پزشک آدرس » پیشگیری

مقاله: ۹ ماده غذایی موثر در پیشگیری از سرطان

۹ ماده غذایی موثر در پیشگیری از بروز سرطان

۱- سیر را به هر چه می خورید اضافه کنید

سیر حاوی ترکیبات گوگرد است که سیستم ایمنی بدن را تحریک کرده و پتانسیل بالایی در نابودی تومورهای سرطانی دارد. مطالعات نشان داده که سیر به میزان قابل توجهی از بروز سرطان معده جلوگیری کند.

۲- خودتان را با کلم بروکلی سیر کنید

بروکلی، یک گیاه مغذی ضد سرطان است که مصرف آن بسیار توصیه می شود. اما باید توجه داشته باشید که امواج مایکروویو ۹۷ درصد از خاصیت ضد سرطانی بروکلی را از بین خواهد برد؛ پس پیشنهاد می شود، آن را به صورت بخارپز و یا در سالاد و سوپ استفاده کنید.

۳- مغزهای آجیل و خشکبار را به سالاد خود اضافه کنید

آجیل سرشار از سلنیوم است. سلنیوم ماده معدنی کمیابی است که سلولهای سرطانی را متقاعد به خودکشی کرده و به سلولها در تعمیر DNA خود کمک می کند. مطالعات انجام شده بر روی بیش از هزار مرد مبتلا به سرطان پروستات، نشان داد که سرعت پیشرفت این بیماری در افرادی از این گروه که خون آنها حاوی بالاترین حد سلنیوم بوده به نسبت افرادی با سلنیوم پایین، در طول ۱۳ سال ۴۸ درصد کاهش یافته است.
یک تحقیق جالب پنج ساله در دانشگاه کرنل و دانشگاه آریزونا نیز نشان داد، که ۲۰۰ میلی گرم سلنیوم در روز خطر ابتلا به سرطان پروستات تا ۶۸ درصد، سرطان کلورکتال تا ۵۸ درصد، سرطان ریه تا ۴۶ درصد و به طور کلی مرگ ناشی از انواع سرطان را تا ۳۹ درصد کاهش خواهد داد.

۴- مصرف مرکبات را افزایش دهید

بر اساس تحقیقات محققین استرالیایی، مصرف روزانه مرکبات، خطر ابتلا به سرطان دهان، گلو و معده را تا ۵۰ درصد کاهش خواهد داد.

۵- مقداری زغال اخته به غلات موجود در صبحانه خود اضافه کنید

زغال اخته از لحاظ قدرت آنتی اکسیدانی رتبه یک را به خود اختصاص داده است. آنتی اکسیدان ها در خنثی کردن رادیکالهای آزاد نقش بسزایی دارند. رادیکال های آزاد، ترکیبات ناپایداری هستند که منجر به آسیب رساندن به سلولها و بروز سرطان می شوند.

۶- مصرف ماهی را افزایش دهید

محققین استرالیایی دریافتند که خطر ابتلا به سرطان خون، در افرادی که در هفته چهار وعده و یا بیشتر ماهی مصرف می کنند به یک سوم کاهش می یابد. مطالعاتی دیگر نشان داده است که مصرف ماهی های چرب از جمله سالمون، ساردین، تن، حلزون، میگو و … با کاهش سرطان اندومتر در خانمها نسبت مستقیم دارد. اینجاست که به فواید شگفت انگیز امگا ۳ پی می بریم.

۷- کیوی را فراموش نکنید

کیوی حاوی مقادیر زیادی ویتامین C، ویتامین E، لوتئین، مس و خاصیت آنتی اکسیدانی است. این میوه در مقابل سرطان همانند یک نارنجک دستی عمل می کند.

۸- از پیازچه در سالاد استفاده کنید

رژیم غذایی سرشار از پیاز ممکن است خطر ابتلا به سرطان پروستات در مردان را تا ۵۰ درصد کاهش دهد. این تأثیر زمانی شدت می یابد که به صورت خام و یا نیم پز مصرف شود. سعی کنید تره فرنگی، پیازچه، پیاز و موسیر را هیچگاه فراموش نکنید.

۹- کلم ترش را به جمع خوراکی های خود اضافه کنید

کلم ترش به کلم رنده شده و آب پز با سرکه گفته می شود. یک مطالعه فنلاندی نشان داده است که فرایند تخمیر درگیر در ساخت کلم ترش ترکیبات ضد سرطانی در آن ایجاد می کند. برای کاهش نمک موجود در کلم ترش نیز می توانید قبل از خوردن، آن را بشوئید.

کلمات کلیدی: ۹,ماده,غذایی,موثر,در,پیشگیری,از,بروز,سرطان

دسته بندی: مقاله

مقاله: پیشگیری از سنگ کلیه با روش های سنتی

پیشگیری از سنگ کلیه با روش های سنتی

ابتلا به سنگ کلیه یکی از شایع‌ترین بیماری‌های دستگاه ادراری میان مردان میانسال در سراسر جهان است که به دلیل  غلیظ شدن و رسوب کردن موادی از قبیل کلسیم در کلیه‌ها و مجاری ادراری به وجود می آید. تشکیل سنگ‌ها، بلورها و کریستال‌ها در دستگاه ادراری با درد و بی‌قراری زیادی همراه است. این درد به ویژه در شرایطی که سنگ‌ها و کریستال‌ها درون کلیه و مجاری ادراری حرکت‌کنند چند برابر می‌شود و عوارضی نظیر دل درد، تهوع، استفراغ و تب و لرز را نیز به همراه دارد. 

برای درمان و پیشگیری از ابتلا به این بیماری در طب سنتی و مکمل شیوه‌های درمانی مختلفی وجود دارد؛ شیوه‌هایی که بدون نیاز به داروهای شیمیایی و روش‌های تهاجمی می‌توانند به افراد مبتلا به سنگ کلیه کمک کنند.

افرادی که به دلیل ابتلا به بیماری‌های کلیه و اختلال‌ مجاری کلیه دچار درد هستند می‌توانند در کنار ادامه روند درمانی خود از متدها و شیوه‌های طب طبیعی برای تسکین دردهای این ناحیه کمک بگیرند. یکی از ساده‌ترین شیوه‌هایی که در تسکین درد کلیه بسیار موثر است ماساژ روغن کرچک است. برای این منظور کافی است مقداری از روغن کرچک را درست در جایگاهی که کلیه قرار دارد ماساژ دهید و پس از ۴ تا ۵ دقیقه ماساژ یک حوله گرم روی موضع کمپرس کنید. این روش به شما کمک می‌کند که پس از ۳ تا ۴ روز تکرار از شدت دردهای شما به مرور کاسته ‌شود. علاوه بر این می‌توانید پیش از ارائه ماساژ روغن کرچک را اندکی گرم و سپس از آن برای ماساژ استفاده کنید.

افرادی که در برنامه و رژیم غذایی خود از آبلیموی تازه و لیموترش استفاده می‌کنند، شانس بیشتری برای کنترل و پیشگیری از ابتلا به سنگ کلیه و دردهای ناشی از آن دارند. به اعتقاد بسیاری از درمانگران شیوه‌های طبیعی درمانی آبلیموی تازه در صورتی که با آب ترکیب شود موجب پیشگیری از تجمع و تشکیل سیترات‌های موجود در ادرار و بلور‌ در سیستم ادراری به ویژه کلیه‌ها می‌شود. از این رو درمانگران این شیوه درمانی به مخاطبان خود توصیه می‌کنند علاوه بر نوشیدن یک فنجان آب و لیموترش در طول روز در برنامه غذایی خود نیز از لیموترش تازه استفاده کنند.

در طب سنتی هندوستان، ، شیوه درمانی‌ای وجود دارد که به کمک آن فرایند شکسته شدن سنگ‌ها درون کلیه‌ اتفاق می‌افتد بدون آنکه بیمار نیازی به مصرف داروهای شیمیایی یا استفاده از متدهای جدید درمانی سنگ‌شکن داشته باشد. در این شیوه که به نام رژیم درمانی آیورودا مطرح است درمانگر طب سنتی هند با اصلاح شیوه زندگی و رژیم غذایی بیمار به شکستن سنگ‌های کلسیمی و فسفاتی و دفع آنها از طریق مجاری ادراری کمک می‌کنند. به این ترتیب این درمانگران با روشی که عارضه جانبی برای بیمار به همراه ندارد برای درمان او دست به کار می‌شوند. به منظور استفاده از این شیوه درمانی بهترین کار مراجعه به متخصص طب آیوروداست تا  او پس از معاینه و بررسی طبع و مزاج فرد شیوه صحیح زندگی و رژیم غذایی مناسب را برای او تجویز کند.

اگر در خانواده‌ای قرار دارید که در میان اعضای آنها استعداد ابتلا به سنگ کلیه وجود دارد، بهتر است با اصلاح رژیم غذایی خود و پرهیز از مصرف غذاهای زیر احتمال ابتلا به بیماری سنگ کلیه را به حداقل برسانید.

• تا می‌توانید از نان، پاستا، ماکارونی و شکر فرآوری شده در برنامه رژیم غذایی خود پرهیز کنید و مصرف آنها را به حداقل ممکن برسانید.

• مصرف خوراکی‌ها و غذاهایی که در آنها از لبنیات و ذرت استفاده شده را تا حد امکان کاهش دهید؛ زیرا مصرف مداوم این خوراکی‌ها احتمال ابتلا به سنگ کلیه را افزایش می‌دهد.

• برای تهیه غذا سعی کنید از بخش‌های بدون چربی گوشت استفاده کنید تا به این ترتیب میزان سلامت کلیه‌های خود را افزایش دهید.

• نوشیدنی‌هایی مثل چای، قهوه، الکل و مصرف تنباکو را از برنامه زندگی خود حذف کنید یا مصرف آنها را تا حد ممکن کاهش دهید.

یکی از گیاهان دارویی بسیار موثر برای پیشگیری از تجمع رسوبات در کلیه و مجاری ادرار، چای گیاهی قاصدک است. مصرف این نوشیدنی‌گیاهی علاوه بر آنکه می‌تواند از بروز سنگ کلیه در دستگاه ادراری پیشگیری کند، می‌تواند به عنوان یک مسکن گیاهی در زمان درد سنگ کلیه عمل کند.

برای استفاده از خواص پاکسازی این گیاه دارویی کافی است برگ‌های خشک گل قاصدک را مثل چای معمولی دم کنید و در طول روز یک تا ۲فنجان از آن بنوشید. نوشیدن این دمنوش به شما کمک می‌کند که با پاکسازی روزانه دستگاه کلیه و مجاری آن از تشکیل بلور یا سنگ در کلیه‌ها پیشگیری کنید.برای بهره‌مندی از این شیوه‌درمانی می‌توانید با مشاوره با متخصص طب سنتی این گیاه دارویی را مصرف کنید.

گیاهان دارویی متنوعی در طبیعت وجود دارند که می‌توانند علاوه بر تسکین دردهای ناشی از ابتلا به سنگ کلیه می‌توانند به درمان این بیماری نیز کمک کنند. در میان این گیاهان دارویی می‌توان به تاثیر درمانی چای سبز، عصاره گیاه قره‌قاط، دم‌نوش کاکل ذرت و جوشانده خارمریم اشاره کرد که می‌توانند تاثیر زیادی در کاهش دردهای سنگ کلیه داشته باشند. درمانگران طب سنتی اما توصیه می‌کنند که برای مصرف این نوشیدنی‌های گیاهی بهتر است از مشاوره درمانگر طب سنتی بهره بگیرید و از گیاهان دارویی طبیعی که به آنها مواد افزودنی و شیمیایی اضافه نشده و بدون کافئین هستند برای درمان سنگ کلیه استفاده کنید. 

دانشمندان معتقدند مصرف روزانه آب پرتقال تاثیر بسزایی در پیشگیری از تشکیل کریستال‌ها و بلورهای سنگی در کلیه دارند. براساس تحقیقات این گروه مصرف آب پرتقال موجب افزایش سیترات پتاسیم در ادرار شده و این مسئله مانع از تشکیل بلورها و سنگ‌های ریز و درشت در کلیه‌ها می‌شود. به اعتقاد محققان، نوشیدن آب پرتقال یکی از بهترین شیوه‌های طبیعی پیشگیری از ابتلا به سنگ کلیه به ویژه برای افرادی است که در خانواده آنها استعداد ابتلا به سنگ کلیه وجود دارد. به این شرط که بیماران تلاش کنند از آبمیوه طبیعی و تازه استفاده کنند.

هر هفته این خوراکی‌ها را بخورید

با رعایت نکات زیر می‌توانید احتمال ابتلا به بیماری‌های کلیه به ویژه سنگ کلیه را در میان اعضای خانواده خود به حداقل برسانید:

• متخصصان توصیه می‌کنند به منظور پیشگیری از ابتلا به سنگ کلیه یا عود دوباره آن بهتر است از غذاها یا میوه‌های حاوی آنتی‌اکسیدان مثل گیلاس، گوجه فرنگی، فلفل دلمه‌ای و سبزیجات تازه استفاده کنید و مصرف این خوراکی‌ها را دست‌کم ۴ بار در برنامه هفتگی خود لحاظ کنید.

• جوی دوسر، گندم سیاه، سبوس و برنج قهوه‌ای از بهترین غلاتی هستند که می‌توانید بدون نگرانی آنها را در وعده‌های غذایی خود قرار دهید.

• ورزش روزانه حداقل به مدت ۲۰ دقیقه و نوشیدن آب نیز از جمله نکاتی است که تاثیر زیادی در پیشگیری از ابتلا به سنگ کلیه دارد.

• به جای گوشت قرمز از گوشت سفید مثل گوشت ماهی، میگو و مرغ استفاده کنید.

کلمات کلیدی: پیشگیری,از,سنگ,کلیه,با,روش,های,سنتی

دسته بندی: مقاله

مقاله: پیشگیری از سرطان دهان با میوه های ترش

مصرف میوه‌های ترش از سرطان دهان پیشگیری می‌کند

سیدحسین طباطبایی متخصص آسیب شناسی دهان و فک اظهار داشت: سرطان دهان ششمین سرطان شایع در مردان و دوازدهمین سرطان شایع در خانم‌ها است.

وی ادامه داد: بنابر بررسی که در یزد انجام شده است بیش از نیمی از بدخیمی‌های سروگردن مربوط به سرطان دهان بوده است. و همچنین ۹۰ درصد بدخیمی‌های دهان را سرطان دهان (SCC) تشکیل می‌دهد.

طباطبایی افزود: بنابر بررسی انجام شده این بیماری در اغلب موارد در سنین بالای ۴۰ سالگی رخ می‌دهد و مردان ۴/۱ برابر بیشتر از زنان به این بیماری مبتلا می‌شوند.

متخصص آسیب شناسی دهان و فک خاطرنشان کرد: مطالعه انجام شده در استان یزد از هر ۱۰۰ هزار نفر جمعیت در سال یک مورد جدید به این بیماری مبتلا می‌شود.

وی با بیان این مطلب که این بیماری اغلب زبان، لب، کف دهان و مخاط گونه را درگیر می‌کند درباره علائم و نشانه‌های این بیماری عنوان کرد: این عارضه اغلب به شکل ضایعات برجسته و زخمی غالبا بدون درد، گاهی زخم فرورفته یا لکه های سفید یا قرمز رنگ و بدون درد ظاهر می‌شود.

این متخصص آسیب شناسی دهان و فک تصریح کرد: بررسی‌ها نشان دهنده آن است که ۵۰ درصد مبتلایان به سرطان دهان از سیگار یا ناس استفاده می‌کردند همچنین در مردان مسن‌تر از ۷۰ سال احتمالا به جزء استعمال دخانیات ممکن است عوامل دیگری از جمله، کم خونی مزمن، کمبود برخی ویتامین‌ها همچون؛ ویتامین " A، C و E "، مصرف کم میوه و سبزیجات یا برخی ویروس در این بیماری نقش داشته باشد.

وی ادامه داد: متاسفانه طی مدت ۵ سال کمتر از ۵۰ درصد بیماران زنده می‌مانند و این

طباطبایی گفت: روش تشخیص این بیماری از طریق نمونه برداری و بررسی میکروسکوپی صورت می‌گیرد و بر تشخیص سریع و زودهنگام و از همه مهمتر پشگیری از بروز این بیماری تاکید کرد.

وی تصریح کرد: درمان این بیماری با عمل جراحی و برداشتن کامل ضایعه صورت می‌گیرد و در صورت لزوم می توان از رادیوتراپی و شیمی درمانی بهره برد.

این متخصص آسیب شناسی دهان و فک در ادامه با اشاره به پیشگیری از بروز سرطان دهان خاطر نشان کرد: عدم استعمال دخانیات، تنباکو و ناس و مصرف زیاد میوه و سبزی به ویژه میوه‌های ترش و مرکبات سرشار از ویتامین ث در پیشگیری از بروز این بیماری موثرند.

کلمات کلیدی: مصرف,میوه‌های,ترش,از,سرطان,دهان,پیشگیری,می‌کند

دسته بندی: مقاله

مقاله: پیشگیری از به تعویق انداختن کارها – 2

پیشگیری از به تعویق انداختن کارها – بخش دوم

در بخش اول از این مطلب، با برخی نکات برای جلوگیری از پشت گوش انداختن کارهای روزمره، آشنا شدید. در ادامه، سه نکته مهم دیگر را نیز بخوانید.

۴- تمرین سخت داشته باشید.
توصیه می شود، خود را به سختی های سازنده عادت دهید. منظور، حرکت به سمت سختی ها برای رسیدن به اهداف است. برای مثال، رقصنده های باله را در نظر بگیرید. آنها برای اینکه بتوانند به عنوان یک رقصنده باله شناخته شوند، باید تمرین های طاقت فرسایی را تحمل کنند.

انجام برخی کارها هم همینطور است. کارهایی که می توانند شما را به اهدافتان نزدیک کنند، ممکن است درد، ناراحتی و زحمت به همراه داشته باشند. حتی می توانند فشارهای جسمی و روحی به شما وارد کنند. اما زندگی، برای کسانی که واقعاً می خواهند موفق باشند، پر از این سختی ها است. و شما باید برای مقابله با آنها، تمرین کنید.

به هر شکل، حس هایی مانند افتخار، سلامتی، ثروتمند بودن و خوشبختی، به سادگی به دست نمی آید. پس عادت کنید، وظایف و کارهایی که حتی همین امروز یا فردا باید انجام دهید، با شور و علاقه و بدون نگرش منفی به انجام رسانید.

۵- به یاد داشته باشید که کمال گرایی، دشمن موفقیت و پیشرفت است.
بسیاری از کارهایی که به تعویق می اندازیم، قربانی کمال گرایی مان می شوند. اگر آدمی باشیم که برای رسیدن به اهداف، بیش از حد ایده آل فکر کنیم هرگز تبدیل به یک نوازنده ماهر، نویسنده سرشناس، بازیگر مشهور و به طور کلی قهرمان زندگی مان نمی شویم. کمال گرایی، دشمن پیشرفت های بزرگ است.

تمرین، عاملی موثر برای موفقیت است. تصور کنید که شما هر روز کاری را (که هم جهت با هدف نهایی تان است) انجام دهید. با اینکه این امور تکراری و جزئی، حس دور بودن از هدف را به شما القا می کنند، باعث می شوند، نقاط ضعف خود را بشناسید و از اشتباهات و موارد منفی کارتان آگاه شوید. همین تمرینات کوچک در کاری که انجام می دهید، نهایتاً شما را به موفقیتی که از خود انتظار دارید، نزدیک می کنند، باعث پیشرفتتان می شوند و منجر به کسب تجربه در شما می گردند.

اگر به دنبال موفقیت های جزئی باشید، لذتی از تمرین و تلاش برای کسب موفقیت های بزرگتر نمی برید. کارها، تمرین ها و وظایف خود را فراموش می کنید و در آخر سرخورده می شوید. چون به چیزی که واقعاً می خواهید، حتی نزدیک هم نخواهید شد. به قول سالوادور دالی: «نگران کمال نباشید. شما هیچوقت به آن نمی رسید و همواره باید در پی اش باشید.»
تمرین را فراموش نکنید. تمرین های کوچک، عامل موفقیت های بزرگ تان خواهند شد.

۶- پس از انجام هر کار به خود پاداش دهید.
بهتر است بعد از انجام هر وظیفه، پاداشی را برای خودتان در نظر بگیرید. در غیر این صورت به مرور زمان، به اتمام رساندن کارها جذابیتی برایتان نخواهد داشت. در نظر گرفتن یک امتیاز مثبت و یا پاداش خاص برای خود، بهترین سیاست برای ایجاد پیشرفت در کارها است. شما باید لیدر خودتان باشید. بدین ترتیب از تمام زمان های مُرده، نهایت استفاده را خواهید برد.

به عنوان پاداش به خود، می توانید زمانی را برای کارهایی که دوست دارید اختصاص دهید. برای مثال وقتی را به بازی کردن اختصاص دهید و یا یک ماسک خوب را برای شفافیت پوست صورتتان آماده کنید. هر چیزی که بتواند به شما انرژی دهد، یک پاداش خوب محسوب می شود.

کلمات کلیدی: پیشگیری,از,به,تعویق,انداختن,کارها,–,بخش,دوم

دسته بندی: مقاله

مقاله: پیشگیری از به تعویق انداختن کارها – 1

پیشگیری از به تعویق انداختن کارها – بخش اول

اگر کارها را سر وقت انجام دهیم، نه تنها احساس خوبی پس از اتمام شان داریم، بلکه اگر کاری سر وقت انجام شود ما را از ضررهای احتمالی نیز مصون می دارد.

اما آیا شما کارهایتان را سر وقت به انجام می رسانید یا وقتی که نوبت کار بعدی می شود آن را با هزار بهانه به تعویق می اندازید؟

کارهایی مانند ورزش کردن، پرداخت قبوض، تمیز کردن خانه، تماس های تلفنی کاری و وظایف مشابه معمولاً به این سرنوشت دچار می شوند و بعد از چندین بار عقب افتادن به انجام می رسند. البته برخی از آنها ممکن است هیچوقت به مرحله انجام نرسند که در نهایت ضررش برای خود ما است.

نباید بگذاریم بهانه هایی مانند «الان کار دیگری دارم»، «حس خوبی برای انجامش ندارم» و «الان دوست ندارم انجامش دهم» ما را فریب دهند. چون فردا هم همین خبر است.

من و شما به خوبی آگاهیم که در نهایت باید این کارها را انجام دهیم؛ اما چرا آنها را به تعویق می اندازیم؟ چرا سر وقت انجامشان نمی دهیم؟

در این مطلب نکاتی برای پیشگیری از به تعویق انداختن کارها برای شما داریم که به شما در انجام وظایف تان در سر وقت تعیین شده کمک شایانی می کند.

به یاد داشته باشید، موفقیت در نهایت از آن کسانی است که وظایف خود را بدانند و سر وقت به آنها بپردازند. کارهایی که باید انجام دهید را سر وقت خودشان به انجام برسانید.

۱- در یک زمان، تنها بر روی یک وظیفه خاص تمرکز کنید.
اگر شما کارهایتان را سر وقت انجام نمی دهید، شاید دلیلش این است که می خواهید همزمان به چند کار برسید. شاید بهتر است تنها روی یک کار تمرکز کنید. من که این مقاله را ترجمه کرده ام، اگر به هنگام انجامش روی کار دیگری هم تمرکز می کردم، موفق به تمام کردنش نمی شدم؛ اما برای ساعتی، وقتم را بر رویش متمرکز کردم و تمام شد. توئیتر و فیسبوک را در این مدت کنار گذاشتم و کارم را تمام کردم.

اگر کار دیگری دارید که فکر می کنید همین الان وقت انجام آن است، بهتر است به جای انجام همزمانش در کنار یک کار دیگر، اولویت بندی کنید. کار مهمتر را، اول انجام دهید. درست است که کار دوم را به تعویق انداخته اید، اما این بد نیست. چرا که به محض انجام اولی، می توانید به سراغ وظیفه دوم خود بروید.

۲- برای هر کار، زمانی خاص تعیین کنید.
در بسیاری از اوقات، مهمترین دلیل به تعویق افتادن کارها، عدم تعیین زمان مشخص برای انجامشان است. شما ممکن است با خود بگویید: «این هفته فلان کار را انجام می دهم»؛ اما بعد از یک ماه متوجه می شوید که آن کار ساده که یک ساعت وقت هم برای انجامش کافی بوده است، هنوز تمام نشده!
مشکل اصلی، مبهم بودن زمان انجام است.

اگر به هنگام نوشتن یا ثبت وظایف (در دفترچه یادداشت و یا تلفن هوشمند خود) زمان دقیقی را هم برای انجامشان مشخص کنید، در واقع بدون آنکه متوجه باشید، نیمی از آن کار را انجام داده اید. بهتر است در صورت امکان یک بازه زمانی مشخص را هم برای آن وظیفه تخمین بزنید.

برای مثال، کارها را اینگونه برای خود هجی کنید: “یکشنبه ساعت پنج باید لباس ها را به خشکشویی تحویل بدهم. شاید یک ساعت زمان کافی باشد.” و بعد، آن را یادداشت و یا ثبت کنید تا فراموش نشود.

۳- لیستی از مزایا و معایب کارهایی که باید انجام دهید، تهیه کنید.
اغلب اوقات، بهانه گرفتن، باعث به تعویق افتادن کارها می شود. وقتی نوبت به انجام دادن کاری می رسد، به صورت ناخودگاه، سعی داریم خودمان را متقاعد کنیم که این کار زمان زیادی می گیرد و وقت کافی برای انجامش نیست…؛ هر بهانه و دلیلی را برای انجام ندادن و یا انجام یک کار ساده و یا بی نتیجه دیگر، می آوریم.

اما اگر بتوانید قبل از بهانه آوردن، در مورد نتایج انجام آن و فواید و منافعش برای خود فکر کنید، هیچ بهانه ای نمی تواند کارساز باشد. انجام برخی از اعمال، بازدهی دراز مدت دارد. کارهایی مانند ورزش کردن، ممکن است برای شما خستگی و حتی درد به همراه داشته باشد، اما سلامتی حاصل از آن در آینده را هم نباید فراموش کرد. آیا شما نمی خواهید در آینده سالم تر باشید؟ پس نباید ورزش کردن را پشت گوش اندازید.

و یا برای مثال، تصور کنید که باید هر هفته مطلبی را برای چاپ در یکی از ستون های یک هفته نامه برسانید. به مزایای انجام دادن و معایب انجام ندادنش فکر کنید. اگر انجامش دهید، علاوه بر کسب اعتبار و بازدهی مالی، خود را قابل اعتماد نشان می دهید. اما اگر انجامش ندهید؟ یک آدم غیرقابل اعتماد هستید که نه تنها اعتباری کسب نکرده اید، بلکه درآمدی هم نداشته اید. پس حساب اتفاقات را هم بکنید و همین الان انجامش دهید تا بار منفی آن را به دوش نکشید.

کلمات کلیدی: شش,نکته,برای,پیشگیری,از,به,تعویق,انداختن,کارها,–,بخش,اول

دسته بندی: مقاله

مقاله: پیشگیری از اضافه وزن با خوردن اسپاگتی

خوردن اسپاگتی برای پیشگیری از اضافه وزن در فصل سرما!

اگر یکبار این روزها خودتان را وزن کنید و یک بار هم اواخر زمستان، حتما به این نتیجه می‌رسید که در پایان فصل سرد دچار اضافه وزن شده‌اید. می‌پرسید چرا؟

۶ توصیه برای پیشگیری از اضافه وزن در فصل سرما

لاغری با طعم اسپاگتی
اگر یکبار این روزها خودتان را وزن کنید و یک بار هم اواخر زمستان، حتما به این نتیجه می‌رسید که در پایان فصل سرد دچار اضافه وزن شده‌اید. می‌پرسید چرا؟ دلیل‌اش روشن است. با شروع زمستان و سرد شدن هوا، افراد تمایل بیشتری به خانه‌نشین‌ شدن و لذت بردن از گرمای مطبوع ‌خانه به جای ورزش کردن و پیاده‌روی دارند و همین خانه‌نشینی طولانی‌مدت سبب افزایش مصرف خوراکی‌های موجود در خانه می‌شود که این امر، بالا رفتن چند کیلویی وزن را بعد از سرمای زمستان در پی دارد. اگر نمی‌خواهید نزدیکی‌های عید مجبور شوید رژیم‌های سفت و سخت بگیرید، پیشنهاد می‌کنیم که این ۶ توصیه زمستانی را برای جلوگیری از اضافه وزن جدی بگیرید.

به‌جای هله‌هوله غذاهای خانگی بخورید
زمستان و سرمای هوا، میل افراد را به خوردن افزایش می‌دهد، بنابراین اگر می‌خواهید بعد از این زمستان سرد دچار اضافه وزن نشوید، بهتر است که به جای خوردن هله‌ و هوله‌های پرکالری، انبوهی از خوراکی‌های خوش‌مزه و سالم خانگی را در یخچال، فریزر و قفسه‌های کابینت‌تان قرار دهید تا هر وقت گرسنگی به سراغ‌تان آمد با خوردن آن هم میل به خوردن‌تان را پاسخ دهید و هم در پایان فصل سرد خوش اندام بمانید. برای این کار باید مقداری چیپس، میوه‌های بدون شکر، انواع مغزها و کنسروهای کم یا بدون نمک را داخل کابینت ذخیره کنید. یخچال‌تان را از کلم‌ بروکلی، گل‌کلم، کنگر و کاهو خالی نگذارید زیرا معمولا افراد در ماه‌های سرد سال از خوردن مایعاتی مثل آب به مقدار لازم غافل می‌مانند و مصرف این‌گونه سبزیجات می‌تواند آب مورد نیاز بدن را تامین کند. مصرف فراوان شیر و ماست را هم در زمستان فراموش نکنید زیرا کلسیم بالای این مواد غذایی سبب می‌شود که احساس سیری زودتر به سراغ‌تان بیاید. خوب است که این روزها خوردن گوشت‌های کم‌چربی مثل گوشت بوقلمون یا سینه‌مرغ و ماهی‌های چربی مثل ماهی آزاد را از یاد نبرید. برای پیشگیری از سرماخوردگی هم نوشیدن روزانه حداقل یک لیوان آب پرتقال یا لیموشیرین را به شما توصیه می‌کنیم.

ماکارونی سبوس‌دار بخورید
در حالی که بسیاری از افرادی که در رژیم‌های مختلف غذایی به سر می‌برند از خوردن انواع کربوهیدرات‌ها مثل نان، برنج یا ماکارونی منع می‌شوند اما متخصصان توصیه می‌کنند که برای رهایی از اضافه وزن و افسردگی زمستانی بهتر است ماکارونی را در فهرست غذایی هفتگی‌تان قرار دهید. خوردن غذایی مثل ماکارونی (مخصوصا ماکارونی سبوس‌دار) به شما کمک می‌کند که زودتر سیر شوید و برای مدت طولانی‌تری سیر بمانید. همچنین مصرف ماکارونی سبب افزایش سطح سروتونین خون می‌شود که این امر کاهش افسردگی در فصل سرد و دلگیر زمستان به همراه دارد. در ضمن، مصرف غلاتی مثل ماکارونی وضعیت سیستم ایمنی بدن‌تان را بهبود می‌بخشد و باعث می‌شود که شما کمتر سرما بخورید. اگر تا به امروز از فواید بسیار ماکارونی خبر نداشتید و همین الان متحول شدید و تصمیم به مصرف آن گرفتید، بهتر است این توصیه را هم نادیده نگیرید: ماکارونی به شرطی باعث کنترل وزن شما در زمستان می‌شود که آن را با سس‌های کم‌چرب خانگی میل کنید و برای تهیه آن از سس‌های چرب و پرکالری حاضری استفاده نکنید، منظور ما سس‌هایی است که اجزای عمده تشکیل‌دهنده‌شان را سبزی‌ها تشکیل می‌دهند.

از غروب به بعد مراقب باشید
یکی از دلایل چاق شدن افراد در زمستان طولانی‌بودن شب‌هاست! وقتی که از ساعت ۵، ۶ بعد از ظهر هوا تاریک می‌شود و شما به خانه برمی‌گردید و هنوز زمان زیادی تا خوردن شام باقی مانده است قاعدتا ترغیب به خوردن هله‌هوله‌های مختلف تا رسیدن زمان شام می‌شوید. برای جلوگیری از این کار بهتر است خوردن انواع میوه‌، چای، قهوه رقیق و کم‌شکر و شیر را امتحان کنید. در ضمن حواس‌تان باشد که کوتاه شدن روز و کم شدن وقت شما خانم شاغل سبب روی آوردن‌تان به غذاهای حاضری و سرشار از انرژی نشود. بد نیست که هر وقت فرصت داشتید چند نوع غذای نیمه‌آماده تهیه و در فریزر نگهداری کنید و زمانی که کمبود وقت داشتید از آنها برای تهیه شام بهره ببرید.

خیلی سراغ شیرینی‌ها نروید
اگر دقت کرده باشید حتما متوجه شده‌اید که اشتهای افراد در روزهای سرد نسبت به خوردن انواع شیرینی‌ها، شکلات و کاکائو افزایش می‌یابد و این افزایش اشتها هم عاقبتی جز چاقی در پی ندارد، بنابراین برای فرار از این نوع چاق شدن همیشه یک تکه کیک، شیرینی یا شکلات کم‌چرب و کم‌شیرینی که خودتان در خانه تهیه کردید را به همراه داشته باشید یا برای جلوگیری از خوردن شیرینی و شکلات، آدامس بدون شکر بجوید تا ذهن‌تان از خوردن شیرینی‌ها غافل بماند. اگر هم به جشن تولد یا عروسی دعوت شدید و احساس می‌کنید که نمی‌توانید اشتهای خودتان را در برابر کیک و شیرینی‌های خوش‌مزه کنترل کنید، به شما توصیه می‌کنیم که به اندازه دو قاشق غذاخوری فندق یا بادام‌زمینی با یک عدد سیب در خانه میل کنید. این طوری اشتها‌ی‌تان کور می‌شود و دیگر میل به خوردن کیک و شیرینی در جشن به سراغ‌تان نمی‌آید.

سروقت غذا بخورید
یکی از مشکلات زمستان این است که افراد نزدیک غروب که از سرکار یا دانشگاه برمی‌گردند شکم خود را با خوراکی‌های پرکالری پر می‌کنند و اواخر شب و نزدیک به ساعت خواب اقدام به خوردن شام می‌کنند و یک قدم به اضافه وزن نزدیک‌تر می‌شوند. این روزها که هوا زود تاریک می‌شود، بهترین فرصت است که شما یک شام سبک و زودهنگام را میل کنید و خوردن میوه و شیر را به ساعات پایانی شب دو۲ ساعت قبل از خواب) اختصاص دهید. اگر تنها ۶ هفته این کار را تکرار کنید هم آن را به صورت یک عادت برای خود درآورده‌اید و هم به وزن ایده‌آل‌تان نزدیک‌تر شده‌اید.

از مصرف ویتامین D غافل نشوید
کوتاه و ابری بودن هوا در زمستان سبب می‌شود که بدن ما جذب کمتری از ویتامین D در اثر تابش نور خورشید داشته باشد. از طرفی ویتامین D هم باعث کنترل سطح کلسیم و فسفر خون می‌شود و هم به استحکام استخوان‌ها و دندان‌ها کمک می‌کند. جالب است بدانید، مطالعات نشان داده‌اند که کاهش سطح ویتامین D در خون رابطه مستقیمی با افزایش وزن دارد، بنابراین در زمستان به هیچ‌وجه نباید در مصرف غذاهای حاوی ویتامین D صرفه‌جویی کنید. به یاد داشته باشید که بهترین منابع غذایی حاوی ویتامین D ماهی ساردین، ماهی تن، تخم‌مرغ، شیر کم‌چرب و درنهایت انواع لبنیات هستند.

کلمات کلیدی: خوردن,اسپاگتی,برای,پیشگیری,از,اضافه,وزن,در,فصل,سرما!

دسته بندی: مقاله

مقاله: رازهایی برای پیشگیری از اضافه وزن – 2

رازهایی از سراسر جهان برای پیشگیری از اضافه وزن – بخش دوم

در بخش اول این مقاله، با رازهای و عادت های مردم برخی کشورهای جهان برای پیشگیری از چاقی آشنا شدید. در این بخش، با بقیه این موارد، آشنا شوید.

نروژ: روز تعطیل با خانواده به گردش بروید

این کار عادت اصیل نروژی هاست. روزهای یکشنبه در تابستان، همگی، از کودکان گرفته تا پدربزرگ ها و مادر بزرگ ها، برای پیاده روی به اطراف شهر رفته و در زمستان به ورزش اسکی در کوهستان می پردازند. اما آمریکایی ها روزهای یکشنبه فاصله بین یخچال تا تلویزیون را برای دیدن مسابقه فوتبال طی می کنند. سُنت نروژی ها را در خانواده خود به اجرا در آورید و حداقل پیاده روی در اطراف منزل و محله را انجام دهید.

مجارستان: انواع ترشی را امتحان کنید

مجارها ترشی های خیار، فلفل، کلم و گوجه فرنگی را دوست دارند. این ترشی ها به دلیل سرکه ای که در آن ها استفاده می شود به لاغر ماندن شما کمک فراوانی می کنند. شواهد نشان داده است که اسید استیک موجود در سرکه، به کاهش فشار خون، قند خون و تشکیل چربی کمک شایانی می کند. اگر ترشی را دوست ندارید می توانید سالاد خود را با روغن و سرکه تهیه و میل نمایید.

هندوستان: ورزش یوگا را انجام دهید

اکثر آمریکایی ها به ورزش یوگا به عنوان ورزشی برای تمدد اعصاب و افزایش قدرت انعطاف پذیری نگاه می کنند؛ و اغلب آن را برای اینکه این ورزش می تواند به عنوان ورزشی برای کاهش وزن انجام گیرد، انجام نمی دهند. در واقع، اخیراً یک مطالعه نشان داده است افرادی که یوگا انجام می دهند شاخص BMI کمتری نسبت به دیگر ورزشکاران دارند.
برای این مورد دلایل زیادی وجود دارد از جمله اینکه می توان این ورزش را با معده خالی انجام داد و بسته به حرکاتی که انجام می دهید، می توانید عضلاتی قوی برای خود بسازید که اینکار سوخت و ساز بدن را نیز افزایش می دهد.

ژاپن: خواب روزانه داشته باشید

در این کشور اکثر مردم حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه خواب روزانه دارند. شواهد زیادی وجود  دارد که محرومیت از خواب روزانه افزایش وزن را به دنبال خواهد داشت. هورمون های لپتین و گرلین در این مساله نقش دارند. لپتین، به مغز کمک می کند احساس سیر بودن را تشخیص دهید و گرلین، باعث گرسنگی می شود. زمانی که خواب کافی نداشته باشید سطح هورمون لپتین پایین می آید و گرلین بالا می رود به همین دلیل است بیشتر مردم زمانیکه خواب آلود هستند احساس گرسنگی می کنند؛ ولی در واقع به جای خوردن غذا بهتر است چشمان خود را ببندید و بخوابید.

مکزیک: بزرگترین وعده غذایی را ظهر قرار دهید

به جای خوردن میزان زیاد کالری در شب، که عادت اغلب آمریکایی هاست، مکزیکی ها به طور سنتی بزرگترین وعده غذایی خود را بین ساعت های ۲ الی ۴ بعد از ظهر می خورند. اگر شب غذای کمتری بخورید، صبح روز بعد گرسنه از خواب بیدار شده و صبحانه کاملی خواهید خورد که کنترل وزن را برای شما آسانتر خواهد کرد. به عنوان یک قانون کلی برای مبارزه با افزایش وزن، سعی کنید کالری مورد نیاز بدن تان در طول روز را از صبحانه و ناهار به دست آورید.

فرانسه: مدت طولانی تری سر میز غذا بنشینید و صحبت کنید

به طور میانگین ۹۲ درصد فرانسوی ها شام را به همراه خانواده میل می کنند، این عدد بین مردم آمریکا ۲۸ درصد می باشد. برای فرانسوی ها، غذا خوردن یک رویداد مهم در روز حساب می شود. برای آنها این کار مهمتر از انجام دیگر کارهاست. خوردن غذا به مدت طولانی و صحبت کردن ما بین آن، به کم خوردن شما کمک می کند.

فنلاند: پیاده روی «نوردیک» داشته باشید

نوردیک، ورزش نو و جدیدی شبیه ورزش اسکی است. این ورزش فعالیت مورد علاقه فنلاندی هاست. البته در آن به جای چوب از عصاهای مخصوص استفاده می شود این عصاها، در افراد مسن به حفظ تعادل شما کمک می کنند. در این ورزش عضلات بیشتر تمرین می کنند و انرژی مصرف شده در آن ۲۰ درصد بیشتر از کسی است که راهپیمایی تند می کند. همچنین این ورزش به تقویت عضلات بازوها، شانه ها و کمر، کمک می کند.

هلند: بیشتر شاه ماهی بخورید

هلندی ها حدود ۸۵ میلیون از این ماهی را در سال می خورند. یعنی حدود پنج ماهی برای هر هلندی در سال. این ماهی ها مانند ترشی تهیه شده سپس به همراه نان ها نرم و پیاز به عنوان ناهار خورده می شوند.
ماهی های چربی مانند شاه ماهی ها به علت داشتن مقدار زیاد امگا۳ به کاهش وزن کمک می کنند. این امگا۳، سطح هورمون های استرس که با نام کورتیزول شناخته شده اند را کاهش می دهد. زیرا بالا بودن سطح این هورمون ها باعث افزایش چربی دور کمر می شود. بدن شما با خوردن شاه ماهی یا کنسروهای ساردین کالری کمتری نسبت به خوردن همبرگر یا ماهی های دیگر جذب خواهد کرد. اما بهتر است خوشبو کننده دهان را بعد از خوردن فراموش نکنید.

کلمات کلیدی: رازهایی,از,سراسر,جهان,برای,پیشگیری,از,اضافه,وزن,–,بخش,دوم

دسته بندی: مقاله

مقاله: رازهایی برای پیشگیری از اضافه وزن – 1

رازهایی از سراسر جهان برای پیشگیری از اضافه وزن – بخش اول

قبلاً با پنجاه صبحانه مختلف که در کشورهای مختلف جهان، اولین وعده غذایی روز را تشکیل می دهند، آشنا شده اید.  اما فعالیت های روزمره، عادات غذایی و رژیم های سنتی که در اغلب کشورها وجود دارد، برای کمک به کاهش وزن و پیشگیری از اضافه وزن توصیه می شوند. در این مطلب، این رژیم های سالم از ۱۸ کشور جمع آوری شده و در اختیار شما قرار گرفته اند. دانستن چنین جزئیاتی مستلزم چندین سال سفر و زندگی در هر یک از این کشورها است. پس در بخش اول این مقاله تنها ظرف چند دقیقه، با چند نمونه از آنها آشنا شوید.

تایلند: به غذا ادویه تند اضافه کنید

غذاهای تایلندی از پُر ادویه ترین غذاهای دنیا هستند. فلفل تند، سوخت و ساز بدن شما را افزایش می دهد؛ اما خاصیت اصلی غذاهای تند این است که سرعت غذا خوردن شما را کاهش می دهد. به گفته دکتر جیمز هیل، آمریکایی ها بسیار تند غذا می خورند. زمانیکه علائم نشان دهند که شما سیر شده اید دست از غذا خوردن خواهید کشید. آرام غذا خوردن بهترین استراتژی برای کاهش وزن به حساب می آید و خوردن غذاهای اسپایسی و تند، یک راه آسان برای این کار است.

بریتانیا: سایز ساندویچ سوپرایزی را کوچک کنید

اگر شما به فروشگاه مک دونالد در لندن بروید، گارسُن سایز ساندویچ مورد نظر برای سوپرایز را از شما نخواهد پرسید. این گزینه زمانیکه کمتر از یک دهم درصد از فروش را به خود اختصاص داد در انگلستان متوقف شد. بریتانیایی ها ساندویچ کوچکتری را ترجیح می دهند. در ایالات متحده آمریکا نیز مک دونالد سایز سوپرایزهای خود را کم کرده است اما هنوز در آمریکا ساندویچ ها نسبت به ساندویچ های بریتانیایی، دارای ۱۰۰ کالری اضافه هستند. هیچ چیز مانند خوردن یک ساندویچ با پنیر اضافه در بریتانیا باعث افزایش وزن نمی شود. اگر ریزبینانه به این مسئله نگاه کنید مطمئناً قبول می کنید که مصرف ۳۰۰ گرم گوشت در روز کمی زیاد است!

برزیل: برنج و حبوبات بخورید

جالب است بدانید که برزیلی ها به خاطر خوردن این غذای سنتی که از برنج و حبوبات تشکیل شده، لاغر مانده اند. مطالعه ای در رابطه با پیشگیری و درمان چاقی، نشان می دهد که یک رژیم غدایی شامل برنج و حبوبات، ریسک افزایش وزن را تا ۱۴ درصد نسبت به غذاهای غربی به حداقل می رساند. به همین دلیل این غذا به علت داشتن مقدار کم چربی و مقدار زیاد فیبر، باعث ثابت بودن قند خون می گردد.

اندونزی: در زمان هایی خاص روزه بگیرید

مذهب و اسلام، مردم این کشور را به گرفتن روزه تشویق می کند؛ به نخوردن غذا و آب از صبح تا شب. بعضی از ادیان در اندونزی mutih را امتحان می کنند؛ یعنی فقط خوردن برنج سفید و آب. هر چند کارشناسان روزه را برای کنترل وزن توصیه نمی کنند، اما روزه های کوتاه می تواند در غذا خوردن اعتدال به وجود آورد. دکتر جمیز هیل می گوید ما آمریکایی ها هیچ وقت گرسنه نمی شویم، چرا که وعده غذایی بعدی را بدون آنکه غذای قبلی هضم شود می خوریم. روزه گرفتن برای تمام روزهای سال کار ضروری نیست؛ اما بد نیست برای بهره بردن از مزایای آن، کالری خود را حداقل برای یک روز هم که شده به نصف برسانید.

لهستان: بیشتر در خانه غذا بخورید

لهستانی ها به طور معمول تنها پنج درصد از بودجه‌ شان خود را صرف غذا خوردن در بیرون از منزل می کنند. اما بر اساس برخی نظرسنجی ها، خانواده های آمریکایی ۳۷ درصد از پولشان را در رستوران ها و فست فود ها خرج می کنند. برای صرفه جویی در مخارج دریابید که معمولا چند بار در ماه بیرون غذا می خورید و به چه اندازه خرج می کنید؟ سپس میزان آن را کم کنید. کسانی که در منزل غذا نمی پزند بیشتر از دیگران غذای ناسالم می خورند. در واقع پخت و پز کم در منزل و روی آوردن به غذاهای آماده در یک جامعه، باعث شیوع چاقی خواهد شد.

آلمان: صبحانه بخورید

نزدیک به ۷۵ درصد آلمانی ها به هیچ وجه صبحانه را از دست نمی دهند. اما این عدد برای آمریکایی ها حدود ۴۴ درصد است. آن ها تنها تخم مرغ نمی خورند بلکه انواع میوه ها، غلات سبوس دار و نان را نیز امتحان می کنند. سال هاست که متخصصین به مردم توصیه می کنند صبحانه را فراموش نکنند اما تحقیقات جدید بر مهم بودن این موضوع تاکید بیشتری دارد. محققین بریتانیایی می گویند مغز شما زمانیکه صبحانه نخورده باشید به هنگام دیدن غذایی با کالری بالا شما را به بیشتر خوردن آن تشویق می کند.

هلند: دوچرخه سواری کنید

اکثر مردم هلند کارهای روزمره خود مانند خرید و رفتن به محل کار را با دوچرخه انجام می دهند. به همین دلیل حتی در نقاطی از آمستردام چراغ های راهنما نیز برای دوچرخه سواران گذاشته شده است. هلندی ها به طور میانگین سالانه ۸۷۰ کیلومتر را رکاب می زنند.
در آمریکا روز ۲۱ ماه می، روز دوچرخه سواری نامگذاری شده است در این روز اکثر مردم با دوچرخه تردد می کنند. اگر شما نیز با سرعت متوسط، پدال بزنید، می توانید تقریبا ۵۵۰ کالری در ساعت بسوزانید.

سوئیس: یک کاسه موسلی در روز بخورید

موسلی یک فرنی خوشمزه ساخته شده از غلاتی مانند جو، میوه و آجیل است؛ هر کدام از آن ها به سلامت بهتر و کنترل وزن شما کمک می کند. این غذا بیش از صد سال پیش توسط یک پزشک سوئیسی برای تغذیه بیماران بیمارستان تهیه شده است، اما سوئیسی ها آن را به عنوان صبحانه یا یک عصرانه ساده میل می کنند. فیبر موجود در موسلی باعث هضم آسان تر آن شده و به شما کمک می کند برای مدت طولانی تری احساس سیری داشته باشید.

روسیه: خانه های ویلایی و باغ دار را انتخاب کنید

خانه های ویلایی و باغ ها مکان هایی برای گذراندن زمان ۵۱ درصد از مردم روسیه در تعطیلات و آخر هفته ها هستند. روس ها معمولا سبزیجات و میوه های مورد نیاز خود را از باغ های خود برداشت می‌کنند و از این طریق رژیم غذایی خود را سالم تر نگه می دارند. همچنین روس ها معتقدند هیچ سبزی و میوه ای نیست که باعث چاقی شود.

مالزی: زردچوبه بخورید

این ادویه، که عنصری کلیدی در غذاهای مالزی است، در جنگل های مالزی به عنوان یک گیاه وحشی رشد می کند. یکی از اجزای تشکیل دهنده آن کورکومین نام دارد که عاملی اساسی برای مبارزه با چربی های اضافه به حساب می آید. یک تحقیق، اخیراً در دانشگاه تافتز نشان داد که موش هایی که مقدار زیاد چربی به همراه مقدار کمی کورکومین خورده اند، افزایش وزن کمتری نسبت به بقیه موش ها داشته اند. محققان تصور می کنند که خوردن زردچوبه، رشد بافت های چربی را کم کرده و سوختن چربی را افزایش می دهد. حتما آن را در غذای بعدی استفاده کنید.

آفریقای جنوبی: خوردن مقداری چای قرمز

در سراسر این کشور از چای قرمز بیشتر از چای سبز لذت می برند زیرا احتیاج به شکر ندارد و بدون آن نیز خورده می شود. خوردن این چای شما را از هزاران کالری در ماه نجات می دهد. دکتر پسکاتو می گوید: در حالی که نوشیدن چای کمک خوبی برای کاهش وزن است، فرهنگ مصرف چای، به درستی بین مردم جا نیفتاده است. او می گوید در بعضی مواقع که بدن ما با کمبود آب مواجه است به اشتباه احساس گرسنگی را به ما القا می کند و به دنبال غذا خوردن می رویم.

کلمات کلیدی: رازهایی,از,سراسر,جهان,برای,پیشگیری,از,اضافه,وزن,–,بخش,اول

دسته بندی: مقاله