كند، كلاژن تركیبی است كه حضور آن سبب استحكام پوست می شود و ساخت كلاژن با بالا رفتن سن به طور طبیعی كاهش می یابد و این مساله سبب افتادگی و ایجاد چین و چروك در سطح پوست می شود و به همین علت این ویتامین تركیب جادویی است كه در كرم های گران قیمت زیبایی پوست و تركیبات جلوگیری كننده از پیری و افتادگی پوست به كار می رود.

این ویتامین همچنین نقش مهمی در سیستم بینایی بر عهده دارد و عملكرد صحیح بینایی در محیطهای كم نور و تاریك نیازمند حضور تركیب این ویتامین است.كمبود "ویتامین آ" منجر به ضعف بینایی در تاریكی یامشكل شب كوری می شود و همچنین خشكی چشم، خشكی پوست و ریزش شدید موها نیز از پیامدهای كمبود این ویتامین است و مصرف برخی داروها مانند آنتی بیوتیك ها جذب بسیاری از ویتامین ها از جمله "ویتامین آ" را كاهش می دهد.مسمومیت "ویتامین آ" با سردرد تهوع و سرگیجه همراه است كه علت آن به هم ریختن تعادل اعصاب مركزی یا همان مغز و نخاع است و این مسمومیت گاه منجر به ریزش ناگهانی مو نیز می شود.

این ویتامین در تركیب با "ویتامین سی" سیستم ایمنی بدن راتقویت می كند و مصرف روزانه این دو ویتامین ریسك بیماریهای مانند سرطان را به طور محسوسی كاهش می دهد.برای تامین "ویتامین آ" مورد نیاز بدن می توان از كپسول ها یا قرصهای "ویتامین آ" به عنوان مكمل های غذایی استفاده كرد.

کلمات کلیدی: كمبود,و,مصرف,بیش,از,حد,”ویتامین,آ”,برای,بدن,مضر,است

دسته بندی: ویتامین ها

اخبار: از مصرف این شیرینی بپرهیزید

از مصرف این شیرینی بپرهیزید

آیا می دانید مصرف چه شیرینی ممنوع است؟

یك كارشناس تغذیه توصیه كرد: خانواده‌ها از خرید شیرینی‌های «تر» در ایام نوروز تا حد امكان پرهیز كرده و اعتدال در مصرف شیرینی را رعایت كنند.

یوسف نقیایی گفت: خانواده‌ها سعی كنند در ایام عید از خرید شیرینی‌جات به مقدار زیاد تا حد امكان خودداری كنند و به فرزندان خود توصیه كنند كمتر شیرینی مصرف كرده و اعتدال را رعایت كنند.

این كارشناس تغذیه توصیه كرد: خانواده‌ها شیرینی‌هایی كه تهیه می‌كنند بهتر است از نوع شیرینی خشك و از انواع سالم تر مانند شیرینی برنجی باشد و از مصرف شیرینی‌ با روغن حیوانی به دلیل افزایش كلسترول خون خودداری كنند.

 
وی افزود: همچنین به دلیل وجود چربی اشباع شده در انواع شیرینی كه موجب بالا رفتن چربی خون و اضافه وزن شده و سلامت را به خطر می‌اندازد پرهیز كنند.

کلمات کلیدی: از,مصرف,این,شیرینی,بپرهیزید

دسته بندی: اخبار

اخبار: برخی فواید مصرف ماء الشعیر

برخی فواید مصرف ماء الشعیر

در حال حاضر بسیاری از کسانی که به مصرف ماء الشعیر می پردازند، از مزایای مصرف آن ناآگاهند. ماء الشعیر یا آبجوی بدون الکل نوشیدنی ای مفید برای بدن محسوب می شود. این نوشیدنی حاوی ویتامین ها و مواد معدنی بسیاری است که فواید بسیاری برای بدن دارند. مصرف یک لیوان ماء الشعیر خنک، علاوه بر کاهش دمای بدن در این روزهای گرم، می تواند به عنوان عاملی دفاعی برای بدن مان نیز شناخته شود. اما اگر می خواهید با جزئیات بیشتری در خصوص فواید مصرف ماء الشعیر آشنا شوید، این مطلب را از دست ندهید.

تا به حال مطالعات بسیاری نشان داده اند آبجو به صورت بالقوه توان پیشگیری از رشد سلول های سرطانی را دارد. اما در سال ۲۰۰۵ در مطالعاتی که توسط یک تیم تحقیقاتی در دانشگاه اوکایاما در ژاپن انجام شد، تعدادی موش آزمایشگاهی در معرض مواد شیمیایی سرطان زا قرار گرفتند که برخی از آنها با آب و بقیه با آبجوی بدون الکل تغذیه شدند. در نتایج بدست آمده مشخص شد موش هایی که با آبجو سیراب شده بودند، نسبت به بقیه موشها تا ۸۵ درصد در برابر آسیب های کبد، کلیه و ریه مقاومت بیشتری نشان دادند.

محققان این دانشگاه، دلیل بروز مقاومت بیشتر برخی موش ها را با ترکیبات خاص آبجو مرتبط می دانستند. ترکیباتی که مانع رسیدن سلول های سرطانی به بافت های سالم بدن می شود. اما به اعتقاد دکتر آریموتو کوبایاشی، نتایج این مطالعه دلیلی بر اثر مشابه در آبجوهای الکل دار نیست.

در سال ۲۰۰۹ مطالعه ای در رابطه با فواید مصرف آبجوی بدون الکل در نشریه های علمی منتشر شد. در این تحقیق میزان ۴۵۰ سی سی ماء الشعیر برای مدت ۴۵ روز به رژیم غذایی روزانه ۲۹ راهبه اسپانیایی اضافه شد.

در طی ۴۵ روز، راهبه ها فعالیت روزانه خود را طبق روال قبل انجام می دادند و هیچ عارضه و مشکلی از سمت آنها گزارش نشد. همچنین پس از اتمام دوره آزمایش، نتیجه آزمایش خون از راهبه ها نشان داد که سطح آنتی اکسیدان در خون آنها افزایش چشمگیری داشته است.

آبجو نوشیدنی ای ساخته شده از تخمیر جو و مالت به همراه برخی افزودنی های خاص است که بیش از ۲۰۰۰ ماده شیمیایی را شامل می شود. در این ترکیب پیچیده، اسید فولیک، ویتامین های گروه ب (ب ۱، ب ۲، ب ۱۲) و پلی فنل ها وجود دارند که همه برای بدن مفید هستند. به گفته رومن مارتینز کارشناس اسپانیایی رژیم و صنایع غذایی، این پیچیدگی نشان از خواص بسیار ماء الشعیر و وجود آنتی اکسیدان های بسیار مفید در آن است.

همچنین بر طبق مطالعات انجام شده توسط انجمن قلب آمریکا، مصرف یک آبجوی الکلی در روز، منجر به بروز علائم مشکلات قلبی در افراد می شود. این در حالی است که مصرف ماء الشعیر، علاوه بر رساندن آنتی اکسیدان های مفید و ضد سرطان، منجر به حذف خطرات مصرف الکل در آبجوهای معمولی و کاهش فشار خون و احتمال بیماری های قلبی در آینده نیز می گردد. به علاوه، ماء الشعیر به دفع سنگ کلیه و ضدعفونی دستگاه گوارش نیز کمک می کند.

به هر حال حتی اگر طعم و مزه مطبوع آبجوی بدون الکل در برابر آبجوهای الکل دار نیز در نظر گرفته نشود، مشخص است که تاثیر مصرف ماء الشعیر بر افراد، می تواند علاوه بر سلامتی، عاملی برای افزایش توان مقابله با بیماری ها نیز به حساب آید.

مصرف نوشابه های الکلی در برخی کشورهای غربی عامل اصلی بروز یا پیشرفت شش درصد تمامی سرطان ها است. این در حالی است که مصرف آبجوی بدون الکل نتیجه ای برعکس داشته و علاوه بر خاصیت ضد سرطان، به عنوان عاملی برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی نیز توصیه می شود.

کلمات کلیدی: برخی,فواید,مصرف,ماء,الشعیر

دسته بندی: اخبار

اخبار: رابطه مصرف مشروبات الکلی و عمر انسان

رابطه مصرف مشروبات الکلی و عمر انسان

به گزارش پایگاه sciencecodex، تحقیقات در آلمان حاکی است: اعتیاد به الکل عمر انسان بویژه زنان را بیشتر از سیگار کشیدن کم می‌کند.

اولریش جان، استاد اپیدمیولوژی و پزشکی اجتماعی و مدیر موسسه اپیدمیولوژی و پزشکی اجتماعی دانشگاه پزشکی گریفزوالد، گفت: ما اولا دریافتیم که میانگین مرگ و میر سالیانه در بین زنان معتاد به الکل ۴.۶ برابر و مردان معتاد به الکل بیش از ۱.۹ برابر در مقایسه به سیگاریها بیشتر است.

وی افزود: دوما دریافتیم که سن مرگ در زنان معتاد به الکل ۶۰ سال و مردان معتاد به الکل ۵۸ سال است که این سنین تقریبا ۲۰ سال کمتر از سن مرگ طبیعی است.

جان گفت: هیچ یک از افراد معتاد به الکل آنقدر زنده نمانده‌اند تا در سنی بمیرند که هنگام تولدشان پیش بینی می‌شد.

محققان دانشگاه پزشکی گریفزوالد در تحقیقات خود داده‌ها و اطلاعات بیش از چهار هزار زن و مرد را مطالعه کردند و آنها را به مدت ۱۴ سال زیر نظر گرفتند.

این تحقیقات نشان داد که بین اعتیاد به الکل و مرگ زودرس ارتباط وجود دارد.

کلمات کلیدی: رابطه,مصرف,مشروبات,الکلی,و,عمر,انسان

دسته بندی: اخبار

اخبار: شیرینی‌جاتی که باعث خنگی می‌شود!

مصرف زیاد این شیرینی‌جات باعث خنگی می‌شود!

این در حالی است که در موش‌هایی که اسید چرب امگا ۳ را به صورت روغن بذر کتان و اسید دکوزاهگزائونیک (دی.اچ.ای) دریافت کرده بودند،‌در عبور از مازها سریع‌تر بودند چون ظاهرا سیناپس‌های مغزی‌شان و یا ارتباط شیمیایی بین سلول‌های مغزی‌شان از آسیب مصون مانده بود.

مصرف زیاد شیرینی در درازمدت طوری به سیناپس‌های مغزی آسیب می‌زند که توانایی یادگیری و یادآوری دچار مشکل شوند. در این بین، مصرف غذاهای حاوی امگا ۳ می‌تواند تا حد زیادی از مغز در برابر این آسیب محافظت کند

این روزها احتمالا زیاد در مورد مضرات مصرف شیرینی شنیده‌اید،‌ چرا که بازار بحث‌های مربوط به کاهش وزن و لاغری حسابی داغ است. اما اگر کم کردن وزن برایتان اهمیتی ندارد یا بهتر از آن، نیازی به کاهش مصرف شیرینی برای خوش‌اندام بودن ندارید، باز بهتر است برای حفظ توانایی یادگیری خود، در مصرف شیرینی زیاده‌روی نکنید، چون به نظر می‌رسد مصرف شیرینی در بلندمدت باعث می‌شود خنگ شوید. این نتیجه جدیدترین مطالعه محققین بر روی موش‌ها است.

به گزارش دیسکاوری، موش‌هایی که تنها با غذای مخصوص موش و محلول غلیظ قند ذرت تغذیه شدند، در مقایسه با موش‌هایی که به رژیم غذایی‌شان مکمل اسید چرب امگا ۳ اضافه شده بود، بعد از گذشت تنها ۶ هفته، در رد شدن از ماز (هزارتو) و پیدا کردن مسیر درست، با مشکلات بیشتری مواجه شدند.

فرناندو گومز پیلینا، استاد جراحی اعصاب، زیست‌شناسی و فیزیولوژی در این‌باره می‌گوید: «نتایج مطالعات ما نشان می‌دهد که آن‌چه ما می‌خوریم، روی نحوه فکر کردنمان موثر است. خوردن غذاهای پر از مواد قندی در دراز مدت، توانایی مغز شما را برای یادگیری و به خاطرسپاری اطلاعات را تغییر می‌دهد. اما از طرف دیگر، افزودن اسید چرب امگا ۳ به رژیم غذایی روزمره‌تان، می‌تواند این آسیب را به حداقل برساند».

موش‌های استفاده شده در این آزمایش آموزش دیده بودند. آن‌ها قبل از شروع آزمایش، به مدت ۵ روز، روزی دو بار از درون مازهایی که در آن نشانه‌های بصری قرار داده شده بود عبور داده می‌شدند. ۶ هفته بعد از شروع آزمایش رژیم‌های غذایی، محققین دوباره موش‌ها را در همان ماز گذاشتند تا توانایی به خاطر آوردن و نجات از درون ماز را بررسی کنند.

گومز پیلینا در مورد عملکرد موش‌ها در آزمایش توضیح می‌دهد:‌ «گروه دوم که مکمل اسید چرب امگا ۳ دریافت کرده بودند، خیلی سریع‌تر از گروه دیگر، توانستند راه خود را درون ماز پیدا کنند. موش‌هایی که از دی.اچ.ای محروم شده بودند، در عبور از ماز کندتر بودند و در مغزشان، کاهش فعالیت سیناپسی دیده می‌شد (سیناپس به محلی گفته می‌شود که سلول‌های عصبی با آزاد کردن مواد شیمیایی معروف به نوروترانسمیتر، پیام‌های عصبی را به یکدیگر منتقل می‌کنند). سلول‌های مغز آن‌ها در ارسال سیگنال به یکدیگر با مشکل مواجه شده بودند. به همین دلیل، توانایی فکر کردن موش‌ها به وضوح مختل شده بود و آن‌ها نمی‌توانستند مسیرهایی که ۶ هفته قبل آموخته بودند را به خوبی به یاد بیاورند».

این در حالی است که در موش‌هایی که اسید چرب امگا ۳ را به صورت روغن بذر کتان و اسید دکوزاهگزائونیک (دی.اچ.ای) دریافت کرده بودند،‌در عبور از مازها سریع‌تر بودند چون ظاهرا سیناپس‌های مغزی‌شان و یا ارتباط شیمیایی بین سلول‌های مغزی‌شان از آسیب مصون مانده بود.

از دیگر یافته‌های مطالعه این بود که گروهی که از دریافت دی.اچ.ای محروم شده بودند، نشانه‌های مقاومت در برابر انسولین نشان می‌دادند. گومز پیلینا در مورد این مطالعه می‌گوید: «یافته‌های ما نشان می‌دهد که مصرف دی.اچ.ای به طور منظم می‌تواند از مغز در برابر تاثیرات مخرب مواد قندی محافظت کند. این درست مثل ذخیره کردن پول در بانک است. شما به نوعی ذخیره‌ای به مغز خود می‌دهید که هر وقت نیاز به سوخت اضافی برای مبارزه با بیماری‌های آینده داشت، بتواند از آن استفاده کند».

با این وجود،‌ هر قدر هم که از ماهی‌های دارای امگا ۳ در برنامه غذایی خود استفاده می‌کنید، باز بهتر است در اغلب موارد از شیرینی‌ها پرهیز کنید، موضوع فقط محلول قند ذرت نیست، که همین حالا در بسیاری از مواد غذایی به کار می‌رود، بلکه برای مثال شکر سفید را هم نباید نادیده بگیریم.

کلمات کلیدی: مصرف,زیاد,این,شیرینی‌جات,باعث,خنگی,می‌شود!

دسته بندی: اخبار