پزشک آدرس » با

مقاله: کنار آمدن با استرس های روزانه

کنار آمدن با استرس های روزانه

اگر به فکر دنیایی عاری از استرس هستید، بهتر است این فکر را از سرتان بیرون کنید، چون غیرممکن است. اگر مایل‌اید استرس را از زندگی خودتان کاملا حذف کنید، باز هم چندان میسر نیست و بهترین راه، کاهش استرس و داشتن برخوردی مناسب با آن است.

به این ترتیب با وجود تنش‌های مختلف زندگی روزمره، آرامش خواهید داشت و زندگی کردن برای شما، بدون فشار روحی خواهد شد.

برای آنکه روزگارتان را بدون‌ درگیری و تشدید تنش سپری کنید، به این راهکارها توجه کنید:

– از کارها و مسایل کوچک شروع کنید.

خودتان را غرق تغییرات بزرگ نکنید، به خصوص اگر چند تغییر و تحول بزرگ هم‌زمان شوند، شدیدا استرس‌زا می‌شوند. در طول روز نمی‌توانید چند پروژه مهم را آماده کرده، به کارهای بچه‌ها رسیدگی کنید و در فلان جلسه یا مراسم هم شرکت کنید.

– ارتباطات را فراموش نکنید.

عشق و دوستی را در زندگی خود بر همه چیز مقدم بدارید. همان‌طور که برای مراجعه به پزشک وقت می‌گیرید، برای دیدن دوستان و بستگان نیز زمانی را معین کنید و در هفته چند بار این کار را انجام دهید.

ارتباط با دوستان و بستگان، به سلامت قلب و ترشح هورمون کاهنده استرس (اکسی‌توسین) کمک می کند و شما را از انزوا خارج می سازد.

توجه کنید که کناره گیری از دیگران و تنهایی، خطرات بسیار زیادی برای سلامتی دارد که مهم‌ترین آنها افزایش استرس و بروز افسردگی است.

– روی زمان حال تمرکز کنید.

به جای آنکه در گذشته سیر کنید و به فکر اشتباهات قبلی باشید، به بهتر کردن شرایط فعلی فکر کنید. هر چه عاقل‌تر و متفکرانه‌تر در مورد حال عمل کنید، کمتر دچار استرس می‌شوید. ضمنا به جای هدر دادن انرژی روی چند موضوع و کار، روی یکی از مهم‌ترین و پربهره‌ترین آنها متمرکز شوید.

– بنویسید.

راه اصلی کاهش استرس، خلاصی از دست احساسات منفی است که نوشتن، بهترین روش برای این کار است. پس حین فشار و تنش، عواطف منفی خود را روی کاغذ بنویسید و آنها را دور بیندازید.

– روی اخبار مختلف کنترل داشته باشید.

از اینکه از اخبار و وقایع ناراحت کننده بی خبر باشید، خجالت نکشید. نه اینکه بی‌تفاوت باشید، چون بی‌تفاوتی به اندازه استرس و افسردگی روی روح و روان شما اثرات مخرب دارد اما ضرورتی ندارد، حتما در جریان ریز وقایع و حوادث ناگوار هم قرار بگیرید، به خصوص اگر روز پرتنشی را گذرانده باشید.

اگر افرادی در اطراف‌ شما دچار مشکل و ناراحتی هستند، به آنها انرژی مثبت منتقل کنید و نسبت به حل و فصل مسایل آنها احساسی نبوده و راهکارهای ملموس و عملی پیشنهاد کنید. این شما هستید که قدرت کنترل زندگی‌تان را در دست دارید، پس هر طور که لازم است از آن استفاده کنید.

– آرام راه بروید.

موقعی که استرس دارید، ناخودآگاه محکم و با حرص راه می‌روید. اتفاقا سعی کنید در این شرایط آرام‌تر راه بروید چون خود راه رفتن آرام باعث رفع استرس می‌شود.

– از جملات مثبت در ذهنتان استفاده کنید.

چند جمله و عبارت را در ذهن داشته باشید تا موقع بروز استرس و تنش، شما را دوباره به حالت عادی برگردانند؛ جملاتی مثل «من قوی هستم» و یا «ذهن پویای من به کمکم می‌آید» از جمله این موارد هستند که به شما روحیه می‌دهند.

در لحظات پرتنش و ناراحت‌کننده تصویری آرام و خوب مثل ساحل دریا یا دشتی پرگل در ذهن‌تان مجسم کنید.

– رفت و آمدهایتان را هم دوست داشته باشید.

رفت و آمد به محل کار و یا مکان‌های دیگر، را تکراری و یکنواخت ندانید، بلکه با گوش کردن به موسیقی، مطالعه، دعا و یا سایر روش‌ها این فرصت‌ها را هم خوشایند کنید.

وقتی در ترافیک گیر می‌کنید نفس عمیق کشیده و آرام باشید، وگرنه تاثیر مخرب آن روی شما چند برابر می‌شود.

– قدرشناسی و سپاسگزاری را تمرین کنید.

داشتن استرس و حس سپاسگزاری هم‌زمان با هم مشکل است، اما در این مورد تمرین کنید.

پنج دقیقه در روز را به شکرگزاری از تمام نعمت هایی که خداوند به شما ارزانی داشته اختصاص دهید. بهتر است از نفس کشیدن‌تان شروع کنید، چون منبع همه لذت‌هاست!

کلمات کلیدی: کنار,آمدن,با,استرس,های,روزانه

دسته بندی: مقاله

مقاله: لاغري را با ۱۳ رژيم متفاوت تجربه كنيد

لاغري را با ۱۳ رژيم متفاوت تجربه كنيد

استفاده از خردل فلفلي در سس‌ها باعث مي‌شود متابوليسم بدن تحريك و چربي بيشتري سوزانده شود. براي افزايش متابوليسم و كنترل اشتهاي‌تان يك ليوان آب را با يك قاشق سوپ خوري خردل تند مخلوط كنيد و قبل از شام بخوريد.

چنانچه مي خواهيد رژيم لاغري متفاوتي را نسبت به ساير افراد تجربه كنيد اين مطالب را مدنظر خود قرار دهيد:

با اين كار هم متابوليسم بدن‌تان فعال مي‌شود و هم منبع مناسبي از آنتي‌اكسيدان و امگا۳ وارد بدن‌تان مي‌شود.

۱-آبليمو بخوريد

حتما مي‌دانيد كه نوشيدن آب يكي از مهم ترين راه‌هاي تامين سلامتي است. محققان اعلام كرده اند كه براي كاهش وزن نيز مي‌توان از آب استفاده كرد. دانشمندان توصيه مي‌كنند؛ در طول روز ۳ ليتر اب معادل ۸ تا ۱۲ ليوان به همراه ليمو بنوشيد. معجزه خواهد كرد. چگونه ليمو به كاهش وزن كمك مي‌كند؟ اضافه كردن ليمو به آبي كه مي‌نوشيم باعث سم‌زدايي كبد و دگرگون شدن چربي‌‌ها در بدن مي‌شود، بنابراين با اين كار سوخت و ساز بدن ۳۳ درصد سريعتر انجام مي‌گيرد. اين سوخت و ساز باعث سوختن ۱۰۰ كالري اضافي در بدن مي‌شود.

۲-وقتي گرسنه هستيد بخوريد

اگر نمي‌توانيد رژيم غذايي‌تان را به طور كلي تغيير دهيد، آسان ترين راه اين است كه حداقل ميزان دريافت غذا را كم كنيد و بهترين راه براي انجام چنين كارهايي توجه به گرسنگي است. دانشمندان بر اين عقيده‌اند كه آرام غذا خوردن، خوب جويدن غذا، توجه به زمان شروع سيري و مصرف كالاري بيشتر نكات قابل توجه در اين زمينه هستند. زماني كه اولين نشانه سيري را حس كرديد روي باقي غذاي‌تان نمك زياد بپاشيد تا ديگر به خوردنش رغبت نداشته باشيد. همين باقيمانده‌هاي غذا بعد از سيري هستند كه در طول هفته وزن شما را يك تا دو كيلو افزايش مي‌دهند و با كنار گذاشتن آنها قطعا متوجه سبك‌تر شدن خواهيد شد.

۳-هرگز غذاهاي رژيمي نخريد

محققان توصيه مي‌كنند؛ هرگز خوراكي‌هايي كه روي بسته آنها درج شده است رژيمي را خريداري نكنيد. به مواد مغذاي موجود در يك غذا توجه كنيد و ببينيد چه ماده اي براي سلامتي مفيد است. با خوردن غذاهاي سالم كه غني از ويتامين هستند، مطمئن خواهيد شد كه ( حتي اگر رژيم هم بگيريد) به ميزان كافي ويتامين دريافت مي‌كنيد.
قبل از برداشتن هر ماده غذايي،‌روي بسته را مطالعه و دقت كنيد كه مواد و ويتامين‌هاي لازم را داشته باشد. حتما قبل از رفتن به خريد بريا خود ليست تهيه كنيد و در هنگام برداشتن هر ماده غذايي ببينيد در ليست شما موجود است يا خير. هرگز مواد غذايي كه لازم نداريد مثل بسته‌هاي بزرگ بيسكويت و بستني را خريداري كنيد.

۴-هر روز سالاد بخوريد

خوردن سالاد به عنوان وعده ناهار كمك شاياني به كاهش وزن مي كند. دانشمندان توصيه مي‌كنند؛ براي ناهار، سالادي مركب از سبزي‌هاي مفيدو مقداري گوشت قرمز يا سفيد مصرف كنيد. دقت كنيد منظور ما از سالاد تنها يك مقدار اندك كاهو، كلم يا هر نوع سبزي ديگري نيست، بلكه سالاد بايد تركيبي از انواع سبزي‌ها، آووكادو، دانه‌هايي نظير بادام و گردو و گوشت (قرمز يا سفيد) باشد.

۵-ميان وعده بخوريد

همه آنهايي كه تا كنون رژيم داشته‌اند مي دانند كه گرسنگي بيش از حد، رژيم را بر هم خواهد زد. بنابراين قبل از اين كه خيلي گرسنه شويد و براي غذا خوردن ميل شديد پيدا كنيد يك وعده سبك و كم كالري بخوريد. معمولا براي آنهايي كه رژيم دارند دو ميان وعده توصيه مي‌شود.

۶-نوشيدني‌هاي گاز دار و شيرين را كنار بگذاريد

در واقع، همه نوشيدني‌هايي كه شكر دارند بزرگترين دشمن رژيم شما محسوب مي‌شوند. بنابراين سعي كنيد حتي‌الامكان از نوشيدن قهوه‌هاي فوري،‌ نسكافه، نوشابه و ديگر انواع نوشيدني‌هايي از اين نوع خودداري كنيد. نوشباه‌هاي رژيمي نيز جزو اين دسته محسوب مي شوند.

۷-آب‌ سبزي بخوريد

محققان تغذيه و رژيم درماني بر اين باورند كه بهترين راه براي كاهش وزن مناسب بدون از دست دادن مواد مغذي بدن، استفاده از آب سبزي‌ها و ميوه‌هاست. از جمله سبزي‌هاي مناسب براي آب گيري و استفاده مناسب از ماد مغذي آنها خيار، كلم، هويج و زنجبيل است. آب اين سبزي‌ها بسيار براي تان مفيد هستند و مواد مغذي را به بدن‌تان مي ‌رسانند و اغلب طعم بسيار مطلوبي دارند نكته قابل توجه ديگر در مورد سبزي‌ها اين كه تمايل به شكر را نيز در شما كاهش مي‌دهد. مي‌توانيد يك بار امتحان كنيد. نتيجه شگفت‌انگيز است. هنرمندان، بازيگران و ورزشكاران در رژيم‌شان از اين روش استفاده مي‌كنند.

۸-تحمل گرسنگي بدون كاهش وزن براي افرادي كه مدت‌ها درگير رژيم بودند، رنج‌آور است

مي‌دانيم كه يكي از معمول‌ترين علائم گرفتن‌ رژيم‌هاي غذايي پايين، افتادن قند خون است. براي اين كه هميشه بدن‌تان را سرحال نگه داريد و قند خون‌تان افت نكند طبق نظر متخصصان،‌22 عدم بادام، ۱۵ عدم بادام هندي و ۸ عدد گردو و در طول روز بخوريد زيرا بهترين منبع براي جلوگيري از افت قند خون و فشار خون است. محققان تغذيه اعلام كردند؛ افرادي كه در طول روز از دانه‌ها استفاده مي‌كنند كمتر وزن مي گيرند و كمتر نيز مي‌خورند. به علاوه كه اين دانه‌ها تاثير زيادي در كاهش چربي‌هاي شكمي دارند. البته همه مي‌دانيم كه گردو با داشتن امگا ۳ و بادام با دارا بودن منابع غني از ويتامين E در پيشگيري و درمان بيماري‌هاي زيادي نيز نقش دارد.

۹-سبوس برنج و تخم كتان را به رژيم غذايي‌تان اضافه كنيد

به ندرت شنيده‌ايد كه كسي به شمال توصيه كند اين دو ماده را به مواد غذايي موجود در رژيم غذايي خود بيفزاييد اما تحقيقات اخير نشان داده است كه اين دو ماده غذايي با دارا بودن ميزان زيادي امگا ۳ و آنتي اكسيدان نقش مهمي در از بين بردن چربي ‌هاي مضر و سلامتي بدن دارند. سبوس برنج و تخم كتان را مي‌تواند در مخلط كن خود كنيدبه گونه‌اي كه در آب حل شود سپس هر روز يك قاشق سوپ خوري از مواد را به يك ليوان آب مخلوط و ميل كنيد.

۱۰-در همه وعده هاي غذايي خود پروتئين را بگنجانيد

فرق نمي‌كند پروتئين مورد استفاده گياهي باشد يا حيواني؛ يعني گوشت باشد يا حبوبات اما سعي كنيد در همه وعده‌هاي غذايي خود حتما از پروتئين ها استفاده كنيد زيرا باعث مي‌شود احساس سيري زودتر به سراغ‌تان بيايد و كمتر به سراغ شيريني‌ها برويد.

۱۱-به ميزان كربوهيدرات موجود در وعده غذايي‌تان توجه كنيد

اگرچه كربوهيدرات‌ها مهمترين منابع تامين انرژي در بدن هستند اما نمي‌توان از آنها به ميزان زياد استفاده كرد زيرا از نظر متخصصان، كربوهيدرات‌ها جايگاه تامين شده اي در هرم غذايي دارند و نبايد زياد از آنها مصرف كرد. به خاطر داشته باشيد كه ميزان پيشنهادي دانشمندان براي انواع كربوهيدرات‌ها يك سوم يا يك دوم فنجان، ماكاروني، پيتزا، نان و غيره است و اين ميزان به اندازه يك توپ گلف است.

۱۲-از ماست كم‌چرب ميوه‌اي بدون شكر استفاده كنيد

اغلب افراد فكر مي‌كنند اگر به ج اي يك وعده غذايي ماست كم چرب بخورند كالري كمي دريافت كرده‌اند اما ماست پرچرب يا ماست‌‌هايي كه شكر در آنها مخلوط شده است چنين اثري ندارند. ماستي را استفاده كنيد كه حتما بدون شكر باشد،‌چربي كمي داشته باشد و همراه با چند تكه ميوه (ميوه تازه) باشد.

۱۳-در انواع سس‌ها از خردل فلفلي استفاده كنيد

استفاده از خردل فلفلي در سس‌ها باعث مي‌شود متابوليسم بدن تحريك و چربي بيشتري سوزانده شود. براي افزايش متابوليسم و كنترل اشتهاي‌تان يك ليوان آب را با يك قاشق سوپ خوري خردل تند مخلوط كنيد و قبل از شام بخوريد.

کلمات کلیدی: لاغري,را,با,۱۳,رژيم,متفاوت,تجربه,كنيد

دسته بندی: مقاله

مقاله: گل‌ها را با چشم کاملا باز بو کنید!

گل‌ها را با چشم کاملا باز بو کنید!

پزشک آدرس – تحریک قشر بینایی مغز می‌تواند حس بویایی فرد را افزایش دهد. این یافته جالب که برای اولین‌بار اثر متقابل میان بخش‌های حسی مغز را اثبات می‌کند، نشان می‌دهد همگی ما به درجاتی از حس‌آمیزی مبتلا هستیم!

محبوبه عمیدی: پژوهش تازه‌ای نشان می‌دهد تحریک قشر بینایی مغز با یک محرک الکتریکی می‌تواند حس بویایی فرد را افزایش دهد. این یافته جالب که برای اولین‌بار چنین ارتباطی را میان بخش‌های گوناگون حسی مغز نشان می‌دهد، باعث خواهد شد محققان در شناخت کنونی خود از پیچیدگی‌های زیست‌شناختی حواس گوناگون در مغز تجدیدنظر کنند.

کریستوفر پک از بخش عصب‌شناسی دانشگاه مک‌گیل و محقق ارشد این پژوهش می‌گوید: «می‌دانیم که بخش‌های تخصصی متعددی در مغز ما وظیفه دریافت حواس گوناگون مانند چشایی، بویایی، بینایی و … را به عهده دارند و ترکیبی از داده‌های دریافت شده توسط این مراکز است که درک ما را از جهان پیرامون شکل می‌دهد. اما چطور این اتفاق در مغز می‌افتد؛ به عبارت بهتر احتمال اثر گذاشتن یک حس روی حس‌های دیگر چقدر است؟ ما با تحریک حس بینایی به نتایج شگفت‌انگیزی رسیدیم و دیدیم که تحریک اندک این حس هم می‌تواند به حس بویایی برای درک بهتر بوها کمک کند و این نشان می‌دهد تأثیر متقابل حس‌ها در مغز از آنچه که تاکنون تصور می‌شده به مراتب بیشتر است و در همه انسان‌ها وجود دارد».

یوهان لندستورم از مرکز حواس شیمیایی مونل می‌گوید: «این تداخل حسی را که می‌تواند با تحریک یک حس به تحریک خودبه‌خودی و غیرارادی حس دیگری منجر شود، به عنوان «هم‌حسی» یا «حس‌آمیزی» می‌شناسیم و می‌تواند در فرد باعث شود رنگ اعداد را ببیند، بوها را بشنود یا کلمات را بو کند اما این تحقیق نشان می‌دهد تمامی ما انسان‌ها به درجاتی از این اختلال مبتلا هستیم».

به گزارش ساینس دیلی، این محققان برای انجام آزمون از TSM یا تحریک مغناطیسی جمجمه که به کمک آن می‌توان بخش خاصی از قشر مغز را به شیوه‌ای غیرتهاجمی تحریک کرد، استفاده کردند. آنها از داوطلبان خواستند قبل و بعد از تحریک قشر بینایی مغز آزمون بویایی ثابتی را انجام دهند. از آنجا که TSM به دقت می‌تواند منطقه مغزی هدف را تحت‌تأثیر قرار دهد، بهبود حس بویایی افراد نشان می‌داد که تداخل میان حس بینایی و بویایی وجود دارد.

جالب است بدانید این تداخل میان حس شنوایی و بویایی وجود نداشت و به همین دلیل محققان حدس می‌زنند این حس بینایی است که نقش مهمی را در ترکیب داده‌های حاصل از حواس دیگر بازی می‌کند و می‌تواند با تداخل، اثر آنها را تقویت کند. فکر نمی‌کنید از این به بعد بهتر باشد گل‌ها را با چشم‌های باز بو کنیم؟

کلمات کلیدی: گل‌ها,را,با,چشم,کاملا,باز,بو,کنید!

دسته بندی: مقاله

مقاله: میوه ای محافظ چشم در دوران پیری

انگور محافظ چشم در برابر نابینایی دوران پیری
محققان می گویند كه انگور به خاطر داشتن آنتی آكسیدان های لازم می تواند از چشم ها محافظت و به پیشگیری از بروز بیماری تخریب ماكولایی وابسته به سن (AMD) كمك كند.

به گزارش دیلی میل، محققان تاثیر یك رژیم غذایی سرشار از آنتی اكسیدان را بر روی چشم بررسی كردند.آنها دراین تحقیق موش های مستعد به آسیب دیدگی شبكیه در سنین پیری را مورد مطالعه قرار دادند.

پژوهشگران به یك گروه از موش ها رژیم غذایی سرشار از انگور، به گروه دیگر ماده مغذی لوتین و به گروه سوم رژیم غذایی معمولی دادند.

آنها دریافتند انگور محافظت بیشتری ارایه می كند و گروه تحت رژیم غذایی سرشار از انگور از آسیب شبكیه در امان بودند و موش های این گروه نابینا نشدند.

اگرچه لوتین نیز تاثیر مثبتی دارد اما انگور حفاظت بیشتری از چشم می كند.

سیلویا فین من ،پژوهشگر دانشگاه فوردهام در نیویورك و مجری این تحقیقات می گوید: تاثیر محافظتی انگور در این مطالعه از آن جهت چشمگیر بود كه حتی اگر انگور در سنین جوانی مصرف شود برای دید در سنین پیری نیز مفید است .

AMD یا تخریب ماكولایی وابسته با سن (Age related Macular Degeneration ) یكی از اختلالات چشمی شایع به ویژه در افراد مسن است كه در آن شبكیه چشم آسیب دیده و بینایی در مركز شبكیه به نام ماكولا از دست می رود. ماكولا ناحیه كوچكی در شبكیه چشم است و مسئول دید مركزی و دقت بالای بینایی است.

این اختلال در دو شكل خشك ( Dry ) و مرطوب ( Wet ) بروز می كند و اصلی ترین عامل آسیب بینایی در افراد سالخورده ( بالای ۵۰ سال ) به شمار می آید.

کلمات کلیدی: میوه,ای,با,لقب,:محافظ,چشم,در,دوران,پیری

دسته بندی: مقاله

مقاله: هشدارهایی در رابطه با رژ لب

هشدارهایی در رابطه با رژ لب

رژ لب، به عنوان اولین و مهمترین ابزار آرایشی و بهداشتی شناخته شده است و تا امروز مورد استفاده بانوان قرار می گیرد. سابقه استفاده از رژ لب به مصر باستان برمی گردد، زمانی که قرمزی رژها را از حنا و یا له کردن سوسک ها، مورچه ها و یا حشرات کوچکی به نام Cochineal و Carmine بدست می آورده اند.

هر دختری خاطره ی نشستن پای میز آرایش مادر خود و استفاده از لوازم آرایشی و مخصوصا رژ لب را دارد. روزانه رژ لب های بسیاری برای مدت زمان طولانی روی لب های بانوان می نشیند. اما هیچ وقت در خصوص مواد تشکیل دهنده رژ لب فکر کرده اید؟

صرف نظر از مواد تشکیل دهنده مشترک، رژ لب ها بسته به نام تجاری شان از مواد طبیعی و یا شیمیایی متفاوتی ساخته می شوند.

مواد تشکیل دهنده رژهای لب
اگرچه مقدار هر یک از این مواد در ساخت رژهای لب متفاوت است، اما مواد اصلی تشکیل دهنده انواع رژ لب به شرح زیر است:

موم: موم بخاطر حالت پذیری زیادی که دارد، بعنوان عنصری شکل دهنده در رژهای لب مورد استفاده قرار می گیرد. ترکیبی از سه موم را در رژهای لب می توان یافت. موم زنبور عسل، موم گیاه کندلیلا و موم کارنابا که از برگهای نخل برزیلی گرفته می شود و گرانتر از بقیه موم ها است. رژهای لبی که حاوی مقادیر بیشتری از موم کارنابا باشد، نسبت به بقیه رژهای لب گرانتر هستند.

روغن: روغن کرچک، نباتی، لانولین و روغن معدنی در تهیه رژهای لب استفاده می شوند. همچنین کره کاکائو نیز از اجزای تشکیل دهنده رژها است.
موم و روغن از مهمترین اجزای تشکیل دهنده رژ لب هستند و حدود ۶۰ درصد وزن آنها را شامل می شوند.

رنگها و رنگدانه ها: بسته به رنگ رژها متفاوت می باشند و از مواد گیاهی یا صنعتی تهیه می شوند.

خوشبو کننده ها: برای انتقال عطر و بوی دلپذیر، به میزان کم مورد استفاده قرار می گیرند.

الکل: بعنوان حلال موم و روغن بکار گرفته می شود.

نگهدارنده ها و آنتی اکسیدان ها: بمنظور تازه نگه داشتن و جلوگیری از فاسد شدن زود هنگام استفاده می شوند.

غیر از مواد نامبرده در ساخت رژها ممکن است از مواد طبیعی مانند ویتامین E، روغن جوجوبا، روغن آفتاب گردان، بابونه و یا رنگدانه هایی مانند زردچوبه، چغندر و … استفاده گردد.

مواد سمی موجود در برخی رژهای لب
FDA -اداره مواد غذایی و دارویی آمریکا- مقررات سختگیرانه ای درمورد استفاده از سرب در لوازم آرایشی و مخصوصا رژهای لب، وضع نموده است. رژهای لب استاندارد و مرغوب حاوی ترکیبات بالا هستند، اما در رژ لب های نامرغوب ترکیبات زیر را شامل می شوند:

سرب: عوارض سرب در صورت استفاده غیر مجاز این ماده سمی در ترکیب رژهای لب و خورده شدن آن، ناباروری، کم خونی، عقب ماندگی ذهنی و سرطان می باشد.

قطران ذغال سنگ: بعنوان رنگدانه برای رنگ آمیزی رژهای قرمز استفاده می شود. این مخلوط سمی درصورت بلع می تواند باعث تهوع، سردرد و سوزش پوست شود.

Carmine: رنگ طبیعی که با جوشاندن سوسک های کارمین بدست می آید و عامل اصلی ناراحتی های پوستی و آلرژی است.

رنگ های دریاچه ای: استفاده از رنگ های محلول در آب دریاچه ها که در اثر واکنش های شیمیایی و یا گیاهان و سنگ های موجود در رودخانه ها بوجود آمده اند.
این نوع رنگ بسیار سمی بوده و از منابع سرطان زایی بدست آمده که می تواند باعث تحریک پوست و ایجاد سرطان های پوستی گردد.

خوشبو کننده ها: این نوع عطرها بدلیل دارا بودن ترکیبات شیمیایی، می توانند التهاب، خشکی و ترک خوردگی لب ها را باعث شوند.

براساس آمار جمع آوری شده، صرف نظر از جذب پوستی مواد آرایشی، زنان در طول زندگی خود حدود ۲ کیلوگرم رژ لب را می بلعند که خطر ابتلا به سرطان های ریوی و سینه را در زنان به طرز چشمگیری افزایش می دهد.

اکنون که به مواد تشکیل دهنده رژ های لب پی بردید، در انتخاب سخت گیری بیشتری به خرج دهید و رژ لبی را انتخاب کنید که تا حد امکان حاوی ترکیبات طبیعی باشد و مواد سمی در آن بکار گرفته نشده باشد.

کلمات کلیدی: هشدارهایی,در,رابطه,با,رژ,لب

دسته بندی: مقاله

ویتامین ها: جوانی پوست با ویتامینc

جوانی پوست با ویتامینc

حتماً شنيده ايد که مصرف ميوه جات تازه و به خصوص مرکبات يا کيوي و آناناس براي سلامت پوست و پيشگري از پيري آن مفيدند.

بايد بدانيد يکي از دلايل اين مسأله وجود مقادير فراوان ويتامين c در اين ميوه جات مي باشد. آيا مي دانيد که مصرف ويتامين c موضعي نيز مي تواند براي سلامت پوست مفيد باشد؟
يکي از دشمنان هميشگي سلامت پوست، اشعه فرابنفش نور خورشيد است که با ايجاد و توليد راديکال هاي آزاد و گونه هاي واکنش گر اکسيژن (ROS=Reactive oxygen species)باعث تخريب پوست و آسيب به آن مي شوند.امرزه عامل اصلي پيري سلول ها و در نتيجه پيري پوست را نيز توليد همين راديکال هاي آزاد مي دانند. ويتامين c(ال ـ آسکوربيک اسيد) به عنوان يک کوفاکتور و آنتي اکسيدان بيولوژيک بدليل خواص احيا کنندگي شناخته مي شود.

امروزه ثابت شده است که مصرف موضعي ويتامين c روي پوست، سطح پوستي اين ويتامين را به ميزان قابل توجهي افزايش داده و مي تواند با عوارض اشعه فرابنفش B روي پوست که از علايم آن آفتاب سوختگي و قرمزي پوست است مقابله نمايد. اين محافظت توسط ويتامين c، يک محافظت بيولوژيک و بدليل خواص احيا کنندگي ويتامين c مي باشد.
جالب است بدانيد که اشعه فرابنفش نور خورشيد موجب تخليه ويتامين c پوست شده و اين مسأله موجب مي شود که پوست در معرض خطر آسيب ناشي از نور خورشيد قرار بگيرد. همچنين ويتامين c قادر است پوست را نسبت به اشعه فرابنفش A نيز مقاومتر نمايد.
جالب است بدانيد که امروزه ويتامين c موضعي به عنوان يک عامل ضد تومور نيز مطرح شده است به گونه اي که مشاهده شده با مصرف ويتامين c موضعي روي تومورهاي پوستي، تومور مورد نظر دچار زخم شده و طي ۲ هفته بهبودي قابل توجهي پيدا کرده است. براي رسيدن به اين هدف ضروري است که از يک فرم معدني اسکوربات مثل آسکوربات سديم به جاي آسکوربيک اسيد استفاده شود. آسکوربيک اسيد در بدن به تنهايي بي فايده است و بايد با نوعي از املاحي مثل سديم ترکيب شود تا مفيد واقع گردد. از آنجا که مصرف ويتامين c خالص (آسکوربيک اسيد) روي تومور منجر به توليد فرم معدني آسکوربيک نمي شود لذا فقط يک فرم معدني آسکوربات قادر به مقابله با تومورهاي روي پوست خواهد بود.
ويتامين c يا ال ـ آسکوربيک اسيد يک ويتامين محلول در آب است و اعمال بيولوژيک متعددي انجام مي دهد. شايد مهمترين نقش ويتامين c کمک به توليد کلاژن که يک پروتئين مهم بافت همبندي است باشد. ويتامين c در هيدروکسيله کردن اسيدهاي آمينه هاي پرولين و ليزين موجود در کلاژن و تقويت فيبرهاي کلاژن يک فاکتور مهم است. همچنين ويتامين c در توليد پروتئين هاي ديگري مانند دوپامين، اپي نفرين (آدرنالين) و نيز کارنيتين که در متابوليسم چربي ها دخيل است،نقش دارد. همانطور که گفته شد، يک خاصيت بسيار مهم ويتامين c، واکنش با راديکالهاي آزاد و محافظت سلول ها ازآسيب اکسيداتيو است. اين خاصيت آنتي اکسيداني ويتامين c به محافظت سلول ها در برابر آسيب هاي محيط شامل اشعه فرابنفش و نير دود سيگار در برابر راديکال هاي آزاد ساخته شده در اثر متابوليسم برخي غذاها، کمک مي کند. همچنين ويتامين c داراي خواص ضدالتهابي نيز هست و ممکن است در پيشگيري و درمان بيمارهاي قلبي عروقي مفيد بوده و سير ايجاد آب مرواريد چشم را کند کرده و در درمان برخي بيماري هاي عفوني مفيد باشد. مثلاً حتماً شنيده ايد که اگر در زمان سرماخوردگي از مقادير فراوان ويتامين c استفاده کنيد، مدت بيماريتان کوتاهتر خواهد شد.
دو نکته مهم در مورد ويتامين c وجود دارد. اول اينکه برخلاف بيشتر حيوانات که مي توانند ويتامين c را در بدن توليد کنند، انسان قادر به توليد ويتامين c نيست و لذا بايد آنرا از خارج و توسط غذا، برخي نوشيدني ها، ميوه جات و يا از طريق مکمل هاي غذايي دريافت نمايد. نکته مهم ديگر اين است که ويتامين c محلول در آب است و در بدن ذخيره نمي گردد و لذا بطور مداوم در حال دفع شدن است. لذا ويتامين c را بصورت منظم و روزانه در اختيار بدن گذاشته شود تا از فوايد بي شمار آن بهره مند گرديد.
همانطور که گفته شده، کلاژن که فراوانترين پروتئين پوست است، براي ساخته شدن نيازمند ويتامين c است و لذا فقر ويتامين c مي تواند موجب تأثيرات منفي چشمگيري در پوست گردد. مصرف ويتامين c از پيري زودرس و ايجاد چين و چروک زودرس در پوست پيشگيري کرده، ترميم زخم ها نيز با سرعت بيشتر و با کيفيت بهتري انجام مي گيرد.
يکي از راههاي نگهداري سطوح کافي ويتامين c در پوست، مصرف اشکال محلول در چربي و ويتامين c (که خود محلول در آب است) مي باشد؛ اين فرم است که به راحتي مي تواند وارد غشاء سلولي گردد. براي رسيدن به اين هدف، ويتامين c را با اسيد پالمتيک که يک اسيد چرب اشباع شده است ترکيب مي کنند و يک استر ويتامين c حاصل مي شود. پس آسکوربيل پالميتات يک شکل محلول در چربي ويتامين c مي باشد. يک استر ديگر ويتامين c، تتراهگزيل دسيل آسکوربات است که در برخي کرم هاي ويتامين c بکار مي رود و داراي خواص بيولوژيکي شبيه به ويتامين c معمولي است شامل تحريک توليد کلاژن، چون آنزيم هاي گوارشي به سرعت اشکال محلول در چربي ويتامين c مثل تتراهگزيل دسيل آسکوربات را تجزيه مي نمايد. لذا مصرف خوارکي آنها فايده اي ندارد و نسبت به ويتامين c معمولي نيز گران تمام مي شود. از طرف ديگر مصرف موضعي اين ترکيبات موجب مي شود که به راحتي بتواند وارد غشاهاي سلولي شده و پايداري خود را در داخل سلول حفظ نمايند. در مطالعه انجام شده مشخص گرديده است که مصرف ويتامين c موضعي (مانند تتراهگزيل دسيل آسکوربات) موجب کاهش و آهسته شدن پيري ناشي از نور آفتاب که علائمي مانند چين و چروک پوست و لکه هاي پوستي دارد، مي شود. همچنين اين ماده موجب توليد کلاژن جديد نيز در پوست مي گردد. همانطور که قبلاً نيز گفته شد، ويتامين c موضعي مي تواند موجب مهار آسيب ناشي از اشعه هاي فرابنفش A,B (که عامل اصلي سرطان هاي پوستي هستند)به سلول هاي پوست مي گردد. همچنين مصرف ويتامين c موضعي روي پوست موجب حفظ قوام پوست و کاهش لک هاي پوستي مي گردد. به هر حال متخصصين پوست مصرف موضعي ويتامين c را مانند مصرف خوراکي اين ويتامين بسيار مهم توصيه مي نمايند.

کلمات کلیدی: جوانی,پوست,با,ویتامینc

دسته بندی: ویتامین ها

ویتامین ها: با ویتامینB1آشنا شوید

با ویتامینB1آشنا شوید

ویتامین B1 از راه  روده جذب خون می شود ،  تغییراتی بر روی آن صورت می گیرد و آماده استفاده بافتها می گردد .یکی از موادی که در جذب آن اختلال ایجاد می کند ، الکل است که مصرف زیاد آن موجب کمبود ویتامین B1می شود . این ویتامین در بدن ذخیره  نمی شود ، از اینرو باید توجه کنیم تا با مصرف درست از کمبود آن جلوگیری نماییم  .

  " ویتامینB1 "
اولین ویتامینی که از این گروه ویتامینها کشف شد، ویتامینB1 بود که نام دیگر آن تیامین است . این ویتامین تأثیرات بسیار مهمی در سوختن قندها دربدن و عملکرد اعصاب دارد .
 ویتامین B1 از راه  روده جذب خون می شود ،  تغییراتی بر روی آن صورت می گیرد و آماده استفاده بافتها می گردد .یکی از موادی که در جذب آن اختلال ایجاد می کند ، الکل است که مصرف زیاد آن موجب کمبود ویتامین B1می شود . این ویتامین در بدن ذخیره  نمی شود ، از اینرو باید توجه کنیم تا با مصرف درست از کمبود آن جلوگیری نماییم  .

  عملکرد آن در اندامها، فعال کردن آنزیمهای لازم برای سوختن قند در بدن است ، اگر نام چرخه کربس را شنیده باشید ، این ویتامین نقش اساسی در ادامه عملکرد چرخه دارد . نقش مهم دیگر آن در اعصاب است ، ما برای انجام هر حرکت و یا درک احساس از محیط نیاز داریم پیامهای عصبی از مغز به اعصاب بدن و بالعکس منتقل شوند   ویتامین B1 در انتقال پیامهای عصبی نقش مهمی دارد . 

 در صورتیکه مصرف این ویتامین کمتر از حد مورد نیاز بدن باشد در ابتدا فرد بی اشتها می شود و وزنش کاهش می یابد . کمبود شدید ویتامینB1سبب ابتلای فرد به بیماریبری بری می شود  که حالت وخیم آن به مرگ فرد می انجامد. به دلیل نقشB1 در سوخت قند و تولید انرژی ، هنگام کمبود آن فرد ناتوان شده و گاهی اِدم یا ورم اندامها در فرد به وجود می آید و به دلیل نقشB1 در اعصاب در صورت کمبود آن ، اعصاب تحلیل می روند خصوصاً اعصاب پا، گز گز کردن پاها که شکایت بسیاری از افراد است می تواند ناشی از کمبود B1 باشد . این بیماری در کودکانی که در مرحلهاز شیر گیری هستند و مادرانشان اهمیت زیادی به غذای تکمیلی آنها نمی دهند نیز عارض می شود . میزانB1 مورد نیاز بدن یک فرد بالغ ،۲/۱میلی گرم در روز است . 

 اما ویتامینB1 در کدام مواد غذایی موجود است ؟
ویتامینB1 در بسیاری از غذاها مثلنانها، غلات وگوشتهاخصوصاً گوشت قرمز وجود دارد . بیشترین میزانB1 درمخمر ،جگرو سبوس غلات ( گندم، جو و برنج) است . سبوس منبع غنی B1است و با گرفتن پوست غلات برای تهیه آرد سفید قسمت اعظم B1از دست می رود . از اینرو توصیه می شود از نانهای سبوس دار مثل سنگک ، بربری و بیسکویت هایی که با آرد سبوس دار تهیه می شود استفاده کنید . حتما  در فیلمها دیده اید که ژاپنی های فقیر که غذای آنها فقط برنج سفید و ترشی است پس از مدتی دچار ناتوانی در عضلات پا و راه رفتن می شوند که این همان بیماری بری بری است . نکته دیگر اینکه حرارت، ویتامین B1را از بین می برد . اگر از جگر غذایی تهیه می کنید  ، بهتر است آنرا قبل از پخت در فریزر قرار ندهید و برای پخت از حرارت بالا استفاده نکنید . بهتراست بدانید ، مصرف ماءالشعیر و یا جوانه گندم نیزمیزان زیادیB1 به بدن ما می رساند .

کلمات کلیدی: با,ویتامینB1آشنا,شوید

دسته بندی: ویتامین ها

ویتامین ها: آشنایی با ویتامینD

آشنایی با ویتامینD

ویتامین D چندین نقش کلیدی در بدن دارد، و از همه مهمتر کمک به جذب مواد معدنی کلسیم و فسفر از غذایی که می‌خورید.

ویتامین دی یکی از ویتامین‌های محلول در چربی است که در بسیاری از مواد غذایی مانند ماهی، تخم‌ مرغ، شیر غنی‌شده و روغن کبد ماهی یافت می‌شود.

اشکال شیمیایی متعددی از ویتامین دی وجود دارد. دو شکل این ویتامین در انسان‌ها نقش دارند: اگوکلسیفرول (ویتامین دی ۲) و کوله‌کلسیفرول (ویتامین دی‌۳). ویتامین دی ۲ در گیاهان ساخته می‌شود. ویتامین دی ۳ در پوست انسان هنگام قرار گیری در معرض پرتوهای ماورای بنفش B نور خورشید ساخته می‌شود. مواد غذایی را ممکن است با ویتامین دی ۲ یا دی ۳ غنی کنند.

تاثیرات ویتامین D  در بدن

ویتامین D برای افراد مبتلا به پوکی استخوان بسیار مهم است. بررسی‌ها نشان می‌دهند که کلسیم و ویتامین D به همراه هم تراکم استخوانی را در زنان پس از سن یائسگی افزایش می‌دهند.

 ویتامین D همچنین درمان سایر اختلالات همراه با تحلیل‌رفتگی استخوان مانند راشیتیسم (نرمی استخوان)‌ در کودکان کمک می‌کند.

 افرادی که میزان کافی ویتامین D از راه غذا دریافت نمی‌کنند، ممکن است نیاز به مصرف مکمل‌های این ویتامین داشته باشند.

 کمبود ویتامین D در این گروه‌ها شایع‌‌تر است:

• افراد بالای ۵۰ سال.
• قرار نگرفتن در معرض نور خورشید.
•بیماری‌های کلیوی که بر جذب مواد معدنی تاثیر می‌گذارند
• داشتن پوست تیره‌تر.
• گیاهخواران.
• نوزادانی که تنها با شیر مادر تغذیه می‌شوند.
[چه افرادی به مکمل ویتامین D نیاز دارند؟]

کمبود ویتامین D به مشکلات هورمونی، ضعف و درد عضلانی، و سایر علائم می‌انجامد.
 

تحقیقات نشان داده است که لوسیون‌های حاوی ویتامین D به درمان بیماری پوستی پسوریاز کمک می‌کند.

ویتامین D همچنین برای درمان بیماری‌های دیگری از پیشگیری از سرطان گرفته تا فشار خون بالا به کار رفته است، اما شواهد قطعی در مورد تاثیربخشی آن در این موارد وجود ندارد.

[عمر بیشتر با ویتامین دی]

[ویتامین D قدرت مغز مردان میانسال را افزایش می‌دهد]

دوزهای ویتامین D و نحوه مصرف

 انستیتو پزشکی آمریکا این مقادیر را برای دریافت روزانه ویتامین D تعیین کرده است که باید از مواد غذایی یا در صورت ناکافی بودن از مکمل‌های ویتامین D به دست آید:

۲۰۰ واحد بین‌المللی در روز برای کودکان و بزرگسالان زیر ۵۰ سال.
۴۰۰ واحد بین‌المللی در روز برای سنین ۵۱ تا ۷۰ .
۶۰۰ واحد بین‌المللی برای ۷۰ سالگی به بالا.

بسیاری از کارشناسان معتقدند که این مقادیر توصیه‌شده بسیار پایین است،‌ به خصوص برای افرادی که در معرض خطر پوکی استخوان هستند. برخی کارشناسان پیشنهاد می‌کنند همه بزرگسالان بالای ۵۰ سال ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ واحد بین‌المللی ویتامین D دریافت کنند.

 حد بالای مجاز ویتامین D – بیش‌ترین حدی که می‌توان ویتامین D را بدون خطر مصرف کرد- ۱۲۰۰۰ واحد بین‌المللی در روز برای بزرگسالان و کودکان بالای یک سال است. مقادیر بیشتر از این حد ممکن است باعث مسمومیت شود.

 منابع غذایی ویتامین D

بهترین منبع طبیعی ویتامین D نور خورشید است. تنها ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قرارگرفتن در معرض آفتاب بدون کرم ضدآفتاب، برای چند بار در هفته میزان کافی ویتامین D را برای بدن فراهم می‌آورد.

 ویتامینD   همچنین در مواد غذایی مانند کره،‌ تخم‌ مرغ و روغن کبد ماهی یافت می‌شود. ویتامین D اغلب برای غنی‌‌کردن غذاهایی مانند شیر و غلات صبحانه به کار می‌برد.

 انواع مکمل‌های ویتامین D

ویتامین D به صورت قرص و کپسول در بازار دارویی موجود است. همچنین در مولتی‌‌ویتامین‌های استاندارد هم  ویتامین D وجود دارد.

مانند همه مکمل‌ها باید مکمل‌‌های ویتامین D را در جایی خنک و خشک،‌ دور از رطوبت و نور مستقیم خورشید نگهدارید.

 ویتامین D به دو شکل ویتامین D2 و D3 فروخته می‌شود. ویتامین D3 تاثیر قوی‌تری دارد.

 هشدارها و احتیاطات

 ویتامین‌ D در دوزهای معمول اثرات جانبی خاصی ندارد.

ویتامین با بسیاری از داروها از جمله داروهایی که برای فشار خون بالا و مشکلات قلبی مصرف می‌شوند، تداخل دارد. اگر شما دارویی را به طور مرتب مصرف می‌کنید، از دکترتان در مورد بی‌خطر بودن مصرف آن با مکمل‌های ویتامین D مشورت کنید.

علائم اوردوز (مصرف زیاده از حد)‌ ویتامین D شامل تهوع، استفراغ، ضعف، یبوست، و کاهش وزن است. دوزهای بالای ویتامین D همچنین به اغتشاش ذهنی و مشکلات کلیوی و قلبی می‌انجامد.

کلمات کلیدی: آشنایی,با,ویتامینD

دسته بندی: ویتامین ها

ویتامین ها: آشنایی با ویتامینB6

آشنایی با ویتامینB6

ویتامین B6 از جمله ویتامین‌های محلول در آب است که بعد از هضم غذا، از بدن دفع می‌شود.

واحد وزن این ویتامین، میلی‌گرم است و مقدار مصرف روزانه آن برای بزرگسالان ۶/۱ تا ۲ میلی‌گرم است.

فواید

• به جذب چربی و پروتئین در بدن کمک می‌کند.[نکته بهداشتی روز: به مقدار کافی پروتئین بخورید]

• در جلوگیری از ناراحتی‌های عصبی موثر است.

• مانع از بروز ناراحتی‌های پوستی می‌شود.

• مانع از بروز پیری زودرس می‌شود.

• در کاهش استفراغ حاملگی موثر است.

• موجب کاهش درد ناشی از انقباض عضلات، گرفتگی و درد عضلات پا و بی‌حسی دست‌ها می‌شود.

• به رفع خشکی دهان کمک می‌کند.[نکته بهداشتی روز: عوامل ایجاد خشکی دهان]

• در برطرف شدن ناراحتی‌های مثانه موثر است.

• در رفع تهوع و دل بهم خوردگی موثر است.

• به جذب کامل ویتامین B12 کمک می‌کند.

• به تثبیت منیزیم در بدن کمک می‌کند.

• در تنظیم هورمون‌های جنسی دخیل است.

• روی مغز و سیستم اعصاب تاثیر مفید دارد.

• در ساخت هموگلوبین تاثیر دارد.[آشنایی با آزمایش هموگلوبین (A1C)]

• در تامین انرژی بدن نقش دارد.

• برای متابولیسم کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها و پروتئین‌ها موثر است.

• مانع از اختلال در خواب می‌شود.[نکته بهداشتی روز: اختلالات خواب در سالمندان]

• به سوخت و ساز چربی کمک می‌کند.

• در کاهش وزن اضافی موثر است.

• مانع از بروز استرس می‌شود.

• در رفع کمبود آهن مفید است.

• به تعادل فسفر و سدیم بدن کمک می‌کند.

مقدار مورد نیاز

• در کودکان ۸/۰ تا ۴/۱ میلی‌گرم در روز

•  کودکان ۱۲- ۱۰ ساله ۶/۱ میلی‌گرم در روز

• نوجوانان و بزرگسالان ۲ میلی‌گرم در روز

• خانم‌های باردار ۳ میلی‌گرم در روز

مسمومیت

مصرف بیش از حد مجاز آن ممکن است موجب بروز ناراحتی‌های عصبی شود و بی‌قراری و دیدن خواب‌های آشفته را به همراه داشته باشد.

منابع ویتامین B6

گردو- نخود- اسفناج- خمیر مایه خشک- گوجه فرنگی- ذرت- گندم کامل- سبوس گندم- جوانه گندم- جگر- قلوه-  سویا- طالبی- تخم‌مرغ- شیر- انگور- لوبیا سفید- نخودفرنگی- گوشت گاو- برنج آسیاب شده- پسته شامی – بادام زمینی- میگو – آناناس- سیب- پرتقال- گلابی- هلو- بوقلمون.

کلمات کلیدی: آشنایی,با,ویتامینB6

دسته بندی: ویتامین ها

اخبار: ارتباط ازدواج با اندازه شکم آقایان

ارتباط ازدواج با اندازه شکم آقایان

دکتر کورش جعفریان، متخصص تغذیه و رژیم‌های غذایی در همین رابطه می‌گوید: مساله چاقی شکم بعد از ازدواج بیشتر در کشورهای آسیایی و به خصوص در ایران دیده می‌شود، اما می‌توان با رعایت برخی نکات تغذیه‌ای، از این اتفاق جلوگیری کرد، چرا که تغییر الگوی تغذیه‌ای پس از ازدواج، مهم‌ترین دلیل بزرگ‌شدن شکم آقایان است.

کلمات کلیدی: ارتباط,ازدواج,با,اندازه,شکم,آقایان

دسته بندی: اخبار