پزشک آدرس » میوه

مقاله: گریپ‌فروت میوه ای مخصوص بیماری و مریضی

گریپ فروت میوه ای مخصوص بیماری و مریضی

محققان فرانسوی بر این عقیده‌اند که مصرف گریپ‌فروت همزمان با درمان دارویی به نفع سلامت بدن نیست.

وقتی مریض هستید گریپ‌فروت نخورید

گریپ‌فروت برای سلامتی مفید است اما نه زمانی که مریض هستید. در واقع مصرف این میوه در زمانی که تحت درمان هستید می‌تواند در روند درمانتان تداخل منفی ایجاد کرده و به این ترتیب به سلامتیتان آسیب برساند.

محققان فرانسوی بر این عقیده‌اند که مصرف گریپ‌فروت همزمان با درمان دارویی به نفع سلامت بدن نیست.

 نتایج پژوهش این محققان که در مجله‌ی پزشکی فرانسوی Prevenir به چاپ رسید نشان می‌دهد که گریپ‌فروت با داروهای مختلف تداخل پیدا کرده و مشکل ساز می‌شود.

 محققان معتقدند که نباید همزمان با مصرف داروهایی مثل استاتین (ضد کلسترول)، بنزودیازپین (آرام بخش)، داروهای ضد افسردگی و یا داروهای مربوط به بیماری‌های قلبی، گریپ‌فروت خورد.

 محققان تاکید می‌کنند همزمان با مصرف این داروها نباید گریپ‌فروت و به خصوص آب آن را مصرف کرد به خاطر این که در بسیاری از موارد عوارض جدی دارد. متأسفانه هنوز به طور کامل مکانیسم این تداخل منفی مشخص نشده است.
 
محققان معتقدند ترکیبات موجود در گریپ‌فروت باعث این مشکل می‌شوند. محققان احتمال می‌دهند این مسئله ناشی از تأثیری است که گریپ‌فروت روی آنزیم‌هایی می‌گذارد که متابولیسم داروها را بر عهده دارند. برای همین زمانی که این متابولیسم به درستی صورت نمی‌گیرد احتمال این که دز داروها در بدن بیش از  اندازه شود، وجود دارد.
این مسئله ناشی از تأثیری است که گریپ‌فروت روی آنزیم‌هایی می‌گذارد که متابولیسم داروها را بر عهده دارند. برای همین زمانی که این متابولیسم به درستی صورت نمی‌گیرد احتمال این که دز داروها در بدن بیش از اندازه شود، وجود دارد

از طرف دیگر در مواردی ترکیبات این میوه باعث می‌شود که تمرکز و غلظت دارو در خون کاهش یابد و همین مسئله باعث می‌شود تا اثر بخشی دارو کمتر شود.

 متأسفانه اثرات جانبی که مصرف همزمان دارو و گریپ‌فروت به جا می‌گذارد جدی است مانند تخریب سلول‌های عضلانی (رابدومیلوزیس) Rhabdomyolysis ، نارسایی کلیه ها، خون ریزی و غیره.
 
با وجود اینکه از سال‌ها پیش تأثیر گریپ‌فروت روی داروها مشخص شده است اما در این پژوهش جدید نشان می‌دهد که آب‌میوه‌های دیگر به خصوص آب پرتقال نیز می‌تواند همین تأثیر را روی اثر بخشی داروها به جا بگذارید. حواستان باشد زمانی که بیمار و تحت درمان هستید از پزشک خود راجع به تداخل دارویی با این آب‌میوه‌ها را سۆال کنید.

کلمات کلیدی: گریپ‌فروت,میوه,ای,مخصوص,بیماری,و,مریضی

دسته بندی: مقاله

مقاله: میوه قرمز بخورید سالم بمانید

میوه قرمز بخورید سالم بمانید

پژوهشگران می‌گویند خوردن میوه ها و سبزیجات دارای رنگ قرمز برای سلامتی بسیار مفید است.

فیل لمپرت کارشناس تغذیه در آمریکا گفت: میوه و سبزیجات دارای رنگ قرمز حاوی موادی هستند که خطر ابتلا به سرطان پروستات را کاهش می‌دهند ،‌سبب کاهش فشار خون می‌شوند، روند رشد تومورها را کند می‌کنند و‌ میزان لیپوپروتئین‌ها – کلسترول بد خون – را نیز کاهش می‌دهند.

گوجه فرنگی و هندوانه دارای نوعی آنتی اکسیدان به نام لیکوپین هستند که برای سلامت چشم‌ها و درمان پروستات مفید است.
گوجه فرنگی پخته شده و رب گوجه، سس کچاپ و همچنین گوجه فرنگی‌های کنسرو شده دارای میزان زیادی لیکوپین هستند. آب زغال اخته که برای جلوگیری از عفونت ادرار مفید است همچنین میزان کلسترول خوب خون و مواد آنتی اکسیدان را در بدن افزایش می‌دهد.
سیب قرمز نیز منبع غنی ویتامین سی، فیبر و آنتی اکسیدان هاست.

توت فرنگی حاوی مقادیر زیادی ویتامین سیمنگنز است. منگنز به کاهش رادیکال‌های آزاد در بدن کمک می‌کند،‌ سبب استحکام استخوان‌ها می‌شود، عملکرد غده تیروئید را بهبود می‌بخشد و میزان قند خون راتنظیم می‌کند.
گیلاس حاوی ملاتونین و انتی اکسیدان است که به تنظیم الگوی خواب طبیعی بدن کمک می‌کند و از زوال عقل جلوگیری می‌کند، میزان تورم، درد،‌خطر ابتلا به سرطان، ‌بیماری‌های قلبی،‌ دیابت،‌ آلرژی‌ها را کاهش می‌دهد.
فلفل دلمه‌ای قرمز نیز سرشار از ویتامین آ و ب ۶ است که به بهبود خلق و خو و خواب کمک می‌کند.

کلمات کلیدی: میوه,قرمز,بخورید,سالم,بمانید

دسته بندی: مقاله

مقاله: میوه ای محافظ چشم در دوران پیری

انگور محافظ چشم در برابر نابینایی دوران پیری
محققان می گویند كه انگور به خاطر داشتن آنتی آكسیدان های لازم می تواند از چشم ها محافظت و به پیشگیری از بروز بیماری تخریب ماكولایی وابسته به سن (AMD) كمك كند.

به گزارش دیلی میل، محققان تاثیر یك رژیم غذایی سرشار از آنتی اكسیدان را بر روی چشم بررسی كردند.آنها دراین تحقیق موش های مستعد به آسیب دیدگی شبكیه در سنین پیری را مورد مطالعه قرار دادند.

پژوهشگران به یك گروه از موش ها رژیم غذایی سرشار از انگور، به گروه دیگر ماده مغذی لوتین و به گروه سوم رژیم غذایی معمولی دادند.

آنها دریافتند انگور محافظت بیشتری ارایه می كند و گروه تحت رژیم غذایی سرشار از انگور از آسیب شبكیه در امان بودند و موش های این گروه نابینا نشدند.

اگرچه لوتین نیز تاثیر مثبتی دارد اما انگور حفاظت بیشتری از چشم می كند.

سیلویا فین من ،پژوهشگر دانشگاه فوردهام در نیویورك و مجری این تحقیقات می گوید: تاثیر محافظتی انگور در این مطالعه از آن جهت چشمگیر بود كه حتی اگر انگور در سنین جوانی مصرف شود برای دید در سنین پیری نیز مفید است .

AMD یا تخریب ماكولایی وابسته با سن (Age related Macular Degeneration ) یكی از اختلالات چشمی شایع به ویژه در افراد مسن است كه در آن شبكیه چشم آسیب دیده و بینایی در مركز شبكیه به نام ماكولا از دست می رود. ماكولا ناحیه كوچكی در شبكیه چشم است و مسئول دید مركزی و دقت بالای بینایی است.

این اختلال در دو شكل خشك ( Dry ) و مرطوب ( Wet ) بروز می كند و اصلی ترین عامل آسیب بینایی در افراد سالخورده ( بالای ۵۰ سال ) به شمار می آید.

کلمات کلیدی: میوه,ای,با,لقب,:محافظ,چشم,در,دوران,پیری

دسته بندی: مقاله

اخبار: ارزش غذایی میوه ها و سبزی پخته

دكتر مسعود كيمياگر متخصص تغذيه عنوان کرد: شایان ذکر است که به طور قطعی، وقتی میوه ها و سبزیجات پخته می شوند ویتامین هاي آنها  بخصوص ویتامین c بر اثر حرارت از بین می رود.

وی تصریح کرد: در صورتیکه میوه ها با پوست و نیز میوه ها و سبزیجات به صورت تکه های درشت و بزرگ قاچ قاچ نشده باشند و یا خیلی کم خرد شده باشند در اثر حرارت تا حدود بیست درصد از ویتامین به خصوص ویتامینc آنها از بین می رود ولی اگر میوه ها بدون پوست و نیز سبزیجات و میوه ها به صورت تکه های کوچک، ریز خرد شده یا قاچ قاچ شده پخته شوند بر اثر حرارت و گرما ویتامین آنها به ویژه c در حدود چهل تا پنجاه درصد از بین خواهد رفت که این نکته بسیار مهم و قابل توجه است و باید به این مسئله به هنگام پختن این موارد توجه شود.
کیمیاگر خاطر نشان کرد: افراد بهتر است هر چه بیشتر از میوه ها و سبزیجات تازه مصرف کنند مگر در مواردی که به دلیل مشکلات و یا بیماری مجبورند این موارد را بپزند.
این متخصص تغذیه تصریح کرد: به طور کلی به هنگام دسته بندی مواد غذایی به ترتیب اولویت ابتدا میوه ها و سبزیجات تازه سپس میوه ها و سبزی های منجمد شده و در آخر میوه ها و سبزیجات پخته شده دارای ارزش غذایی هستند.
وی خاطر نشان کرد: برخی افراد به دلیل مشکلات و بیماری نیاز به مصرف کمپوت پیدا می کنند که بهتر است کمپوت هایی خریداری کنند که در‌آنها میوه ها درشت تر بوده و کمتر ریزشده باشند و سپس به هنگام مصرف و خوردن آنها را کوچک کنند و این مسئله در مورد کنسرو ها هم صدق می کند.
کیمیاگر تاکید کرد: به هنگام خریداری، حتما به تاریخ مصرف کمپوت ها و کنسروها توجه زیادی شود کمپوت ها و کنسروهای تاریخ گذشته به هیچ وجه استفاده نشوند و همچنین از کنسروهایی استفاده شود که مواد افزودنی به آنها اضافه نشده باشد.
وی افزود: توجه به درب قوطی کمپوت ها و کنسرو ها بسیار ضروری بوده و نباید درب قوطی آنها برجسته باشد.
کیمیاگر خاطر نشان کرد: در صورتیکه افراد می توانند از میوه ها و سبزیجات تازه مصرف کنند سعی کنند که کمتر این مواد را به صورت پخته یا حرارت داده شده مصرف کنند و در صورت پختن آنها را با پوست به صورت تکه های درشت بپزند.

کلمات کلیدی: ارزش,غذایی,میوه,ها,و,سبزی,های,پخته,چگونه,است؟

دسته بندی: اخبار

اخبار: میوه ای فوق العاده برای چشم

میوه ای فوق العاده برای چشم

به خاطر چشمتان انگور بخورید!

. پژوهشگران دانشگاه نیویورک می‌گویند: «بیماری‌های شبکیه چشم از شایع‌ترین بیماری‌ها در جهان و علت اصلی از دست دادن بینایی در سالخوردگان است.»

آنها خاطرنشان می‌کنند: «اگر افراد در اوایل زندگی خود به میزان معقول انگور مصرف کنند.

به آنها در پیشگیری از ابتلا به مشکلات بینایی و بیماری‌های شبکیه چشم در سنین بالا کمک خواهد کرد.»

کلمات کلیدی: میوه,ای,فوق,العاده,برای,چشم

دسته بندی: اخبار

اخبار: میوه ای پرفایده تر از هویج برای چشم

میوه ای پرفایده تر از هویج برای چشم

‌ ویتامین A موجود در این میوه برای افزایش دید چشم بهترین خوراكی پیشنهادی است. ویتامین A كه یك آنتی‌اكسیدان قوی است، از آسیب رساندن رادیكال‌های آزاد به سلول‌ها و بافت‌های بدن جلوگیری می‌كند.

به گفته پزشكان، تاثیر رادیكال‌های آزاد ممكن است باعث شود كه فرد دچار بیماری آب مروارید و دیگر بیماری‌های چشمی شود.

متخصصان تغذیه معتقدند: افرادی كه میزان بالایی از ویتامین A را دریافت كنند كمتر در خطر ابتلا به بیماری آب مروارید هستند.

از دیگر فواید این میوه فیبر موجود در آن است كه مانع از بروز یبوست در افراد می‌شود.

 به نقل از پایگاه اینترنتی ایندین تایمز، بتاكاروتن موجود در این میوه است، آن را به ماده خوراكی مفیدی برای سلامت قلب تبدیل كرده است.

کلمات کلیدی: میوه,ای,پرفایده,تر,از,هویج,برای,چشم

دسته بندی: اخبار

مقاله: چربی خون را با این میوه از بین ببرید

گوجه سبز بخورید!
در این روزها پای ثابت ظرف میوه هر خانواده ایرانی گوجه سبز است به خصوص که در مقایسه با روزهای ابتدایی که به بازار آمد قیمت معقول‌تری نیز دارد. این میوه ترش‌مزه، میوه‌ نارس نوعی آلو است كه مصرف آن در كشور ما رواج دارد…

کلمات کلیدی: چربی,خون,را,با,این,میوه,از,بین,ببرید

دسته بندی: مقاله

مقاله: خواص میوه هایی به رنگ سال

خواص میوه هایی به رنگ سال

امسال رنگ های زیادی وارد دنیای مد شده اند اما رنگ اصلی، سال ۲۰۱۲ نارنجی متمایل به قرمز(رنگ نارنگی) است. نارنجی رنگ آدم های شاد و با روحیه است، آدم هایی که در برابر ناملایمات طاقت می آورند و به خودشان روحیه می دهند. بد نیست کمی روحیه هم سر میز یا سفره غذای تان ببرید و سفره را با نارنجی تزئین کنید. این شد که رفتیم به سراغ خوراکی هایی که نارنجی رنگ هستند و خواص شان؛ میوه ها و سبزی هایی که اگر آن ها را اکسیر جوانی بنامیم اشتباه نکرده ایم. امسال در کنار هفت سین تان یک هفت نون هم داشته باشید: هفت نارنجی پوش مقوی.

● خواص میوه های نارنجی

میوه ها و سبزی هایی که مایه هایی از رنگ های زرد یا نارنجی را دارند علاوه بر زیبایی بی نظیرشان حاوی بتاکاروتن، پتاسیم و ویتامین C هستند. این میوه ها اثرات بالا رفتن سن و ابتلا به سرطان پروستات را کاهش می دهند. از طرف دیگر با فشار خون بالا مبارزه می کنند و کلسترول بد بدن را هم پایین می آورند. این ترکیبات مفاصل را محکم می کنند و با استفاده از مگنزیم و کلسیم استخوان هایی سالم را به مصرف کنندگان شان هدیه می دهند. ترکیبات میوه های نارنجی و زرد باعث تقویت کلاژن سازی پوست می شوند و با رادیکال های آزاد مضر مبارزه کرده و در نهایت باعث تعادل قلیایی بدن می شوند.

● چرا مردم از بتاکاروتن استفاده می کنند؟

▪ جلوگیری از آب مروارید

▪ جلوگیری از سرطان و بیماری های قلبی

▪ محافظت از پوست در برابر آفتاب سوختگی

▪ تنگی نفس

▪ افسردگی

▪ ناباروری

▪ پارکینسون

▪ پسوریازیس

▪ ورم مفاصل

 هشدار: در مورد استفاده از مواد غذایی حاوی بتاکاروتن نگرانی خاصی وجود ندارد فقط اگر مقادیر مصرف آن بالا برود تا حدودی احتمال ابتلا به بیماری های قلبی را به خصوص در افرادی که سیگار می کشند، بالا می برد. عوارض جانبی مصرف زیاد از حد بتاکاروتن اسهال و رنگ پریدگی است که با کاهش مصرف آن کم کم از بین می رود.

● نارنجی شماره ۱: هویج

فقط سوی چشمتان را زیاد نمی کند!

مادرها هنوز هم که هنوز است به نیت قوی شدن سوی چشم بچه ها به آن ها آب هویج می دهند. قصه تاثیر هویج روی بینایی از جنگ جهانی دوم شروع شد. شایعه شده بود که نیروی هوایی انگلیس قدرت بینایی خیلی خوبی دارند و دلیلش هم مصرف هویج است. به همین دلیل آلمانی ها هم شروع به استفاده از این سبزی کردند تا عقب نمانند. همین شد که خوردن هویج بیشتر از قبل بین مردم جا افتاد. هویج یک منبع غنی و سرشار از مواد معدنی و ویتامین هاست. هویج های کوچک ترد و آبدار هستند و می توانید آن ها را فریز کرده و در مواقع احتیاج آن را مصرف کنید. آب هویج یکی از نوشیدنی های مغذی است و به کار آن هایی می آید که حوصله جویدن این سبزی را ندارند. جالب است بدانید با هویج می توانید به جنگ سرطان سینه بروید؛ دلیل اصلی سرطان ها تخریب ساختار DNA بدن است. با مصرف سبزی ها از جمله هویج می توانید از این تخریب جلوگیری کنید. تحقیقات نشان می دهد سبزی های پخته شده مثل سیب زمینی شیرین، هویج و بروکلی می توانند برای جلوگیری از سرطان مفید واقع شوند. این تحقیقات همچنین نشان می دهند زنانی که در تاریخچه خانوادگی شان مواردی از سرطان سینه مشاهده شده بود و از گوشت کمتر و سبزی های بیشتری استفاده می کردند DNA آن ها کمتر تخریب شده بود.

▪ هویج فقط نارنجی نیست

هویج ها ابتدا نارنجی نبودند! بلکه سفید و بنفش بودند؛ رنگ امروزی هویج بر اثر پیوند به دست آمده اما این روزها علاقه به ایجاد هویج های رنگارنگ بیشتر شده است یعنی علاوه بر ۲رنگ سفید و بنفش که در گذشته وجود داشتند، هویج های زرد و قرمز هم پا به عرصه سبزی ها گذاشته اند. در خارج از کشور بسته هایی شامل هویج های رنگی تحت عنوان بسته رنگین کمانی (به دلیل تنوع رنگ) فروخته می شوند. مردم از این بسته ها استقبال خوبی کرده اند چون می خواهند از خواص هر رنگی استفاده کنند.

هویج های نارنجی تا سال ۱۵۰۰ میلادی محبوبیت چندانی نداشتند. این هویج ها به ۲دلیل بین مردم پذیرفته شدند اول این که تلخی شان نسبت به رنگ زرد کمتر بود و دیگر این که رنگ شان را بعد از پخت حفظ می کردند برای همین هم خانم ها به آن علاقه مند شدند. این رنگ در هلند به عنوان سبزی سلطنتی شناخته می شد. می توانید همیشه در یخچال تان مربای هویج داشته باشید یا در خوراک های تان از این نارنجی خوشمزه به صورت خلال های باریک استفاده کنید تا رنگ و بوی تازه ای به میزتان اضافه کرده باشید.

● نارنجی های شماره ۲ و ۳: نارنگی و پرتقال

میــوه ای برای تمام فصـول

مرکبات معمولا از اوایل آبان ماه وارد بازار می شوند و تا اوایل ماه اردیبهشت سال بعد هم در میوه فروشی ها دیده می شوند. محبوب ترین مرکباتی که در ایران به فروش می رسند نارنگی و پرتقال هستند که هر کدام انواع مختلفی دارند. بر حسب این که مرکبات شما چه اندازه ای باشند و ضخامت پوست شان چقدر باشد اسم ها و انواع مختلفی روی شان گذاشته می شود. بهترین انواع مرکبات آن هایی هستند که بزرگ تر و نازک پوست تر هستند. پرتقال ها میان وعده های خوبی هستند و برای طعم دار کردن سالادهای تان می توانید از آب پرتقال استفاده کنید. برای ایام عید می توانید شربت پرتقال سرو کرده یا دسرهای پرتقالی تهیه کنید. از عطر پرتقال در صنعت عطر استفاده می شود و در عین حال یکی از بهترین چاشنی ها برای عطر و طعم دار کردن غذا هم هست.

▪ راهنـمای خریــد مرکبـات

زمان خرید مرکبات آن هایی را انتخاب کنید که سفت تر هستند و پوست شان سالم و بدون لکه یا چروکیدگی است. پرتقال را می شود به مدت ۷روز در دمای اتاق نگهداری کرد اما برای ایام عید بهتر این است که خارج از پاکت یا کیسه در یخچال نگه داشته شود. این طوری مدت زمان بیشتری سالم می ماند. تک تک میوه ها را چک کنید چون خرابی یکی از آن ها می تواند بقیه را هم خراب کند.

 پرتقال تو سرخ: پرتقال های تو سرخ به دلیل رنگ شان محبوبیت زیادی دارند. اندازه این پرتقال ها به نسبت سایر انواع پرتقال کوچک تر است و طعم شان هم شیرین تر. بر خلاف پرتقال های آبگیری از این نوع فقط به عنوان میوه و نه نوشیدنی استفاده می شود. پرتقال تو سرخ را می شود از رگه های قرمز روی پوستش تشخیص داد البته در خیلی از موارد این میوه می تواند پوست نارنجی یک دست داشته باشد، بدون هیچ رگه ای.

 پوست پرتقال: پوست پرتقال حاوی موادی است که برای قلب، چشم ها و دیابت مفید است. فقط باید به پاکیزگی پوست میوه ها دقت کرد چون بعضی از انواع قارچ ها می توانند روی آن ها رشد کنند، بنابراین بهترین کار تازه مصرف کردن شان است در غیراین صورت و درصورت نگهداری در مکان های مرطوب احتمال آلوده شدن شان زیاد می شود. از پوست پرتقال می توانید مربا هم تهیه کنید.

● نارنجی شماره ۴: خرمالو

ایـده آل بـرای دسـر

به مزه گسش که فکر کنید دل تان نمی خواهد حتی جلوی چشم تان بیاید اما لطفا خرمالوهای رسیده را قربانی نرسیده ها نکنید. خرمالو یکی از منابع غنی آنتی اکسیدان و ضد پیری است. شاید برای همین است که میوه رسمی ژاپنی هاست! خوب است بدانید که طول عمر ژاپنی ها به نسبت سایر کشورها بالاتر است! خرمالو به جذب آهن کمک می کند و به همین دلیل برای درمان کم خونی مناسب است. اگر دل تان می خواهد فرزندتان زودتر رشد کند بهتر است به او خرمالو بدهید تا بخورد چون این میوه مثل شربت سانوستل پر از انواع ویتامین های A، B، C، منیزیم، کلسیم، پتاسیم، آهن، گوگرد و فسفر است. اگر در پاییز مارمالاد و مربای خرمالو تهیه کرده اید و هنوز هم دارید، می توانید میزتان را با این میوه نارنجی، رنگی کرده و از خواصش هم استفاده کنید. همچنین برگه های خشک شده خرمالو در خوار و بار و آجیل فروشی ها فروخته می شوند و می توانید در کنار آجیل تان برگه خرمالو هم قرار بدهید.

▪ نبایدها: در مورد خرمالو به ۳نکته توجه داشته باشید:

 اول این که طبع خرمالو گرم است، پس در خوردنش زیاده روی نکنید.

دوم این که خرمالو میوه ای اسیدی است پس با معده خالی خرمالو نخورید. از اسیدی بودن این میوه برای هضم غذاها استفاده کرده و به عنوان دسر آن را مصرف کنید.

 سوم این که کالری این میوه بالاست؛ اگر رژیم دارید حواس تان به مقدار مصرفش باشد.

● نارنجی شماره ۵: نارنج

نشاط را بو بکشید!

نارنج برای ما ایرانی ها سرشار از خاطره است. از قصه های نارنج و ترنج گرفته تا عطر بهار نارنج در فیلم «شیدا». این میوه قبل از هر چیزی به دلیل بوی فوق العاده اش شناخته شده است. با بوییدن این میوه حسی از نشاط و خوشحالی برای افراد پیش می آید. به همین دلیل هم گفته می شود این عطر می تواند خواب را از سر بپراند، درست بر خلاف عطر گلاب که باعث آرامش می شود و به افراد بی خواب کمک می کند. می توانید در سالادهای غذاهای تان برای عطر بیشتر از نارنج استفاده کنید؛ درست مثل پرتقال از پوست نارنج هم مربا تهیه می شود. شکوفه های بهارنارنج هم که جای خود را دارند؛ نارنجی نیستند اما خواص شان کم از نارنجی ها ندارد. از شکوفه های بهارنارنج مربا تهیه می شود و از عصاره آن، عرق بهار نارنج، به عنوان یک نوشیدنی خوب برای پذیرایی از مهمان ها.

● نارنجی شماره ۶: کدو تنبل

میوه مخصوص سیگاری ها

وقتی فرشته مهربان سراغ سیندرلا آمد یک کدوی تنبل را انتخاب کرد تا به کالسکه تبدیلش کند. فرشته مهربان یک چیزی می دانست که جای هر میوه دیگری کدو تنبل را انتخاب کرد؛ کدو تنبل ها جادویی هستند! وقتی کدو تنبل مصرف می کنید فکر کنید سوار کالسکه ای شده اید که دارد شما را مستقیم به سمت سلامت می برد!

▪ بومیان ایالات متحده: کاشف کدو تنبل

کدو تنبل یکی از خوشمزه ترین خوراکی هاست! این خوراکی خوشمزه را نخستین بار بومیان ایالات متحده کشف کردند. آن ها این میوه را تکه تکه می بریدند و خشک می کردند و هر وقت که به تازه آن دسترسی نداشتند از خشک شده اش استفاده می کردند. کم کم مهاجران هم این میوه را کشف کردند و به استفاده از آن روی آوردند. با ورود مهاجران ایرلندی کدو تنبل به یکی از اعضای هنری شب هالووین تبدیل شد و جایگاهش را هم به خوبی تا به امروز حفظ کرد!

این نارنجی پوش خوش طعم حاوی انواع و اقسام ویتامین هاست به خصوص خواص ضد سرطان دارد. بر خلاف خرمالو که کالری بالایی دارد، کدو تنبل کالری پایینی دارد و می تواند کلسترول را پایین بیاورد. به علت داشتن مقادیر بالای ویتامینA، مصرف آن به خصوص به افراد سیگاری توصیه می شود چون سیگار مانع رسیدن و جذب ویتامینA به بدن می شود. کدو تنبل برای سلامت ریه ها و پروستات هم مفید است و فشار خون را پایین می آورد.

● نارنجی شماره ۷: پاپایا

این میوه مد ۲۰۱۲ است!

پاپایا واقعا میوه زیبایی است. ترکیب رنگ بی نظیر و هسته های کوچولوی با نمک و طعم خوبش آن را به یکی از خوراکی های محبوب دنیا تبدیل کرده است. پاپایا پر است از آنتی اکسیدان و انواع ویتامین ها، به همین دلیل ضد پیری است.

 این میوه خیلی زود می رسد، به همین علت خیلی وقت ها وقتی هنوز پوستش سبز است آن را می چینند چون می دانند در طول مسیر حمل ونقلش سریع تغییر شکل خواهد داد. پوست این میوه ۳مرحله را طی می کند: سبز(کال)، زرد(نیمه رسیده) و نارنجی(کاملا رسیده). اگر قرار است پاپایا بخرید که ما توصیه می کنیم حتما از این میوه استفاده کنید، درنظر داشته باشید که قرار است چه وقتی میوه را بخورید. اگر برای همین امروزتان خرید می کنید سراغ آن هایی بروید که پوست شان کاملا مطابق مد امسال است؛ نارنجی متمایل به قرمز اما اگر قرار است برای چند روز آینده تان خرید کنید می توانید پاپایاهای زرد رنگ را بخرید و مطمئن باشید که خیلی زود می رسند. مثل بقیه نارنجی پوش ها این میوه هم برای سوی چشم و ورم مفاصل و دستگاه گوارش مفید است البته استفاده از این میوه هنوز در کشور ما جا نیفتاده است. این مطلب را به فال نیک بگیرید و سعی کنید از این به بعد این میوه خوشمزه را هم به سبد خوراکی های تان اضافه کنید.

کلمات کلیدی: خواص,میوه,هایی,به,رنگ,سال

دسته بندی: مقاله

مقاله: خواص میوه ها و سبزیجات

لیستی کامل از تمام خواص میوه ها و خواص سبزیجات را در این بخش می توانید مشاهده کنید ، در کنار آن با فواید و مضرات میوه ها و سبزیجات نیز می توانید آشنا شوید.

·خواص و فواید فوق العاده آلو خشک
· خوردن سیب = افزایش عمر – پزشک آدرس
· آشنایی با خواص فندق – پزشک آدرس
· خواص مفید شاتوت – پزشک آدرس
· با مصرف سیب ضد سرطان شوید – پزشک آدرس
· پرتقال و گریب فروت از خطر ابتلا به سکته مغزی می کاهد – پزشک آدرس
· انجیر و کم خونی – پزشک آدرس
· خواص غذایی و سلامتی کاهو – پزشک آدرس 
· 5 دلیل خوب برای مصرف موز – پزشک آدرس
· لیمو شیرین بخورید تا خونتان تصفیه شود – پزشک آدرس 
· 10 فایده شگفت انگیز هندوانه برای سلامتی – پزشک آدرس
· فوایدی از عصاره گشنیز – پزشک آدرس
· فوائد زیتون – پزشک آدرس
· فوائد ویژه پرتقال – پزشک آدرس
· فلفل سبز و خواص آن – پزشک آدرس
· فواید (فوائد)آلبالو-مضرات آلبالو – پزشک آدرس
· لیمو ترش خواص درمانی لیمو – پزشک آدرس
· خواص طالبی و اب طالبی – پزشک آدرس
· خواص گیلاس – پزشک آدرس
· خواص گلابى – پزشک آدرس
· خواص دارویی سیر – پزشک آدرس
· میوه های مفید برای قلب – پزشک آدرس
· خواص گرمک – پزشک آدرس
· خواص انواع آلو – پزشک آدرس
· خواص هلو – پزشک آدرس
· خواص میوه های خشک برای سلامتی – پزشک آدرس
· خواص میوه ها در یک نگاه – پزشک آدرس
· خواص خرما – پزشک آدرس
· خواص توت سفید – پزشک آدرس
· فوائد به در اسرار به – پزشک آدرس
· خواص زردآلو – پزشک آدرس
· خواص عناب – پزشک آدرس
· خواص انواع لوبیا – پزشک آدرس
· خواص خیار – پزشک آدرس
· زرشک خواص و مضرات – پزشک آدرس
· ذغال اخته یا اختر ذغال – پزشک آدرس
· خواص اترج – ترنج – ترنگ – بالنگ – پزشک آدرس
· خواص میوه نارگیل – پزشک آدرس
· خواص شاه توت – پزشک آدرس
· کاسنی چیست ؟ – پزشک آدرس
· خواص پونه ها – پزشک آدرس
· فواید سلامتی سبزیجات برگ سبز – پزشک آدرس
· گوجه فرنگی از زبان خوراکیها – پزشک آدرس
· خواص بهدانه – پزشک آدرس
· میوه ها و گیاهان آرامبخش – پزشک آدرس
· خواص هسته زردآلو – پزشک آدرس
· خواص کدو – پزشک آدرس
· مضرات گیاهخواری در پوکی استخوان – پزشک آدرس
· خواص و مضرات چغندر – پزشک آدرس
· مروری بر خواص کنگر فرنگی – پزشک آدرس
· فوایدی از آناناس – پزشک آدرس
· مصرف میوه های ترش از سرطان دهان پیشگیری می کند – پزشک آدرس
· اسفناج استروئید طبیعی و پتاسیم ، ماده موثر برای قدرتمند ساختن عضلات – پزشک آدرس
· فواید مصرف آلوی خشک – پزشک آدرس
· فلفل سبز منبع غنی انتی اکسیدان است – پزشک آدرس
· نارنگی و خواص مفید آن – پزشک آدرس
· خواص رژیمی گریپ فروت – پزشک آدرس

کلمات کلیدی: خواص,میوه,ها,و,سبزیجات

دسته بندی: مقاله