پزشک آدرس » چگونه

اخبار: ارزش غذایی میوه ها و سبزی پخته

دكتر مسعود كيمياگر متخصص تغذيه عنوان کرد: شایان ذکر است که به طور قطعی، وقتی میوه ها و سبزیجات پخته می شوند ویتامین هاي آنها  بخصوص ویتامین c بر اثر حرارت از بین می رود.

وی تصریح کرد: در صورتیکه میوه ها با پوست و نیز میوه ها و سبزیجات به صورت تکه های درشت و بزرگ قاچ قاچ نشده باشند و یا خیلی کم خرد شده باشند در اثر حرارت تا حدود بیست درصد از ویتامین به خصوص ویتامینc آنها از بین می رود ولی اگر میوه ها بدون پوست و نیز سبزیجات و میوه ها به صورت تکه های کوچک، ریز خرد شده یا قاچ قاچ شده پخته شوند بر اثر حرارت و گرما ویتامین آنها به ویژه c در حدود چهل تا پنجاه درصد از بین خواهد رفت که این نکته بسیار مهم و قابل توجه است و باید به این مسئله به هنگام پختن این موارد توجه شود.
کیمیاگر خاطر نشان کرد: افراد بهتر است هر چه بیشتر از میوه ها و سبزیجات تازه مصرف کنند مگر در مواردی که به دلیل مشکلات و یا بیماری مجبورند این موارد را بپزند.
این متخصص تغذیه تصریح کرد: به طور کلی به هنگام دسته بندی مواد غذایی به ترتیب اولویت ابتدا میوه ها و سبزیجات تازه سپس میوه ها و سبزی های منجمد شده و در آخر میوه ها و سبزیجات پخته شده دارای ارزش غذایی هستند.
وی خاطر نشان کرد: برخی افراد به دلیل مشکلات و بیماری نیاز به مصرف کمپوت پیدا می کنند که بهتر است کمپوت هایی خریداری کنند که در‌آنها میوه ها درشت تر بوده و کمتر ریزشده باشند و سپس به هنگام مصرف و خوردن آنها را کوچک کنند و این مسئله در مورد کنسرو ها هم صدق می کند.
کیمیاگر تاکید کرد: به هنگام خریداری، حتما به تاریخ مصرف کمپوت ها و کنسروها توجه زیادی شود کمپوت ها و کنسروهای تاریخ گذشته به هیچ وجه استفاده نشوند و همچنین از کنسروهایی استفاده شود که مواد افزودنی به آنها اضافه نشده باشد.
وی افزود: توجه به درب قوطی کمپوت ها و کنسرو ها بسیار ضروری بوده و نباید درب قوطی آنها برجسته باشد.
کیمیاگر خاطر نشان کرد: در صورتیکه افراد می توانند از میوه ها و سبزیجات تازه مصرف کنند سعی کنند که کمتر این مواد را به صورت پخته یا حرارت داده شده مصرف کنند و در صورت پختن آنها را با پوست به صورت تکه های درشت بپزند.

کلمات کلیدی: ارزش,غذایی,میوه,ها,و,سبزی,های,پخته,چگونه,است؟

دسته بندی: اخبار

ازدواج: چگونه روابطی محکم بسازیم؟

چگونه روابطی محکم بسازیم؟

همه ما دارای روابط اجتماعی متفاوتی هستیم. آشنایان، دوستان، همسایه ها و همکاران ما، روابط اجتماعی مان را می سازند. برای بخش عظیمی از جامعه، این روابط کاملا رضایت بخش نیستند و در واقع تبدیل به یک رابطه قوی و عمیق نمی شوند.
جوامع مجازی هم به این مشکل دامن می زنند و در آنها هم کمتر خبری از روابط عمیق می شنوید. امروزه افراد دوست دارند در خانه هایشان بنشینند و با یکدیگر دوست باشند. حتی اگر یکدیگر را نبینند به این خیال هستند که یک  رابطه قوی و عمیق اجتماعی را ساخته اند.

شاید بد نباشد در عصر تکنولوژی نگاهی به راههای بهبود روابط انسان ها بیاندازیم. بررسی شیوه های موفقیت و شناخت بهتر روابط، در بهبود رابطه های اجتماعی سطحی و عمیق ما موثر هستند.

۱- افراد بیشتری را ببینید.

شاید این موضوع یک تضاد به نظر برسد، اما کیفیت روابط اجتماعی شما رابطه کاملا مستقیم با کمیت افرادی که می شناسید دارد. اگر شما افراد زیادی را نمی شناسید و در هر فصل سال یک یا دو نفر جدید را می بینید و با آنها آشنا می شوید، با توجه به گوناگونی افراد، اندکی بعید است که شما بتوانید از میان این عده قلیل افراد، فردی مناسب با شخصیت و تفکرات خودتان پیدا کنید. از آنجا که هماهنگی شخصیتی دو نفر در ساختن یک رابطه قوی تاثیر به سزایی دارد، فردی که با شما سازگار است، قابلیت تبدیل شدن به یک دوست و یا شریک خوب را دارد. به همین دلیل، چنانچه شما افراد بیشتری را ملاقات کنید و روابط فراوانی در اقشار متفاوت جامعه داشته باشید، شانس شما برای پیدا کردن یک فرد همفکر و هم سلیقه شما بسیار بالا خواهد بود و احتمال شکل گرفتن روابط قوی زیاد شود.

۲- در مورد چیزهایی صحبت کنید که برایتان مهم است.

رابطه ها زمانی قوی می شوند، که افراد راجع به علاقه هایشان برای یکدیگر صحبت کرده و در خلال آن علایق مشترک آنها پیدا کند. در واقع همین تفاهم می تواند قویترین احساس را بین دو نفر پدید آورد. بسیاری از افراد تنها راجع به برنامه های تلویزیون، زندگی ستاره های تلویزیونی و یا حتی آب و هوا با یکدیگر صحبت می کنند و این بهترین راه برای جلوگیری از توسعه یک رابطه است.

در روابط اجتماعی، دربارۀ آنچه که دوست دارید و برایتان مهم است صحبت کنید؛ به دیگران اجازه دهید که بدانند که شما چه چیزی را دوست دارید و به چه چیزی اعتقاد دارید. اگر آنها به همان موارد علاقه و اعتقاد داشته باشند، با اشتیاق کامل به شما این موضوع را خواهند گفت و شما یک زمینه تفاهم را میان خودتان خواهید یافت که هر دو از حرف زدن در مورد آن لذت می برید.

۳- نقاط ضعف را نشان دهید.

بسیاری از افراد سعی دارند خودشان را فردی کامل و بی نقص نشان دهند. آنها راجع به اشتباهاتشان صحبت نمی کنند و یا سعی می کنند کمبودشان را نشان ندهند.
در واقع این موضوع صد در صد نتیجه عکس می دهد. ممکن است شما در نظر بعضی از افراد کامل به نظر برسید، اما خودتان می دانید که کامل نسیتید و سایر افراد هم به این موضوع واقفند. فراموش نکنید که همه ما انسان هستیم و انسان ها بدون ایراد نیستند. پنهان سازی نقاط ضعف به شما کمکی نمی کند.

با مخفی کردن مشکلات و نقاط ضعف خود، از خودتان یک مجسمه مرمری می سازید و از شخصیت واقعی یک انسان خارج می شوید. این موضوع سبب می شود تا کسی موفق به برقراری یک ارتباط روحی مناسب -که لازمه یه رابطه محکم است- با شما نشود.
انسان ها با انسانهای دیگر رابطه برقرار می کنند، نه ایده آل ها. این موضوع را در ذهن خود نگه دارید و از اینکه نقاط ضعف تان را هم به نمایش گذارید، هراس نداشته باشید. این چیزی است که روابط را یک پله به بالا می کشد.

۴- یک دست باشید.

زمانی که راجع به موضوعی فکر و بیانش می کنید، سعی کنید آن را همانگونه که گفتید به کار ببندید و به آن عمل کنید. در واقع اینگونه رفتار کردن و یکدست بودن سبب می شود تا افراد بیشتر و بهتر به شما اطمینان کنند. این اطمینان یکی از قویترین نوع اعتماد در روابط است.

در زندگی شخصی و یا کاری خود سعی کنید تا این یکدست بودن را رعایت کنید. هر چند که مساله موضوعی چالش برانگیز باشد، تاثیر چشمگیری در بهبود روابط شما خواهد گذاشت.
با افراد پیرامون خود صادق باشید؛ حتی اگر از شما ناراحت شوند. برای آنها مهمتر است که به شما اطمینان داشته باشند تا اینکه از دستتان ناراحت نشوند. همیشه به وعده ای که داده اید وفا کنید. تنها وعده ای بدهید که بتوانید آن را انجام دهید.

۵- برای دیگران حاضر باشید.

ارتباط بین افراد باید طوری تقویت شود که افراد بتوانند در مواقع نیاز به یکدیگر تکیه کنند. این پشتیبانی می تواند، چند کلمه کوچک و یا تقبل اعمالی سنگین باشد.
مطمئناً شما نمی توانید همیشه برای همه افراد حاضر باشید. زمان شما، انرژیتان و دیگر منابعی که در اختیار دارید محدود هستند. اما مهم این است که بتوانید در مواقع لزوم حداقل در کنار افرادی را که در زندگی برایتان مهم هستند حاضر باشید.

پشتیبانی شما به آنها به صورت کاربردی کمک می کند و آنها را به لحاظ عاطفی در موقعیت بهتری قرار می دهد. این موضوع تاثیر شگرفی در رابطه شما با فرد مورد نظر خواهد گذاشت.

٭٭٭

با یک تفکر صحیح و رفتار مناسب، شما می توانید قسمت عظیمی از روابط خود را بهبود ببخشید و آنها را همراه زندگیتان به جلو هدایت کنید. در واقع با یک رابطه قوی شما احساس بهتری خواهید داشت. شما حس می کنید زندگی شما ارزش بیشتری دارد و سعی می کنید در لحظه زندگی کنید.

اطمینان داشته باشید که در این صورت دنیایی از موقعیت های متفاوت به رویتان باز خواهد شد و شما تنها باید به سمت درهای باز حرکت کنید.

کلمات کلیدی: چگونه,روابطی,محکم,بسازیم؟

دسته بندی: ازدواج

روانشناسی: چگونه سیگار را در ۳۱ روز ترک کنیم؟

چگونه سیگار را در ۳۱ روز ترک کنیم ؟

اگر منتظر هستید که یک روز بیدار شده و به خود بگویید “من ترک می کنم” و دیگر هرگز سیگاری را آتش نکنید، باید گفت که زهی خیال باطل ! این طور ترک کردن خیلی خیلی نادر است. موفق ترین ترک کنندگان سیگار کسانی هستند که پیش از کشیدن آخرین سیگار، به خوبی خود را آماده کرده اند. اما چگونه؟

در اینجا چیزهایی را که در برنامه مشهور ترک سیگار کلینیک کلیولند (Cleveland Clinic) به این افراد آموزش داده می شود را برای شما دوستان ارائه می کنیم. این ده گام را بردارید و به فاصله ی ۳۰ روز از امروز، آماده ی پیوستن به جمع سیگاری های سابق بشوید.

    ۱٫ امروز ترک نکنید.
به جای آن، روزی را در نظر بگیرید که دست کم ۳۰ روز بعد باشد و آن روز را بر روی تقویم خود به عنوان “روز ترک” در نظر بگیرید. سپس، چند هفته ی بعد را صرف آمادگی برای ترک کنید. این گونه است که موفق خواهید شد (زیرا دست کم چند روز طول می کشد تا مغز شما یک عادت جدید را بیاموزد).

    ۲٫ بنویسید.
بر روی یک کارت کوچک سه دلیل خود را برای ترک سیگار بنویسید. پول؟ رفع بوی بد دهان؟ انگیزه ها متفاوتند اما زندگی طولانی تر را بیشتر افراد به عنوان دلیل ترک سیگار در ذهن دارند. این کارت را همواره با خود داشته باشید و هر وقت که می خواهید سیگاری آتش بزنید، نگاهی به آن بیندازید.

    ۳٫ پیاده روی کنید.
این یک عادت سالم است که می تواند جای آن عادت بد را بگیرد: هر روز، نیم ساعت پیاده روی کنید. نظمی که در این کار است باعث کمک به شما در برنامه تان و جلوگیری از افزایش وزن (که در برخی ترک کنندگان رخ می دهد و سبب بازگشت آنها به سیگار می شود) می شود.

    ۴٫ در مورد پوشش بیمه سئوال کنید.
شاید در برنامه شما برای ترک سیگار هزینه هایی باشد، مثلا داروهای تجویز شده، درمان های جایگزینی نیکوتین و مشاوره. به هر حال این راهها ارزانتر از یکسال کشیدن سیگار هستند.
    ۵٫ پزشک خود را ببینید.
یک چکاپ انجام بدهید و بخواهید که یکی از داروهایی که ترک سیگار را که ترک را برای شما آسان می سازد تجویز کند. یک داروی ضد تمایل مانند وارنیسلین (با نام تجاری چانتیکس) یا باپروپیون (با نام تجاری زیبان یا ولباترین) برای کار خوب است. اگر باپروپین را در نظر بگیرید، می توانید از جایگزین های نیکوتین، مانند آدامس یا چسب های مخصوص نیز استفده کنید(در صورتی که با مصرف چانتیکس، این کار مجاز نیست).

    ۶٫ اطلاع از محدودیت ها
از محدودیت ها و اثرات جانبی محتمل برنامه خود، آگاهی پیدا کرده و برای آنها کسب آمادگی کنید.

    ۷٫ سیگار کشیدن خود را تغییر داده و اصلاح کنید.
شروع به تغییر دادن الگوهای گیراندن سیگار خود کنید. مثلا اگر همیشه به محض نشستن پشت فرمان ماشین سیگاری روشن می کنید، سعی کنید در هنگام رانندگی سیگار نکشید. همچنین مارک سیگار را مرتبا تغییر بدهید. در هنگامی که دچار استرس هستید، به جای روشن کردن سیگار، از تکنیک های مخصوص آزادسازی استرس استفاده کنید.

    ۸٫ شخص یا اشخاص دیگری را که در حال ترک هستند پیدا کنید.
می توانید از یک فرد حقیقی یا گروه آنلاین که مشغول ترک سیگار هستند کمک بگیرید و متقابلا به آنها کمک کنید.

    ۹٫ با خود عهد ببندید. سوگند یاد کنید و به ترک سیگار متعهد شوید.
برنامه های خود را با دوستان نزدیک یا اعضای خانواده خود در میان بگذارید، آنها از شما حمایت خواهند نمود.

    ۱۰٫ آنها را دور بیندازید.
در سی امین روز، هر دارو یا ماده جایگزینی را که مصرف می کنید قطع کنید. دو روز بعد، سیگار را نیز ترک کنید.

کلمات کلیدی: چگونه,سیگار,را,در,۳۱,روز,ترک,کنیم,؟

دسته بندی: روانشناسی

روانشناسی: چگونه روی دیگران تاثیر گذار باشید

چگونه روی دیگران تاثیر گذار باشید

اگـر خانم ها از نفوذ خود با خبر بودند وجودشان سرشار از فـخـر و مباهات می شد و اگر مردها هم متوجه می شدند کـه خانم ها تـا چه حد میتوانند تاثیر گذار واقع شوند، آنگاه بدون شک شگفت زده می شدند.

هـمـه مـا در طـول زنـدگی خود حداقل بر روی ۲۵۰ نفر تاثیر میگذاریم. هـر یک از انسان ها به نوعی مسئولیت رهبری و مـدیـریت دیـگران را بـه عـهـده دارنـد. متاسفانه تحقیقـات گـویای این مطلب است که اکثر خانم ها تاثیر و اعتبار خود را دست کم می گیرند.

در امور منزل می توانید فرزندان خود را در تمیز کردن خانه مدیریت کنید و به آنها ارزشها و اخلاقیات را آموزش دهید. در محل کار نیز می توانید مردم را به خرید و فروش تشویق کنید و با حرف هایی که میزنید و کارهایی که انجام می دهید و با روشی که وظایف محوله خود را انجام می دهید بر روی دیگران تاثیر بگذارید.

بین شهرت و بزرگواری در مقوله مدیریت تفاوت فاحشی وجود دارد. شخصی مثل مدونا مشهور است اما مادر ترزا بزرگوار است. امروزه کمبود بسیار شدیدی به رهبران واقعی و بزرگ احساس می شود، کسانیکه صادق، قابل اعتماد، کامیاب و شایسته باشند و استانداردهای بالای اخلاقی را دارا باشند.

چه بخواهید یا نه، چه باور داشته باشید و یا خیر شما یک فرد تاثیر گذار هستید. مردم به عقاید شما توجه می کنند و اعمال خود را بر اساس آن پی ریزی می کنند. ۸ اصل زیر به شما کمک می کند تا بتوانید تاثیر مطلوبی را بر روی دیگران ایجاد کنید.

۱- آرزوی تغییر دنیا به مکان بهتری را داشته باشید- دامنه دید خود را افزایش دهید. چیزی را بخواهید که فراتر از توانایی هایتان است تا شما را به چالش وادارد. اگر تنها به زمان حال و به شخص خود توجه کنید و تمام مدت در پی جمع آوری مادیات و خوشگذرانی باشید، خیلی زود درگیر خواب غفت می شوید و احساس نارضایتی از زندگی به شما دست میدهد.

مدیریت به معنای کمک گرفتن از دیگران برای تبدیل رویاها به واقعیت می باشد. سعی کنید برای رسیدن به ارزش ها تلاش کنید. برای رویاهایتان از جان خود مایه بگذارید تا بتوانید با فکر کردن به آنها به وجد آیید.

۲- توانایی های خود را شناسایی کنید- هر کدام از ما توانایی هایی داریم که با اتکا به آنها قادر به انجام کارهای بزرگی هستیم اما باید خلا موجود را با کمک گرفتن از افراد مجرب پر کنیم. برای بدست آوردن نتیجه بهتر سعی کنید با گروه کار کنید. باید از توانایی های خود بهره بگیرید و افراد گروه را بر اساس توانایی های شخصی شان گردهم آورید. خانواده شما هم می توانند به نوعی یک گروه محسوب شود. آیا شما به تک تک افراد خانواده در سنجش توانایی هایشان کمک می کنید؟

به عنوان عضوی از یک گروه و یا یک خانواده ، باید دیگر اعضا را مرتبا ملاقات کنید. اهداف خود را تعیین کنید و هر چند وقت یکبار آنرا مرور کنید تا نقطه تمرکز خود را از دست ندهید. اهداف بلند مدت و کوتاه مدت خود را تعیین کنید و عملکرد خود را در هر ۲ تا ۳ سال یکبار ارزیابی کنید تا با این کار انگیزه شما نیز افزایش یابد. شما باید هر کجا که لازم بود اعتبار خود را نیز گرو بگذارید، قدردان باشید و اطرافیانتان را نیز برای رسیدن به اهدافشان تشویق کنید.

۳- تلاش برای بهترین ها- افراد تنها با توجه به رفتاری که در شما می بینند عمل می کنند پس اگر می خواهید در آنها تاثیر بگذارید تا به پله های بالاتر صعود کنند و بتوانید به عنوان مدیر موفقی شناخته شوید لازم است که نه تنها کارهای منطقی را انجام دهید بلکه باید آنها را به درستی نیز انجام دهید. اگر می خواهید چیزی را به دیگران یاد بدهید باید خود در ابتدا آن فاکتورها را رعایت کنید. رهبران پرتاثیر و با نفوذ می بایست همواره برای رسیدن به بهترین ها تلاش کنند.

۴- مُصِر باشید- مادر ترزا یک زن مصمم بود. رمز موفقیت یک مدیر موفق در استقامت و پایداری خلاصه می شود. هیچ گاه میدان را ترک نکنید. شاید دوستان و دشمنان شما را اغوا کنند که از کار کردن دست بکشید اما نباید فریب آنها را بخورید و از مرحله به در شوید. سعی کنید همیشه ثابت قدم و مصمم باشید.

اگر می خواهید دنیا را عوض کنید باید پافشاری به خرج دهید. افراد با نفوذ زندگی خود را با تنبلی و راحتی سپری نمی کنند. آنها افرادی نیستند که استعداد های خاصی داشته باشند بلکه کسانی هستند که از اشتباهات خود درس گرفته، از زمین بلند می شوند و دوباره شروع به تلاش می کنند.

۵- مقاومت به خرج دهید- اگر مدیر هستید باید توانایی حل مشکلات را داشته باشید، گاهی این تصور غلط ایجاد می شود که باید به تنهایی به جنگ تمام مشکلات بروید و یا مثلا اگر مشکلی به وجود آمد پس ما قطعا در وجود خودمان دچار مشکل هستیم. اما واقعیت چیزی جز این است ما بدون توجه به اینکه مشکلات تا چه حد می توانند درد آور باشند باید مسئولیت آنها را به عهده بگیریم و در رفعشان از هیچ تلاشی مضایقه نکنیم. با فرار کاری از پیش نمی رود.

خیلی ساده است که در انتظار بنشینیم تا شخصی از راه برسد و تمام مشکلات ما را به یکباره حل کند. اما شما نباید صبر کنید تا دیگران به کمک شما بیایند، خوب است که از همین حالا خود را برای رویارویی با مشکلات آماده کنید. اگر بر روی کاری که انجام می دهید تسلط داشته باشید، لازم نیست در زمان بروز مشکلات به سوراخ موش پناه ببرید. تفاوتی که بین رهبران و پیروان وجود دارد همین توانایی مواجه شدن با مشکلات و حل آنها به وسیله اتخاذ تصمیمات مناسب می باشد.

۶- یک الگوی مناسب باشید- واقعا جای تعجب دارد که بعضی از افراد خواهان مقام های بالایی هستند اما خواستار قبول مسئولیت نمی باشند. البته طبیعی است که بخواهید از مسولیت شانه خالی کنید، اما اگر می خواهید تاثیر پایدار و مثبتی را بر روی اطرافیان خود بگذارید باید ساعت های متمادی کار کنید. با کار کردن ثابت می کنید توانایی حل مشکلات و انتخاب مسیر درست را دارید. وظیفه یک مدیر خدمت کردن است حال چه در محیط خانه و چه در محل کار.

۷- نیکخو باشید- روزنامه ایالتی ونکوور در یکی از شماره های خود منتشر کرد که هر انسان بالغ روزانه به طور متوسط ۲۰۰ دروغ می گوید. این دروغ ها شامل هر چیزی می شوند: عذر خواهی به دلیل رفتار بد مثلا گفتن جمله ای شبیه به این” من اصلا قصد آزار تو را ندارم” و … البته بر سر رقم مذکور اختلافاتی وجود دارد اما همه ما به خوبی می دانیم که خیلی کمتر از آنچه که باید و شاید صادق هستیم. اگر خودتان کاری را درست انجام نمیدهید، نباید انتظار داشته باشید که کارمندان و یا حتی فرزندانتان آنرا به درستی و بدون هیچ گونه خطا و اشتباهی انجام دهند. باید زندگی خود را بر اساس یک دستورالعمل اخلاقی قوی دنبال کنید و کلیه تصمیمات خود را بر پایه آن استوار نمایید.

رفتار خود را بر چه اساس پی ریزی می کنید؟ آیا برای خود استانداردهای اخلاقی تعیین کرده اید؟ آیا از عبارتی نظیر “من هیچ وقت چنین کاری را انجام نمی دهم” و یا “این گزینه برای من انتخاب مناسبی نیست” استفاده می کنید؟ اگر برای خود ارزش های اخلاقی قائل نیستید بهتر است همین حالا بنشینید و شروع به نوشتن آنها کنید. اگر برای خود معیار مشخصی نداشته باشید ممکن است در زمان مواجه شدن با وسوسه ها کاری انجام دهید که بعدها موجب پشیمانی ما شما شود.

۸- خداوند را راهنمای خود قرار دهید- الیزلبت دال رییس اسبق صلیب سرخ آمریکا در یکی از مصاحبه های خود اظهار داشت: “برای من اتکا به یک نیروی فرا انسانی خیلی ارزشمند است.” اگر بخواهم یک کار دشوار انجام دهم و یک تصمیم جدی بگیرم تنها به توانایی های شخصی خود اتکا نمی کنم بلکه تمام امور را به خدا واگذار می کنم.

درست ۲۴ سال پیش بود که دریافتم نیازمند نیروی برتری هستم. اهدافم مرا راضی نگاه نمی داشتند و ارتباطاتم با افراد دیگر منجر به پر شدن خلا عاطفی من نمی شدند. در سن ۳۶ سالگی بود که تصمیم گرفتم اداره کلیه امور زندگی خود را به دست خداوند بسپارم. او سرچشمه لایزال نیرویی بود که من طلب می کردم. همیشه با خود دعا می کردم که “پروردگارا مرا از همین حالا تا زمانی که مرگم فرا برسد راهنمایی کن.”

الیور هلمز می گوید “چیزی که دارای اهمیت است این نیست که در کجا ایستاده ایم بلکه جهتی است که می خواهیم به سمت آن حرکت کنیم.” می خواهید طی ۵ سال آینده به کدام سمت حرکت کنید؟ ۱۰ سال و یا ۲۵ سال دیگر چطور؟ قصد دارید آن ۲۵۰ نفری را که بر روی آنها تاثیر می گذارید با خود به کدام سمت بکشانید؟

شما نیز قادر به تغییر خود و دنیای اطرافتان می باشید به شرطی که اجازه دهید تا خداوند راهنمای شما باشد.
شما از این طریق به آرامشی که در جستجوی آن هستید می رسید و می توانید در زندگی خود تعادل برقرار کنید. هیچ کس به تنهایی کامل نیست اما هر یک از ما این فرصت را داریم تا با اتکا به خداوند زندگی خود را تکامل بخشیم.

شما در هر لحظه می توانید با اتکا به نیروی ایمان خود با خداوند ارتباط برقرار کنید. دعا کردن امر ساده ای است و تنها صحبت کردن با پروردگار می باشد. خداوند از درون قلب شما آگاه است. گفتارتان چندان مهم نیست چرا که خداوند با قلب شما عجین گشته است. در این قسمت برای شما یک دعای پیشنهادی داریم:

“پروردگارا می خواهم با تمام وجو خود تو را درک کنم، من نیاز خود را به درگاه تو آورده ام تو نیز درهای خود را بر روی من باز کن و به عنوان منجی مرا یاری ده. کنترل امور زندگی خود را به دستان توانای تو می سپارم باشد که گناهان مرا ببخشایی و مرا در زندگی هدایت کنی تا کسی شوم که تو می خواهی”

آیا این دعا آرزوهای قلبی شما را در بر نمی گیرد؟ شما می توانید همین حالا دعا را شروع کنید تا نیروهای غیبی همانطور که وعده داده شده است به کمک شما آید.
اگر می خواهید خداوند به زندگی شما وارد شود باید همواره از او سپاسگذار و قدردان باشید. او هیچ گاه شما را تنها نخواهد گذاشت. اگر خدای خود را بهتر بشناسید و بفهمید که تا چه حد شما را دوست می دارد آنگاه می توانید طعم حقیقی زندگی را بچشید.

کلمات کلیدی: چگونه,روی,دیگران,تاثیر,گذار,باشید

دسته بندی: روانشناسی

مقاله: پوست صورت را چگونه تمیز کنیم؟

پوست صورت مان را چگونه تمیز کنیم؟

پوست شما نیاز دارد که به صورت هفتگی و مخصوصی تمیز شود تا از شر سلول های مرده روی پوست خلاص شود. این کار به شما کمک می کند که پوستی شفاف تر و نرم تر داشته باشید و آرایش روی صورت تان زیباتر شود.

از مزایای این نظافت های هفتگی پوستی ، از بین رفتن دانه های سرسیاه است که بیشتر در پوست های چرب و روغنی به چشم می خورد:

۱- بخور دهید: این کار برای اشخاص مختلف ، متفاوت است. کسانی که پوست چرب دارند باید ببه صورت مستقیم و به مدت ۵ دقیقه بخور دهند. پوست های معمولی و یا خشک هم باید با آب و به مدت ۳ دقیقه بخور بدهند. بهتر است بعد از بخور دادن کمی مرطوب کننده روی پوست شان بزنند تا از خشکی بیشتر جلوگیری کنند.

۲- سپس پوست تان را با یک پارچه نخی تمیز پاک کنید. پارچه نخی را به صورت ملایم روی پوست تان فشار دهید تا چربی آن را بگیرد. همچنین می توانید از پارچه های الکی مخصوص آکنه و دانه های سرسیاه بعد از بخور استفاده کنید تا آنها را از بین ببرد.

۳- کمی گلاب در یک کاسه کوچک ریخته سپس کمی عسل به آن اضافه کنید تا حالت کرمی به خود بگیرد. سپس این ماسک را روی صورت تان بزنید بجز نواحی اطراف چشم ها ! پس از ۵ دقیقه صورت تان را بشوئید. این ماسک به نرمی و لطافت پوست شما کمک فراوانی می کند.

۳- حالا نوبت به چین و چروک ها می رسد. ۴ قاشق چایخوری شیر ، ۲ قاشق چایخوری عسل و یک تخم مرغ کامل و ۵ قطره روغن بادام ؛ این مواد را با هم مخلوط کرده و به مدت ۵ دقیقه روی پوست تان بگذارید.

کلمات کلیدی: پوست,صورت,مان,را,چگونه,تمیز,کنیم؟

دسته بندی: مقاله

مقاله: چگونه از سوزش فلفل بکاهیم؟

چگونه از سوزش فلفل بکاهیم؟

افرادی زیادی هستند که علاقه وافری به فلفل دارند و به صورت مداوم به همراه غذای خود فلفل مصرف می کنند. پزشکان فلفل را به عنوان یکی از راه های بهبود رماتیسم به بیماران پیشنهاد می دهند. اما این فلفل های خوشمزه و تند هم گاهی باعث دردسرهای عجیبی می شوند و شما را از دست زدن به فلفل پشیمان می کنند.

چنانچه ناخواسته دست فلفلی تان را به چشم یا دماغتان مالیده باشید، سوزشی شدید را در آن ناحیه حس می کنید که برای خلاص شدن از آن حاضرید دست به هرکاری بزنید.

اما بر خلاف تصور، شستشو با آب یا صابون، راه حلی کاربردی برای رهایی از سوزش فلفل نیست؛ بلکه روغن زیتون ناجی شماست. شما می توانید با مالیدن یک قاشق مرباخوری روغن زیتون به مدت یک دقیقه، سوزش پوستتان را التیام بخشید و سپس دستانتان را بشورید. بهتر است زمانی که با فلفل های تند سروکار دارید، دستکش بپوشید.

همچنین اگر با مالیدن دست به چشمتان به آن لحظه ناگوار رسیدید، با استفاده از شیر می توانید سوزش را تا حد زیادی کم کنید. سرتان را بالا بگیرید و چشمانتان را باز کنید و شیر را بر روی آنها سرازیر کنید و کمی پلک بزنید تا به اثر معجزه آسای شیر در بهبود سوزش چشم های فلفلی تان ایمان آورید.

کلمات کلیدی: چگونه,از,سوزش,فلفل,بکاهیم؟

دسته بندی: مقاله

مقاله: چگونه خارش زمستانی را درمان کنیم؟

چگونه خارش زمستانی را درمان کنیم؟

آیا تا به حال دچار خارش پوست در زمستان شده اید؟

هوای سرد زمستان باعث خشکی و پوسته پوسته شدن پوست و در نتیجه خارش آن می شود. این مشکل پوستی را «خارش زمستانی» می گویند که اگر درمان نشود، مدت ها با فرد باقی می ماند.

اگر شما در یک منطقه با آب و هوای خشک و سرد زندگی می کنید و مجبور هستید پیوسته از وسایل گرمازا در محیط خانه تان استفاده کنید، با این مشکل پوستی مواجه خواهید شد.

گرمای بیش از حد محیط خانه، رگ های خونی را گشاد می کند و روند حس خارش پوستی را فعال می نماید.

سعی کنید محیط خانه خود را خیلی گرم نکنید و از روش های مناسبی برای افزایش رطوبت پوست تان استفاده نمایید.

راه های زیر به شما کمک می کند تا خارش پوست تان را در زمستان بهبود دهید:

۱- عادات حمام کردن خود را تغییر دهید.

دفعات حمام کردن خود را کم کنید، مثلا اگر روزی یک بار دوش می گرفتید، حال سه بار در هفته دوش بگیرید. همچنین سعی کنید مدت زمان حمام کردن تان کوتاه باشد. تماس زیاد آب با پوست، آن را خشک می کند و در نتیجه خارش بدتر می شود.

موقع حمام کردن از آب ولرم استفاده کنید، زیرا آب داغ خشکی و خارش پوست را شدیدتر می کند. در حمام، به آرامی پوست تان را بشویید. کارشناسان توصیه می کنند افرادی که پوست خشکی دارند، در زمستان کمتر دوش بگیرند.

نرم کردن دست ها با کرم مرطوب کننده

۲- بلافاصله بعد از حمام کردن، پوست تان را با یک کرم مرطوب کننده، نرم کنید.

این کار باعث می شود آب بیشتری در پوست تان باقی بماند. اگر پوست حساسی دارید، کرم بدون عطر یا بدون لانولین را به پوست تان بزنید.

۳- از شوینده های غیر صابونی استفاده کنید.

صابون های قوی که محتوی محلول قلیایی (Lye) هستند را استفاده نکنید، زیرا خشکی پوست را تحریک می کنند. در عوض از صابون هایی که حاوی چربی غیر صابونی هستند استفاده کنید. این نوع صابون ها دارای مقدار زیادی مرطوب کننده، روغن نارگیل یا کره کاکائو هستند. اگر چه قدرت پاک کنندگی این صابون ها کمتر است، ولی کمتر هم باعث خشکی پوست می شوند. لذا متخصصان پوست و مو استفاده از شوینده های غیر صابونی را برای کسانی که از خشکی پوست رنج می برند، توصیه می کنند.

۴- رطوبت محیط خانه خود را افزایش دهید، به خصوص رطوبت هوای اتاقی را که می خوابید.

در طی ماه های سرد و خشک فصل زمستان، همواره یک دستگاه بخور در خانه تان روشن کنید. بنا بر نظر کارشناسان، استفاده از وسایل گرماده باعث کاهش رطوبت محیط خانه می شود. برای این که پوست کاملا نرم و چرب باشد، نیاز به ۳۰ تا ۴۰ درصد رطوبت دارد.

افزایش رطوبت هوا نه تنها خشکی و خارش پوست را کم می کند، بلکه با مرطوب نگه داشتن غشاهای مخاطی بدن، احتمال ابتلا به سرماخوردگی را کاهش می دهد.

شب ها دستگاه بخور را به اتاق خواب تان ببرید و در را ببندید تا رطوبت هوا حفظ شود. دستورالعمل کار دستگاه را بخوانید و به آن عمل کنید. هر چند مدت یک بار، آب دستگاه را خالی کرده و آن را به خوبی بشویید و تمیز کنید تا از رشد کپک ها و قارچ های بیماری زا در آن جلوگیری نمایید.

۵- هنگامی که خارج از منزل هستید، قسمت هایی از پوست را که در معرض تماس با هوا هستند، بپوشانید.

در زمستان، موقع ورزش کردن یا انجام هر نوع فعالیتی در خارج از خانه، تا جایی که امکان دارد با لباس های گرم مثل جوراب، دستکش، شال گردن، کلاه و… پوست تان را بپوشانید. همچنین یک لایه کرم مرطوب کننده بر روی پوست دست و صورت تان بمالید و برای حفاظت بیشتر، پوست لب تان را نیز چرب کنید.

۶- پوست تان را نخارانید.

پوست تان را چرب کنید تا کمتر احساس خارش کند. خاراندن زیاد پوست، باعث می شود که پوست زمخت و سفت شود.

۷- کرم ضد آفتاب را فراموش نکنید.

در طی فصل زمستان که مدت و شدت تابش نور خورشید کمتر است، خیلی از افراد فکر می کنند که دیگر نیازی به زدن کرم ضد آفتاب نیست. ولی چنین چیزی صحت ندارد. اگر در زمستان دچار خارش پوست شدید، برای جلوگیری از ایجاد مشکلات ناشی از خشکی پوست، از یک کرم ضد آفتاب مرطوب کننده (چرب کننده) استفاده کنید. اگر خشکی پوست تان کم بود، می توانید از کرم های ضد آفتاب مخصوص بچه ها یا آنهایی که حاوی مواد گیاهی هستند استفاده کنید.

کلمات کلیدی: چگونه,خارش,زمستانی,را,درمان,کنیم؟

دسته بندی: مقاله

مقاله: چگونه جوانتر به نظر برسیم؟

چگونه جوانتر به نظر برسیم؟

در بسیاری از جوامع و فرهنگ ها، پرسش در خصوص سن افراد -و خصوصاً بانوان- خارج از ادب است. در بسیاری مواقع خانم ها دوست ندارند در مورد سن شان مورد سوال قرار گیرند. در همین رابطه، اخیراً تحقیقاتی انجام شده است که نتایج آن به افراد کمک می کند جوان تر به نظر برسند.

در این مطالعه از افرادی در سنین مختلف، خواسته شد از میان هزاران تصویر، در خصوص سن افراد حدس هایی بزنند. در نتایج نهایی مشخص شد، چهره هایی که علائم ترس و خستگی در آنها بیشتر بوده، مُسن تر و چهره های خوشحال و بشّاش، جوان تر از سن شان تشخیص داده شدند.

علاوه بر این، به نظر می رسد افراد پا به سن گذاشته ای که سعی می کنند خود را با کمک راه هایی مانند آرایش بیش از حد، عمل جراحی، رنگ مو و … کمی جوان تر کنند، بین جوانان محبوبیت کمتری دارند. در واقع به جای اینکه افراد جوانتراز لحاظ سنی با آنها احساس راحتی بیشتری کنند، از آنها گریزانند.

در نهایت، افراد پا به سن گذاشته در مقایسه با جوان تر ها، از لحاظ روانی برداشتی متفاوت نسبت به سن سایر آدم ها دارند. افراد مُسن فکر می کنند همه یک سال از سن واقعی خودشان پیر تر هستند. و این در حالی است که افراد جوان سعی می کنند سن خود را با یک فرد جوان تر مقایسه کنند.

دقت در نتایج این مطالعه نشان می دهد شادابی چهره، عدم استفاده از ابزارهای مصنوعی و همینطور مقایسه سنی با افراد جوان، به صورت ناخودآگاه باعث می شود در نظر افراد، شما جوان تر از آنچه هستید به نظر برسید.

مطمئناً این آرزوی بسیاری از افراد است.

کلمات کلیدی: چگونه,جوانتر,به,نظر,برسیم؟

دسته بندی: مقاله

مقاله: چگونه پوستي سالم داشته باشيم؟

چگونه پوستي سالم داشته باشيم؟

وقتی جلوی آینه می‌روید، معمولا كدام قسمت از صورتتان توجه شما را به خودش جلب می‌كند؟ شاید شما هم مانند میلیون‌ها آدمی ‌باشید كه به پوست خود اهمیت زیادی می‌دهند و وقت و هزینه زیادی صرف آن می‌كنند.

واقعیت این است كه بسیاری از متخصصان زیبایی، داشتن پوستی سالم و بشاش را عاملی برای زیبایی می‌دانند، اما داستان به همین جا ختم نمی‌شود.

بسیاری از پزشكان هم معتقدند پوست بازتابی از درون آدمی ‌است بنابراین سلامت آن، سلامت ارگان‌های درونی بدن را نشان می‌دهد.به همین دلیل این هفته سراغ راز و رمز‌های داشتن پوستی سالم و زیبا رفتیم.

شناسایی نوع پوست

پوست چرب: اگر بعد از هر بار شستشوی صورت در مدت كوتاهی نواحی پیشانی، اطراف و روی بینی و قسمت چانه‌تان چرب می‌شود و بتدریج تمام قسمت‌های صورتتان حالت براق می‌گیرد باید بدانید پوستتان از نوع چرب است. حتما تا به الان خودتان هم احساس كرده اید كه مستعد بروز آكنه و انواع لكه‌های پوستی هستید.

اما نگران نباشید پوست شما علاوه بر ویژگی‌های منفی، نكات مثبتی هم دارد. پوست‌های چرب این خاصیت را دارند كه در مقابل بروز چروك‌ها مقاوم هستند و دیرتر پیر می‌شوند.

پوست خشك: اگر آنقدر به كرم مرطوب‌كننده وابسته هستید كه بدون آن زندگی برایتان غیرممكن به نظر می‌رسد، پوست شما جزو انواع خشك محسوب می‌شود. كافی است در چرب نگه‌داشتن پوستتان كمی‌ كوتاهی كنید تا دچار خارش و قرمزی پوست شوید.

البته این اوضاع با تغییر فصل و بویژه در فصل پاییز و زمستان تشدید می‌شود كه با چرب ‌كردن مداوم با كرم‌های مرطوب ‌كننده مشكل براحتی حل می‌شود.

پوست مخلوط: این پوست نسبت به پوست چرب در مدت زمان بیشتر و مقدار كمتری چربی ترشح می‌كند.

پوست طبیعی: شما نه از چربی بیش از اندازه پوستتان به ستوه می‌آیید و نه با سرد شدن هوا در آن احساس كشیدگی می‌كنید. پوستتان سالم و با منافذ كوچك است. براحتی دچار آكنه نمی‌شود و به طور كلی با مشكلات كمتری رو به‌رو​ست.

چگونه پوستی سالم داشته باشیم؟

گاهی خودتان را زیبا می‌بینید و گاهی كه جلوی آینه می‌روید، فكر می‌كنید چهره‌تان گرفته است، البته این تغییرات از نظر دیگران چندان محسوس نیست، اما به هر حال پوست مهم‌ترین عاملی است كه این احساس را به شما منتقل می‌كند.

برخی عوامل بیشتر در به وجود آوردن این حالت دخیل هستند:

ـ تغذیه: كافی است روزتان را با یك لیوان شیر آغاز كنید تا متوجه شوید لبنیات تا چه حد می‌تواند در شادابی چهره شما نقش داشته باشد. اگر در طول روز از سبزیجات و میوه‌های تازه استفاده كنید، در نهایت به سلامت خود كمك كرده‌اید. از دیگر نكات تغذیه‌ای می‌توان به نوشیدن آب فراوان اشاره كرد. این كار بویژه در فصل تابستان اهمیت زیادی دارد.

ـ خواب: مشاهده تأثیر خواب بیشتر از همه هنگام بی‌خوابی نمود پیدا می‌كند. این‌كه دوستان یا همكارانتان بعد از كار زیاد و خواب ناكافی از شما در مورد چهره گرفته‌تان پرس‌وجو می‌كنند، به دلیل توانایی غیبگویی آنها نیست. به این دلیل است كه خواب ناكافی تأثیر مشهود و عمیقی روی چهره شما دارد.

ـ ورزش: از آنجا كه ورزش مانند یك داروی همه‌كاره برای هر بیماری مفید است، سلامت پوست هم از این قاعده مستثنا نیست. ورزش منافذ پوست را باز می‌كند و باعث تنفس آن می‌شود.

ـ آرامش: می‌توانید با استرس‌ها و اضطراب‌هایتان به جنگ با پوست و سلامت آن بروید یا این‌كه راه دوم را انتخاب كنید و با آرامش خاطر به داشتن پوستی شاداب كمك كنید.

ـ شستشوی مرتب: برای داشتن پوستی سالم با توجه به نوع پوست، آن را به دفعات مناسب بشویید. بعد از شستشو باید با استفاده از كرم‌های مخصوص پوستتان را تغذیه كنید.

سه نوع ماسك طبیعی صورت

بسیاری از افراد به استفاده ازكرم‌های بازاری تمایلی ندارند و معتقدند می‌توانند هم تأثیر همان كرم‌ها را با مواد طبیعی در خانه ایجاد كنند.

اگر شما هم جزو همان دسته از افراد هستید ماسك‌های زیبایی زیر می‌تواند راهنمای خوبی برای شما باشند.

برای پوست‌های چرب و آكنه‌دار: نصف پرتقال را همراه با پوست آن و كمی‌ لیموترش مخلوط كنید و روی پوستتان بمالید. ممكن است در لحظات ابتدایی پوستتان قرمز شود یا بسوزد، اما تا زمان خشك‌شدن این مواد صبر كنید. سپس با آب ولرم شستشو دهید.

‌ایجاد طراوت و تقویت پوست: كمی‌ شیر را با بادام رنده شده مخلوط كنید و روزی یك‌بار روی پوستتان قرار دهید. این ماسك ضمن شادابی بخشیدن به پوست و رفع لكه‌ها به ایجاد روشنی و شفافیت در آن نیز كمك می‌كند.

از بین بردن جای زخم: آناناس جزو آن دسته از میوه‌هایی است كه برای از بین بردن جای زخم بسیار كمك‌كننده خواهد بود. مقداری آناناس له‌شده را با روغن‌زیتون تركیب كنید و روی پوستتان بگذارید تا جای زخم‌ها از بین برود.

عسل​ نیز در این زمینه تأثیرات مثبتی دارد. می‌توانید آن را با شیر تركیب كنید یا این‌كه مستقیم روی پوستتان بگذارید.

کلمات کلیدی: چگونه,پوستي,سالم,داشته,باشيم؟

دسته بندی: مقاله

مقاله: چگونه پوست سالمی داشته باشیم؟

چگونه پوست سالمی داشته باشیم؟

اگر نمی‌خواهید وقت زیادی را صرف پوست خود کنید و پوست شادابی داشته باشید،

بهتر است ۵ نکته اصلی را برای حفاظت از پوستتان رعایت کنید:

۱- از خودتان در مقابل آفتاب محافظت کنید
مهمترین راه برای مراقبت از پوست، حفاظت از آن در مقابل اشعه خورشید است. قرار گرفتن در معرض نور خورشید برای مدت زیاد باعث پیدایش چین و چروک، کک و مک و خشکی پوست می شود. عوارض خطرناکتری از جمله خطر ابتلا به سرطان پوست نیز با قرارگیری در معرض نور آفتاب قوت می گیرند. به همین منظور سعی کنید تا محافظت کاملی از پوست خود به عمل آورید. رعایت این موارد می‌تواند به شما در محافظت از پوستتان کمک کند:
– تا می توانید در معرض نور خورشید از ساعت ۱۰ صبح تا ۴ بعد از ظهر قرار نگیرید.
– لباسهایی بپوشید که پوستتان را بپوشانند.

۲- از استعمال دخانیات پرهیز کنید
سیگار کشیدن باعث می شود تا پوست شما چروکیده شود و شما پیرتر به نظر برسید. استعمال دخانیات مویرگهای واقع در لایه های بالایی پوست را نازک می کنند و با این عمل باعث می شوند جریان خون در سطح پوست کاهش پیدا کرده و پوست خالی از اکسیژن و موادغذایی همچون ویتامین آ گردد. همچنین سیگار کشیدن به کلاژن و الاستین که وظیفه صاف نگه داشتن پوست شما را دارند، ضربه میزند. مضاف بر اینکه حرکات فیزیکی استعمال دخانیات، از جمله جمع کردن لب ها هنگام پک زدن به سیگار و یا کوچک کردن چشم ها به منظور جلوگیری از ورود دود، باعث افزایش چین و چروک های شما می شوند.
پس اگر سیگار می کشید، بهتر است همین حالا به فکر ترک کردن آن باشید تا پوستتان به سلامت خود بازگردد.

۳- با پوستتان به ملایمت رفتار کنید
– زمان استحمام خود را کاهش دهید. آب داغ و حمام طولانی مدت باعث می شود تا پوست شما چربی خود را از دست دهد. بهتر است سریع تر استحمام کنید و از آب گرم به جای آب داغ استفاده کنید.
– از صابون های قوی که چربی پوست شما را به صورت کامل پاک می کنند، دوری کنید
– با دقت اصلاح کنید. قبل از اصلاح حتما پوست خود را با لوسیون و یا کف لیز کنید. برای بهترین اصلاح از تیغ تیز و تمیز بهره بگیرید و در جهت رشد مو اصلاح کنید، نه خلاف آن.
– آهسته خشک کنید. پس از شستشو و استحمام به آرامی پوست خود را با حوله خشک کنید و مقداری رطوبت را برای پوستتان باقی بگذارید.
– از کرم مرطوب کننده استفاده کنید. برای پوستتان مرطوب کننده ای مناسب انتخاب کنید و نگذارید پوستتان احساس خشکی کند.

۴- غذای سالم بخورید
تغذیه سالم موجب می شود تا پوستتان جوان تر به نظر برسد. سعی کنید تا میوه و سبزیجات زیادی مصرف کنید. محققان می گویند با مصرف مواد غذایی سرشار ویتامین ث و عاری از چربی و کربوهیدرات، می توانید پوستی جوانتر از سن خود داشته باشید.

۵- استرس را به کنترل خود در بیاورید
استرس های ناگهانی و غیرقابل کنترل سبب می شوند تا پوست شما دچار پیدایش آکنه شود. پس بهتر است از همین الان برنامه ای برای مدیریت بحران خود داشته باشید تا هم سلامت روانی شما تامین گردد و هم پوستتان جوان بماند.

کلمات کلیدی: چگونه,پوست,سالمی,داشته,باشیم؟

دسته بندی: مقاله